این لب لبی تند و خوشمزه که محصول پخت آبادانی هاست تو شهرما یه غذای خیابونی پرطرفدارهست .البته قدیم زیاد بود .و توی سرمای زمستان واقعا میچسبید.اینجا ما بهش میگیم (نخود آب ) البته بدون عصاره قلم درست میشود. 🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘🌿⚘⚘🌿⚘🌿⚘#لب_لبی#نخودآب#تند_تیزممنونم از دوست عزیز و خوبم@Mozhgan_cook

عرض سلام‌ و شب بخیر مجدد عشقولیا 💝💐💝 لب لبی یا نخودآب یه پیش غذای خوشمزه و تند جنوبی مخصوص فصل سرماست 😋😜 درسته غذای شیکی نیست و اگه درست پخته نشه عوارض‌جانبی داره 🤭 اما خواص مفید زیادی هم‌ داره که نمیشه از اون غافل شد و بعضا جایگزین وعده اصلی غذایی هم میشه 👌🏻علت نام گذاریش برای خود منم جالب بود اما بعد از تحقیقات فراوان در این زمینه 🤭🤭 فهمیدم چون لبو میسوزونه و جیززز میکنه بهش میگن لب لبی 😉😅😁من برای گرفتن نفخ این نخودها از روش لیدا جون‌ استفاده کردم و واقعا جواب داد ممنون لیدا جون🙏⚘⚘⚘ @lida_aali#لب_لبی#نخودآب#پیش_غذا#تند_تیز

#سوپ#سوپ_ورمیشلممنون از اعظم جان@dasture_asan

#چالش غذاهای تند و تیز 🌶️🔥♨️

تو هوای سرد میچسبه ....البته خیلی هم خواص داره

سلام عزیزان روزتون بخیر این شام دیشب ما بود فرصت نشد دیشب بذارم امروز گذاشتمامیدوارم خوشتون بیاد و درست کنید و نوش جان کنید 🌹🌹💐💐

نخودآب یه شاه دارو(داروخانه طبیعی)نخوداب با روغن حیوانی از بهترین غذاها در درمان بیماریهای سوداوی، کم خونی، ضعف عمومی است

#سرآشپز_طلایی#انار#مخلوط_پلو#چی_بپزم#غذای_فصلی#شب_یلدابسم الله الرحمن الرحیم۲۴ دی ماه ۱۴۰۰سلام دوستاناولین بار بود انار پلو درست کردم و همه مون از خوردنش لذت بردیماز دوست نازنینم الی ناز جان خیلی خیلی ممنون بابت این رسپی خوشمزه و فوق العاده@cook_29754315🙏🙏🙏🙏⚘⚘⚘⚘⚘

#غذاهای_تندوتیزسوپ شیرتندیکی از علاقه مندیهای متن غذاهای تند وتیزهست یعنی با غذاهای تند عشق میکنم بعضی مواقع درحدی فلفل تند میخورم که تمام لب ولوچه م بیحس میشه😝😝😝😝

نخودآب یک غذای قدیمی است که در طب سنتی آن را به عنوان دارو می شناسند.دارای طبع گرم و خشک است و برای تقویت بنیه مصرف میشودخصوصا در جنوب کشورمان مصرف بالایی دارد.با تشکر از دوست خوبم مهدیه جان@cooliiiivaaaand#سرآشپز_طلایی#نخودآب#نهایی

این غذا خیلی خوشمزست و ایده ای خوبی برای مهمونی و همین طور بچه ها خیلی دوست دارن. من اینجوری لا به لا سرو میکنم بچه هام خیلی دوست دارن حتی برای مهمونا هم میذارم عاشقشن و اینکه نیاز به مرغ زیاد هم نداره

قرمه سبزی با سبزی خشک خیلی خوشمزه میشهبرقامون رفته بود ما هم شام خوردیم اضافه که موند ریختم تو این ظرف گذاشتم تو یخجال تازه برقامون اومد گفت طرز تهیه شو به شما هم بگم 😋😋🤤همسرم چون گوشت دوست نداره بخاطره اون من کوفته قلقلی ریختم

