نان قندی ساوه
مراحل تهیه
- 1
ابتدا مواد میانی را مخلوط کرده و کنار میگذاریم،مایه خمیر را بهمراه یک قاشق چایخوری شکر به شیر ولرم اضافه کرده هم میزنیم در ظرف را بسته ده دقیقه کنار میگذاریم تا خمیر مایه عمل کند
- 2
تخم مرغ ها را توی یه ظرف گود میریزیم و با همزن دستی کمی هم میزنیم تا از لختگی دربیاد حالا شکر+وانیل+کره(در محیط بیرون نرم شود) را بهش اضافه میکنیم هم میزنیم تا با هم مخلوط بشن.ماست رو اضافه کرده و خوب هم میزنیم،مخلوط شیر و مایه خمیر رو هم اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم
- 3
بکینگ پودر را با دو سوم آرد سه بار الک میکنیم ،به مواد بالا اضافه کرده و مخلوط میکنیم سپس مابقی آرد را کم کم اضافه کرده و خوب ورز میدهیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد،خمیر را چانه کرده داخل یک کاسه بزرگ گذاشته روش رو سلفون کشیده و یک پارچه میاندازیم و در جای گرم قرار می دهیم تا ور آمده و حجم آن دو برابر شود،حدود دو ساعت یا بیشتر طول میکشه
- 4
بعد از این مدت پف خمیر را گرفته از خمیر گلوله های کوچکی اندازه گردو برداشته به شکل بیضی به قطر دو،سه میل پهن کرده (اگر به سطح کار یا وردنه چسبید کمی از روغن استفاده کنید و سطح کار را چرب کنید)از مواد میانی داخل خمیر گذاشته به شکلDدو طرف خمیر را روی هم اورده با چنگال یا با دست به صورت لب چین یا با قالب پیراشکی به آن شکل داده و لبه های خمیر را میبندیم
- 5
داخل یک قابلمه کوچک دو،سه سانت روغن ریخته وقتی داغ شد نان قندی ها رو در آن سرخ میکنیم،وقتی خنک شد در پودر قند میغلطانیم
دستورهای مشابه
-
-
نان قندی ساوه (قطاب)
#نان_قندی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم ستاره جان@setareh_2061Cook
-
نان قندی سنتی ساوه
#نان_قندی#نان_قندی_سنتی_ساوه#شیرینی_سنتی#شیرینی#بدون_فر#نان_قندی_ساوه#سرآشپز_طلایی#نیمه_نهایی#ماراتون_کوکپد#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم ستاره جان عزیز 🌹🌺🌹@setareh_2061Cookمشک را گفتند تو را یک عیب هستبا هر که نشینی از بوی خوشت به او دهیگفت:زیرا که ننگرم با که هستمبه آن بنگرم که من که هستم ...🍃💐🍃💐🍃
-
نان قندی (نون قندی سنتی ساوه)
#نان_قندی#نان_قندی_سنتی_ساوه#نان_قندی_سنتی#سرآشپز_طلایی#شیرینی_سنتی#دارچین#گردو#شیرینی_بدون_فر#بدون_فر#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم ستاره جووون نازنین 🌹🌹@setareh_2061Cook -
-
نون قندی سنتی ساوه
#سرآشپز_طلایی#شیرینی#شیرینی_عید#نان_قندیبا تشکر از دوست خوبم@setareh_2061Cook
-
-
نون قندی ساوه
ممنون از ستاره جان برای معرفی این سوغات خوشمزه و عالی@setareh_2061Cook#نان_قندی_ساوه#نون_قندی#سرآشپز_طلایی
-
نان قندی (نون قندی سنتی ساوه)
هر پادشاهی ابتدا یک نوزاد بوده....؛هر ساختمانی ابتدا فقط یک طرح روی کاغذ بوده....؛مهم نیست امروز کجایی...!مهم اینه که فردا کجا خواهی بود...!هر کسی در زندگی خود یک کوه اورست دارد که سرانجام یک روز باید به آن صعود کند...!!!زمین خوردی!؟ عیبی ندارد...برخیز....!!!ممنونم از دوست خوب و دوست داشتنی ام@setareh_2061Cook#نان#نان_قندی#نون_قندی_ساوه#شیرینی_عید#سرآشپز_طلایی
-
🇸🇪 نان دراز بادام و دارچین سوئدی (MANDEL OCH KANELLÄNGDER)
یک نون خوش عطر و بو و خوشمزه ی سوئدی دیگهکه خیلی دوستش دارم چون دونه دونه بادومای اون رو خودم شکوندم و پوست گرفتم و آسیاب کردم 😂🤪این نون رو هم مثل بقیه نونای سوئدی از Cecilia Tolone یاد گرفتم که خیلی سخاوت مندانه ، دستور قنادی های معروف رو در کانال یوتیوبش به اشتراک گذاشتهمن اکثر دستور نون های سوئدی سیسیلیا رو ترجمه و از ویدئو هاش نکته برداری کردم و امیدوارم بتونم دونه دونه همه رو امتحان کنم 😍
-
بیسکوییت مغز دار خرمایی (بدون فر)
#بیسکوییت_مغزدار_خرمایی#بدون_فر#خرما#بیسکوییت#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم فاطمه جان عزیز 🌹🌹@Fateme_1362 -
