حلیم بادمجان

nana
nana @nanafafa5078

‌🌊

عشق ...
چیزی نیست...
که بتوان با آن زندگی کرد...
و زندگی چیزی نیست که بتوان بی عشق گذراند...

#شمس_لنگرودی🖋
‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‎‌‎‌‎‌‎ 

❄️

حلیم بادمجان

20 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

‌🌊

عشق ...
چیزی نیست...
که بتوان با آن زندگی کرد...
و زندگی چیزی نیست که بتوان بی عشق گذراند...

#شمس_لنگرودی🖋
‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‎‌‎‌‎‌‎ 

❄️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. گوشت یک بسته ی خودمونی
  2. لوبیا سفید دو پیمانه
  3. 1 کیلوبادمجان
  4. پیاز دو عدد برای داخل گوشت و لوبیا
  5. پیاز چهار عدد برای پیاز داغ
  6. نعنا خشک مقداری
  7. زردچوبه نمک فلفل سیاه
  8. کشک من محلی ریختم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا گوشت و با دو عدد پیاز ویک عدد گوجه فرنگی که البته گوجه دل به خواهی تفت دادم ولوبیا رو که ازشب قبل خیس خورده بود به مواد اضافه کردم وفلفل وزرد چوبه هم زدم یه کوچولو عدس هم اضافه کردم اونم دل به خواهی

  2. 2

    بادمجان ها رو بعد اینکه تلخی شونو گرفتم تو آب نمک سرخ کردم

  3. 3

    در آخر کلیه بادمجان ها رو به گوشت ولوبیا که حسابی پخته بود اضافه کردم و با گوشت کوب برقی حلیمش کردم وموقع سرو تا پیاز داغ ونعنا داغ تزیین کردم

  4. 4

    خیلی خوشمزه است مخصوصا با نون سنگک یا نون برشته

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
nana
nana @nanafafa5078
در

دستورهای مشابه