#سوسیس بندری_غذای دوستداشتنیسلام دوستای گلم بالاخره منم دستور سوسیس بندری خوشمزه مو گذاشتمبرای این اسمشو تند گذاشتم چون هم فلفل دلمه داره هم اینکه یک ق چ سرپررررر فلفل سیاه ریختم خیلی هم خوشمزه بود

گبولی پلو یک پلوی جنوبی هست که با گوشت گوسفندی، مرغ درشت خرد شده و هم مرغ ریش ریش تهیه میشه.آماده سازی مواد اولیه آش تقریبا زمان بر هست.اگر به موادی که روی برنج ریخته میشه کمی آبلیمو و زرشک اضافه بشه در کنار طعم کشمش خیلی عالی میشه من در کنارش ترشی زردآلو هم سرو کردم خیلی دلچسب بود.چالش سالیانه سرآشپز طلایی - 4

بسم الله الرحمن الرحیمسه شنبه ۹ فروردین ماه ۱۴۰۱🌸🌸🌸🌸با تشکر از دوست و خواهر عزیزم الی ناز جان بابت این غذای عالی و خوشمزه@cook_29754315🙏🙏🙏🙏⚘⚘⚘⚘⚘#سرآشپز_طلایی#هویج#نارنج#سیزده_بدر#پیک_نیک#سال_نو_مبارک

#لب_لبی#نخود_آب#تند_تیز#چالش_روزهای_برفیبا تشکر از استاد گلم❤@matbakhe_leyla ❤

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘برای سالگرد تولد کوکپد که نباید فقط کیک و شیرینی درست کرد .😅میخواستم دوباره کیک درست کنم ولی وقتی زردک خریدم به ذهنم رسید غذا درست کنم که نتیجه اش اینی شد که میبینید .🥰اولین بار بود زردک پلو درست میکردم و جاتون سبز خیلی خوشمزه بود .😋😋این رسپی هم از خودمه و از جایی یاد نگرفتم👌👌ولی این مدت که تو کوکپد بودم به لطف کوکپد و شما دوستان گلم یاد گرفتم که با هر چیزی که داریم هم میشه یه غذای عالی درست کرد و به قول معروف خلاقیت به خرج داد😁🙈#زردک#تولد_شش_سالگی_کوکپد#زردک_پلو#مرغ#مرغ_ریش_ریش#کشمشدوشنبه دوازدهم دی ماه هزار و چهار صد و یک⚘⚘⚘⚘⚘

وقتی می رفتیم خونه مامانجونم ، آش آبادانی یکی از صبحانه هایی بود که می خوردیم.دستور این آش دقیقا همون طعم رو داشت که من خورده بودم.در مورد این آش باید بگم کهتزیین آش فقط با پیاز داغ و مقداری روغن هست و نیاز به نعنا داغ و کشک نداره.طعم تقریبا تندی داره ولی بنا به ذائقه میشه فلفل کمتری استفاده کرد. مقدار حبوبات این آش کم و هضم سبکی داره.سبزی این آش، تره هست ولی میشه مثلا بجای استفاده از فقط یک کیلو تره در این دستور از ترکیب ۲۰۰ یا ۳۰۰ گرم جعفری خرد شده همراه با تره هم استفاده کرد. در کل باید عطر و طعم تره غالب باشه نه جعفری.رنگ این آش ترکیبی از سبز و زردی زردچوبه هست در عکس جالب نیفتاده.از وقتی مامانجونم آسمانی شده تصمیم گرفتم یا خوراکی هایی که باهاشون خاطره دارم یا خودش دوست داشت یا ازش یاد گرفتم رو درست کنم.به قول آقای قرائتی بعضی اموات بدوارث اند و بعضی بی وارث ، از همشون یاد کنید.نمیدونم معلم دینی راهنمایی یا دبیرستانم بود که یه روز سر کلاس گفت هر چی برای اموات بفرستید درواقع خانه آخرت خودتون رو آباد کردید. اون زمان من همش یه خونه زیبا رو تو تصورات برای خودم تجسم می کردم الان که فکر می کنم به نظرم با این تصورم احتمالا دوره راهنمایی بوده این حرف رو شنیدم.رفتگانتون رو یاد کنید به هر بهانه ای حتی یک صلوات.#سرآشپز_طلایی

