#میرزا-قاسمی#خوشمزه#بادمجان

یک غذای خوشمزه که به قول نیره جان هر بلایی سر بادمجان بیاری بازم خوشمزه س لعنتی 😊#سراشپز_طلایی#غذای_مجلسی

 شاید براتون جالب باشه که بدونید چرا به میرزاقاسمی، میرزاقاسمی می‌گن؟😋حکایت از اونجا شروع شده که میرزا قاسم خان قاجار، حاکم گیلان در دهه ۱۲۳۰، علاقه زیادی به آشپزی و طبخ غذاهای جدید داشت و به همین دلیل همیشه غذاهای جدیدی رو امتحان می‌کرد. اما یک روز که در حال ترکیب مواد مختلف بود، با ترکیب بادمجان، گوجه و سیر تونست به طعم بی‌نظیر میرزاقاسمی دست پیدا کند🍆🍅. اون این غذا رو در سراسر گیلان به اسم میرزاقاسمی رواج داد و بعدازاینکه به حاکمیت فارس برگزیده میشه، ظاهرا میرزاقاسمی رو در استان فارس هم رواج میده.#میرزا_قاسمی#سراشپز_طلایی#نهایی#غذای_گیلانی

میرزا قاسمی های من ی فرق کوچیک با بقیه میرزا قاسمیا داره که باعث خوشمزه تر شدنش میشه.یکبار بجای اینکه تخم مرغ رو تهش روش بشکونید این راه رو امتحان کنید.👌

#سراشپز_طلایی#غذای_فوری

#چالش_بهارهبادمجان جزو سیفی جات فوق العاده خوشمزه هستش که در کنار سیر میشه غذاهای نونی خوشمزه درست کرد.#بادمجان #سیر #غذای_نونی

این بورانی یا سالاد خیلی خوشمزه س ترکیب بادمجان و سیر که همیشه غوغا کرده همه جا

#میرزا_قاسمی #بادمجان #غذای_شمالی #سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی

#خاطرات_قرنطینه#ماه_رمضان#افطاری#طعم_خانه

رسپی این دستور رو از دوست عزیزمون @Royanai گرفتم با اندکی تفاوت 😉میرزا قاسمی با طعم دودی بادمجانش خوشمزستاماا خیلیا طعم دودیشو دوست ندارن خیلیام مثل من شرایط کبابی کردن بادمجانشو ندارن ☹️خب پس عادی درستش میکنیم 😊

#میرزا_قاسمی#سرآشپز_طلایی#بادمجان#غذا_نونی

#خورشت#چرا_خونگی#هوسونه#دانشجویی#نکات مهم درپخت تخم مرغخیلی خوشمزه س 🤪😁بدون لپه وسیب زمینی هم اکثرا درست میکنن که اونم حسابی میچسبه🤗

یکی از غذا های مورد علاقه خودم و همه شمالی ها😍😍😍البته من شمالی نیستم ولی دوست دارم😂عکس هم همه پاک شده بود فقط این یهویی مونده بود😂بر خلاف شکل تو عکس مزه آش محشره 😍😋😂نوش جون🌹

یک غذای شیک و مجلسی برای مهمانی و محافل گرمتون 😊 خوبیه این غذا اینه که یخچالیه و میتونی از روز قبل هم درستش کنی .#سراشپز_طلایی#غذای_مجلسی

همسر من خیلی میرزا قاسمی دوست دارهبنابراین بنده تمام سعیمو در درست کردن این غذا به کار میبرم و در ضمن موفق هم بودم 😉

#سراشپز_طلایی #کشک #بادمجان کبابی

حماسه ای دیگر از بادمجان 😋😋😋 یک خورشت بسیار لذیذ و مجلسی برای لحظات شاد مهمانی ها 😊😊😊 خورشتی که لپه داره قیمه بادمجان و خورشتی که لپه نداره به خورش بادمجان معروفه .

 کال کباب یکی از پیش‌غذاهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار گیلانی بوده و ماده اصلی آن بادمجان است. کال کباب را به عنوان مزه یا چاشنی در کنار دیگر غذاهای شمالی مانند ماهی شکم پر، باقلا قاتق، چغرتمه، کباب ترش و ... میل می‌کنند.گیلان از نطر تنوع غذایی با بیش از 170 نوع غذا و چاشنی مختلف محلی، رتبه اول را در کشور داردغذاهایی مانند مرغ ترش، اناربیج، باقلا قاتق، میرزا قاسمی و زیتون پرورده و چند غذای محلی گیلانی دیگر تا به حال به ثبت ملی رسیده‌اند که این مورد، افتخاری برای مردم این خطه است و به نوعی این غذاهای ثبت‌شده، برند این استان محسوب می‌شوند. #غذای_گیلانی

#خاویار_بادمجان#بادمجان#سیر#سوپر_آشپز#فلفل_دلمه_ای

این پیش غذا یا دسر برای ماه رمضان عالیه .😊 یک دسر واقعا خوشمزه س .عطر گلاب و هل و زعفران روح از اون بیچاره ای که روزه س و داره درستش میکنه میبره 😂😂😂

#سرآشپزطلایی#میرزاقاسمی#بادمجان

بادستور دوست خوبم@banookord124899

زندگی پر از زیبایی است، به آن توجه کنبه زنبور عسل، به کودک کوچک و چهره های خندان دقت کنباران را نفس بکش و باد را احساس کنزندگی ات را زندگی کن و برای رویاهایت مبارزه کن🌷🌷

یک پیش غذای عالی که طعم دودی بادمجان توی این بورانی محشره 😊😊😊

میرزا قاسمی یک‌غذای اصیل شمالیه که بیشتر مردم دوست دارن ولی یکی از دوستان من که شمالیه این مدلی درست کرد ومن یاد گرفتم

میرزاقاسمی از اون خوشمزه های خاص هست که با هر رسپی که درست بشه واسه خودش یک امضای خاص حساب میشه. امروز هم با رسپی مژگان نازنینم درست کردم و واسه این طعم ناب سپاسگزارم...@Mozhgan_cook#میرزاقاسمی#بادمجان#تخم‌مرغ#گوجه‌فرنگی#سیر#شمالی#گیلان#غذای_شمالی

بازم یه عذای راحت و خیلی خیلی خوشمزه و البته شمالی ☺