پیراشکی در فر ❤️

Shirin Naghdi
Shirin Naghdi @shirin1374
خرم اباد

#افطاری
اینقدر پف کرد که شکل خودشو ازدست داد امیدوارم درست کنید مزش عالیه برای جذب روغن پیشنهاد میکنم این پیراشکی سالم تره😋😋

پیراشکی در فر ❤️

#افطاری
اینقدر پف کرد که شکل خودشو ازدست داد امیدوارم درست کنید مزش عالیه برای جذب روغن پیشنهاد میکنم این پیراشکی سالم تره😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 5 لیوانآرد
  2. 2 لیوان سرخالیشیر
  3. 2 عددتخم مرغ
  4. 1 لیوانشکر
  5. 2ق غ خمیر مایه
  6. 1/2 ق چنمک
  7. 1/2 ق چوانیل
  8. 100 گرمکره
  9. زرده تخم مرغ یک قاشق غذاخوری زعفرون رومال

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ شکر وانیل نمک هم بزنید تا یکدست بشه حالا شیر ولرم رو اضافه کنید هم بزنید آرد با خمیر مایه بریزین+کره نرم شده شروع کنید ورز بدین تا خمیر لطیفی بدست بیاد اگه دیدین خمیرتون حالت چسبنده داره کمی آرد بهش اضافه کنید دستتون رو چرب کنید ورز بدین حدوداً ده دقیقه ورز بدین داخل ظرف رو چرب کنید خمیر داخلش بذارین روشو بپوشانید توی دمای محیط دوساعت استراحت بکنه

  2. 2

    بعد از دوساعت پف خمیر بگیرین با وردنه باز کنید زیاد نازکش نکنید شروع کنید قالب بزنید با هرچی که دم دستتون هست توی سینی که ازقبل کاغذ روغنی انداختم چیدم حالا روشو بپوشانید نیم ساعت استراحت بدین زرده تخم مرغ زعفرون با هم قاطی کنید بعد از نیم ساعت رومال کنید روی پیراشکی ها داخل توستر ازقبل گرم شده ۱۵۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه بذارین چند دقیقه آخر المنت بالا رو بزنید تا روشون طلایی خوشگل بشه وتمااام...

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Shirin Naghdi
Shirin Naghdi @shirin1374
در
خرم اباد
عاشق آشپزی کردن مخصوصا کیک پختن 🥰
بیشتر

نظرات (12)

دستورهای مشابه