من ترشی فلفل رو برای برادرم که خیلی دوست داره درست میکنم...من ترشی فلفل رو از دستور خانم لیلا سرخوش که خیلی عالی توضیح داده بودن درست کردم و عالی در اومد

به زن بودن خود افتخار کنکه اگر نبود جنس توسازی نبود تا نوازنده ای بنوازدشعری نبود تا شاعری بسرایدو بومی که نقاشی بر روی آن نقشی بکشدبه زن بودن خود افتخار کنکه گلها، زیبایی خودراو عطرها شمیمشان رامدیون تو هستند.به زن بودن خود افتخار کنکه اگر نبود جنس تودنیا پر بود از زشتی و پلشتیسلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘من فقط حبوبات این آب گوشت خوشمزه رو با زودپز درست کردم چون به قول قصاب محله مون گوشتم بره جوون بود زود له میشد 😊😊 و همینطور هم شد به یک ساعت نرسیده پخت جااتون سبززز 😋😍با تشکر از دوست عزیز کوکپدی پرچین جان برای انتشار این دستور عاالی 🙏❤⚘ @ashpazye_parchin#هالاو#کوک_اسنپ#زودپز

جوجه کباب تند هندی با مرینیتی متفاوت.#چالش_غذاهای_تند_و_تیز 🌶 📛 ♨️

کجای شـ☆ـب ....؟ردپاے بارانیت را دنبال ڪنمتا در سردے نبودنتعشــق قندیل نبنددو قفس دلتنگی ترڪ برندارد.شـبـتـون بدورازدلـتـنـگی و دلواپسی 💝اینم یکی دیگه از عشقولیای ترد و نمکی من و همچنین موردعلاقه هام 😋😍 و به عبارتی My favorite 😋😊 با دستور دوست عزیزم فاطمه جون فقط من به اون فلفل قرمز هم‌ اضافه کردم و فوق العاده خوشمزه و تند و تیز شد ممنون گلم 🙏⚘⚘ @Fateme_1362#چیپس_گوجه_فرنگی_تند#ترد_نمکی#کوک_اسنپ

باور کنید دنیا خـــــودشبه اندازه ی کافی مهارت داردکہ دل آدمی را بدرد بیاوردکاش علت حال خوب یکدیگر باشیمسلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘اینم یه خورش خوشمزه و عالی و سه سوته 😉😍برای اولین بار برای درست کردن قرمه سبزی از گوشت مرغ ریش شده استفاده کردم و برای چاشنی هم با استفاده از دستور دوستمون خوبمون آلاء خانم رب انار و شکر ریختم خیلی خوشمززه بود 😋😍 ممنون‌ آلاء جان 🙏❤⚘ @ala_cookالبته ایشون ‌با گوشت قرمز خورشت رو پخته بودن من از چند شب قبل که الویه درست کرده بودم مرغ زیاد پختم و ریش ریش کرده و‌ فریز کرده بودم از همون استفاده کردم چون‌ فرصت برای پخت گوشت نبود و میخواستم سریع غذامو آماده کنمبرای لوبیا هم لوبیای پخته شده توی فریزر داشتم سبزیم هم فریزری بود برای همین خورش خوشمزه من خیلی سریع آماده شد 😋😍#کوک_اسنپ#قورمه_سبزی#رب_انار

