تخم مرغ و شکر و رنده پرتقال و وانیل رو هم بزنید تا کرم رنگ شود

آب پرتقال را اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم

آرد و بکینگ پودر و الک میکنیم رو مواد و یکدست میکنیم

قابلمه کوچک رو چرب میکنیم مواد رو میریزیم و درش حتما دمکنی میذاریم میذاریم رو شعله پخش کن که از قبل گرم شده به مدت۳۰دقیقه با خلال چوبی چک میکنیم اگه چسبید ۱۰دقیقه بیشتر بمونه اگر ن کافیه

برای سس آب پرتقال رو با نشاسته قاطی میکنیم حل که شد نشاسته شکر رو میریزیم و میذاریم رو حرارت متوسط تا غلیظ بشه
فقط خیلی نزارید سفت شه چون بعد خنک شدن خودش سفت میشه
بزاریک کیک یکم خنک شه سس هم دماش یکم بیاد پایین بعد بریزید روی کیکتون

عالی میشه حتما امتحان کنید🥰