به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نیم کیلومرغ تکه شده 🍗
  2. 1 قاشق غذاخوریسرکه انگور 🍇
  3. 2 قاشق غذاخوریروغن زیتون 🫒
  4. 1 قاشق غذاخوریسس گوجه 🥫
  5. 1 عددپیاز خلال شده 🧅
  6. 2 حبهسیر ریز خرد شده 🧄
  7. 1 قاشق چایخوریفلفل سیاه
  8. 1 قاشق چایخوریپودر پاپریکا🌶
  9. نمک به مقدار لازم 🧂

مراحل تهیه

  1. 1

    همه مواد رو با مرغ تکه شده کاملا مخلوط می‌کنیم و روی ظرف رو می‌پوشونیم حداقل دو ساعت می‌ذاریم تو یخچال تا مواد بخورد مرغ بره

  2. 2

    بعد پیاز و سیرو از روی مرغ جدا می‌کنیم ومرغ رو به سیخ می‌زنیم رو ذغال یا تو تابه سرخش می‌کنیم

  3. 3

    من تو تابه دوطرفه که چربش کردم گذاشتم اول درشو بستم که مرغ آب بندازه و کاملا مغزپخت بشه، آبش که کشیده شد می‌ذاریم دو طرفش سرخ بشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Ashpazi Ba Behnaz
Ashpazi Ba Behnaz @behnaz_seyfiii
در
عاشق آشپزی و ایده های نو🎂🍞🍒🍰🥧🍝🌯🫒🥞🫕پیش غذا، دسر، انواع سالاد و غذاهای ساده و فوری🤩اینجا دفترچه آشپزی های روزمره منه که میخوام به یادگار بمونه❤
بیشتر

دستورهای مشابه