نان گل محمدی (بدون فر)
#نان#نان_بدون_فر#نان_گل_محمدی#بدون_فر#گل_محمدی#گل_سرخ#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم فاطمه جان عزیز 🌹🌹🌹@Fateme_1362 -
نان قندی سنتی ساوه
ممنون از ستاره جان بابت دستور این نون قندی های بسیار خوشمزه @setareh_2061Cook
-
💛نون قندی ساوه💛(بدون تخم مرغ)
#سرآشپز_طلایی#بدون_تخم_مرغ#نون_قندی_ساوه#سوغات_ساوه#خوشمزه ممنوم از دوست خوبم ستاره جون بابت دستور خوبشون❤ @setareh_2061Cook اصل دستور تخم مرغ داره من کل مواد و کمتر ریختم و همینطور تخم مرغ وحذف کردم🌺
-
نون قندی ساوه (Traditional pastry)😍
به دلتان چوب بزنید که ببینیداز کجایش خاک بلند میشود!واژگونش کنید تا ببینیدچطور می افتند آن دسته ازبی ثبات هایی که جا خوش کردندبشوییدش🧺 که ببینیدچقدْر سیاهی🖤 روان میشود،آدم هایش را جا به جا کنید تا ببینیدزیر سرشان چه پنهان شدهخالی کنید بی مصرف هایِ بلا استفاده ایرا که سالهاست که قلبتان را اِشغال کردندشما در خانه تانُ🏡قلبتان❤ در شما زندگی میکند!باور کنید تکاندن دل هایتانواجب تر از خانه هایتان است...🌷"اسفند را دل تکانی کنید"🌷#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#نون_قندی_سنتی_ساوه#شیرینی_عید#نون_قندی#ساوه#حلويات_تراثية#Saveh_traditional_sweets❤با رسپی دوست عزیزم، ستاره جون؛@setareh_2061Cook
-
-
-
نان قندی سنتی (ساوه)
#سرآشپز_طلایی#نان_قندی این نان قندی یک شیرینی سنتی بسیار خوشمزه از شهر ساوه اس و مرسوم است که در ایام جشن و اعیاد و نوروز این شیرینی پخته شودبا تشکر از دوست گل هنرمندم ستاره جان عزیز برای آموزش این شیرینی خوشمزه و عالی@setareh_2061Cook
-
-
نان رول نارگیلی (بدون فر)
#نان#بدون_فر#نان_رول_نارگیلی#نان_رول_نارگیلی_بدون_فر#پودر_نارگیل#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم مژده جان عزیز 🌹🌹@dastpokht_mojdeh -
نان زپف 2
#کوک_اسنپباتشکر از دوست عزیزم @setareh_2061Cookوبا تشکر از دوست عزیزم برای کلیپ آموزشی نان @lida_aaliمن این نان را با یک رسپی متفاوت درست کردم امان از دوست عزیزم ایده گرفتم......
-
نان تست solm@z
از دوست جدید رازت را پنهان کناز دشمن قدیمی که طرح دوستی دوباره با تو ریختهخنجرت راچون" اولی" باورت را نشانه می گیرددومی"قلبت"راسلام و درود خدمت عزیزانم امروز اومدم با نان تست با رسپی راحت و دم دست که هر کسی می تونه تو خونه درست کنه و بافت و طعم فوق العاده ای هم داره امیدوارم از این آموزش راضی بوده و لذت ببرید#نان#نان_تست#چالش#چالش_سر_اشپز_طلایی
-
🍞نان تست🍞
🌷بنام خالق جان بخش🌷🍞نان تست🍞نان عالی🍞پخت و راحتباتشکر از دوست گلم@cook_34979506
-
نان تست
#نان_تست#نان_حجیم#نان#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Razani_cooking -
نان قندی ساوه
رفیق جان آدم خوبه زندگی خودت باشبه کسی راحت تکیه نکن.به کسی راحت اعتماد نکن.همیشه توقعی که از آدما داریبهت صدمه میزنهنه کاری که اونا باهات میکنن.اینجوری میدونی همیشه بایدروی پای خودت وایسی،میدونی هیچکس جز خودت قرار نیستحالت رو خوب کنه،توی زندگیت محتاج احدی نیستی!تو با ارزش‌ترین موجود زندگی خودتی رفیقبخاطر بی‌لیاقت یه آدم دیگهخودت و ارزش واقعیتو نادیده نگیر🌷🌷🌷#سرآشپز_طلایی#نان_قندی_ساوه#نان_خانگی#نان_مغزدار#خمیر_پیراشکی#نان_قندی_سنتی_ساوهممنون از دوست مهربونم ستاره جون برای این دستور فوق العاده خوشمزه و لذیذمن یا یک چهارم مواد درست کردم.
Somi Bano -
-
نان هایدی🍂
اگه دیدی دنیات تاریکه و چیزی نمیبینی بدون سرتو کردی تو زندگی یکی دیگه😜🤭😉با تشکر از یلدا روشن عزیز💞
-
-
نان سینامون
برای وعده صبحانه و یا عصرونه عالیه.اصل مزش دارچین هست که من به دلخواه سیب و یکم گردو اینا ریختم.رومال نون با زرده و شیر یا کره خوش رنگ و لعاب و براق میکنه .#سرآشپز_طلایی#نان_سیب_دارچین#نان_سینامون
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15955871
نظرات (42)