سلام دوستان روز بخیر 🌹🌹🌹 امروز من خودمو تحویل گرفتم و آش توله درست کردم‌ حالا با خودتون میگین آخه اینم شد تحویل گرفتن این چیه دیگه اما باور کنید من این آشو خیلی دوست دارم چون برام خیلی خاطره سازه و یادآور دوران بچگیمه که مامانم زمستونا درست میکرد و دور بخاری جمع میشدیم و نون گرم‌ میکردیم و میخوردیم نمیدونید چه صفایی داشت و چقدر میچسبید 😋😍 من چند وقتی بود که تصمیم داشتم این‌ آش خوشمزه رو درست کنم اما امروز و فردا میکردم‌ باور ندارید میتونید از مهربانو جان بپرسید مگه نه مهربانو جاان خودت بهشون بگو 🤭😂 اما حالا چرا برای خودم چون هیچکدوم از اعضا خونواده با آش میونه ای درستی ندارن و خیلی بد سلیقه هستن 😬😬 برای همین فقط خودم خوردم‌ و البته برای مادرمم بردم 👌 من در کنار این آش خییلی خودمو تحویل گرفتم و نون ترتیلا هم درست کردم و حسابی خودمو بغل کردم‌ و بوسیدم 😅😂🤗😍😘❤ با تشکر ویژه از مهربانوی عزیزم 🙏🌹🌹 اینم توضیحی کوتاه درباره توله یا پنیرک : توله یا پنیرک گیاهی محلی و وحشی و برگ‌ پهن هست که در استان خوزستان با آب باران و یا آبیاری روییده میشه و اندازه اون با توجه به محل روییدن و خاک محل رویش از چند سانتی متر تا حدود یک  متر بالا میره زمان رویش این گیاه در فصل زمستان هست و تا اوایل بهار رشد میکنه البته در فصل تابستان هم با آبیاری منظم این گیاه خودرو روییده میشه خب دیگه خییلی حرف زدم هم خودم خسته شدم هم شما بهتره با هم بریم سراغ طرز تهیه آش توله لطفا با من همراه باشید ⚘⚘⚘#برای_خودم#آش_محلی#آش_توله#آش_توله_با_نان_ترتیلا

#سرآشپز_طلایی#زرشک_پلو#غدای_مجلسی این زرشک پلو خوشمزه رو با کمی تغییرات از دستور عالی @matbakhe_leyla درست کردم عالی بود ممنون از استاد لیلا جان گل برای همه دستورهای عالیشون🥰🙏❤

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘⚘#درمان_خانگی#نخود#سرماخوردگی#ایمنی_بدن🍁🍁🍁🍁شنبه دوازدهم آذر ماه هزار و چهار صد و یکسلام دوستانآغاز هفته تون بخیر و خوشی

سلام مجدد دوستان عزیز ⚘⚘⚘اینم از سس سمبوسه تند و تیز من 😋😜‌ که همراه اون سمبوسه های خوشمزم درست کردم و حیفم اومد اونو پست نکنم 😉😊شب خوبی داشته باشید مهربونا 🙌❤🥀#سس_سمبوسه#زنگ_تفریح

این غذا حاوی گوشت ونخود است که مزاج گرم و تر دارند و جزو غذاهای خونساز و سبک به شمار می آیند؛ گویا غذای جنوبی های عزیز هم هست

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘شوربا انواع مختلفی دارد و این شوربا با مرغ بدون رب هست که از دوست عزیز عراقی مون یاد گرفتم@Gulan🙏🙏🙏⚘⚘خیلی آسونه و زود آماده میشه 👌 خیلی هم لعابدار و خوشمزه است .😋چالش غذاهای آسیایی خیلی چالش خوب و جالبی بود و برای من پر از تجربه و انگیزه بیشتر برای آشپزی و شناخت غذاهای آسیایی شد .🥰🥰🥰جا داره از خانم خلیقی بزرگوار و تمام کوکپدی های پرتلاش عزیز دوباره تشکر کنم .کاش زمان بیشتری برای چالش غذاهای آسیایی در نظر می گرفتند.@marylicious_cuisine🥰🥰🙏🙏🙏⚘⚘⚘⚘#مرغ#شوربا#عراق#بدون_ربشنبه هفدهم دی ماه هزار و چهار صد و یک🌸🌸🌸🌸🌸🌸

#سرآشپز_طلایی#زرشک_پلو_با_مرغ_ریش_ریش#شام#پلو#مرغسلام دوستان گلم ⁦🙋🏻‍♀️⁩روز گرم تابستونی تون بخیر⁦☘️⁩🌞خوب امروز با یه غذای خوشمزه مامان پز اومدم ⁦🚶🏻‍♀️⁩ خدمت شمااین غذای خوشمزه زرشک پلو با مرغ ریش ریش هست که هر چند وقت یکبار مامان جونم درست میکنند . خیلی خوشمزه و لذیذ هست 😋👌پیشنهاد میکنم حتما یکبار امتحان کنید .خوب بریم سراغ آموزش این غذای خوشمزه