عکسی از دستور خورش مرغ مجلسی وساده

خورش مرغ مجلسی وساده

Farzaneh
Farzaneh @cook_32479045

خورش مرغ مجلسی وساده

3 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت
۲نفر
  1. 2 عددران مرغ
  2. فلفل دلمه و هویج و پیاز 1عدد کوچک
  3. زردچوبه فلفل سیاه و قرمز نمک و زعفران به مقدار لازم
  4. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  5. روغن به میزان لازم
  6. پودر دارچین کمی در صورت دلخواه برای عطر خورش

مراحل تهیه

۱ساعت
  1. 1

    ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و با روغن و تکه های مرغ تفتبدهید

  2. 2

    زردچوبه فلفل را اضافه کنید و کمی تفت دهید سپس رب را به مرغ ها اضافه کنید و به تفتدادن ادامه دهید

  3. 3

    فلفل دلمه کوچک را به ۴قسمت تقسیم کنید و به مواد اضافه کنید هویج را هم به حلقه های کوچک تقسیم کنید و ۴ حلقه درون مواد بندازید و کمی که تفتخوردند

  4. 4

    آب جوش به مواد خورش اضافه به مقدار ۴لیوان و شعله را بسیار کم کنید تا آرام خورش مغزپخت و جا افتاده شود بعد که به روغن افتاد مقداری زعفران و مودر دارچین روی خورش بریزید و شعله را خاموش کنید و سرو کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Farzaneh
Farzaneh @cook_32479045
در

دستورهای مشابه