سلام دوستای گلم، بیستمین روز اردیبهشت تون بخیر🥰این سوپ خوشمزه از بازماندگان ماه رمضونه که به این چالشم میخوره چون بلغور گندم یا گمنه داره😉🤭دوتا مدال های ماه رمضون و تقدیرنامه شو هم گذاشتم برای یادگاری برام بمونه😍❤مرسی از دوست گل کوکپدی؛@Nasrin_Chef#جویندگان_طلا#گمنه#درشته#سوپ_مرغ_و_ورمیشل_گمنه#سوپ_مرغ#شوربة_الدجاج_والشعيرية#Chicken_and_vermicelli_soup

گمنه اسم های مختلفی داره مثل درشته یا به زبان عربی یریش کلا گمنه همون بلغور گندم هست مزش عالیه 😋😋

گمنه غذای محلی شمال خوزستانه که خیلی خوشمزه و مقویه خصوصا برای بچه ها...بهترین پلویی که میشه درست کرد، دمی بلغور گندمه که طعمی بی نظیر و عالی داره... این دمی خوشمزه رو افراد قدیمی در مهمانی‌های مهمشون طبخ میکردند...#دمی_بلغور#بلغور_گندم#گندم#بلغور#دمی#خوزستان#گمنه

گمنه همون بلغور ریزه الان فهمیدم 🤣#گمنه#جویندگان_طلا

گمنه یا گویزه یا للک از نام های این غذای خوشمزه و مقوی می باشد که اصالت جنوبی دارد گمنه در واقع از مشتقات گندم است که در کنار خوشمزگی بسیار مقوی می باشد.گمنه به معنای بلغور ریز دانه گندم است و بیشتر در بوشهر طبخ می شود.اما از خواص مهم این غذا می توان به کاهش کلسترول و پیشگیری از بیماری های قلبی و جلوگیری از دیابت،تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش سرطان پستان در خانم ها می باشد.این غذای خوشمزه بیشتر به جای پلو تهیه می شده و همراه با خورشت و قلیه جنوبی مصرف می شود این غذا طرز تهیه آسانی دارد و شما به راحتی می توانید در منزل تهیه کنید و چون این غذا گندم کامل است پس تمام خواص آن را نیز دارد. گمنه گندم به روش محلی را به شما آموزش خواهم داد با من همراه باشید#گمنه#غذای_بوشهر#جویندگان_طلاچالش جویندگان طلا (هفته اول)کلمات گنجگمنه،باقالی سبز،بادمجان،تره فرنگی

گمنه یا گویزه یا للک از نام های این غذای خوشمزه و مقویه که اصالت جنوبی داره، گمنه در واقع از مشتقات گندمه که در کنار خوشمزگی بسیار مقوی هم هست👌🏻گمنه به معنای بلغور ریز دانه گندمه و بیشتر در بوشهر طبخ میشه...❤با رسپی دوست عزیز؛@mehrbano_849097#جویندگان_طلا#ناهار#دمی_گِمنه#دمی_بلغور_گندم#دمپخت_گِمنه#للک_بوشهر#برغل_القمح_بيلاف#Wheat_groats_pilaf

هر نوع سوپ در منزل ما مورد استقبال قرار میگیره. امروزه یک سوپ محلی درست کردم که در زبان آذری یارما شورباسی نامیده میشه که همون سوپ بلغور خودمون هست. در‌واقع برای تهیه ی این سوپ اصلن نیازی به لیست بلند بالا از مواد اولیه نیست و با چند ماده ی اولیه که در قفسه ی بیشتر آشپزخونه ها هست میشه این سوپ لذید رو درست کرد.بلغور/یارما خواص زیادی برای بدن ما داره: منبع خیلی خوب پروتئین و فیبر هست- منبع مواد معدنی همچون منیزیم و آهن هست – حاوی ویتامین ب6 بوده و چربی کمی داره.یارما یا یلغور به دانه‌های گندم خرد شده گفته میشه و از اون برای تهیه سالاد- سوپ وآش یا بلغور پلو میشه استفاده کرد.سوب بلغور یکی از آسون ترین و در عین حال خوشمزه ترین سوپ هایی هست که میتونید درست کنید و از عطرو مزه آش لذت ببرید.این سوپ خوشرنگ و خوش مزه در عرض نیم ساعت حاضر میشه . دستور تهیه های مختلفی برای یارما شورباسی میشه پیدا کرد که بر اساس ذائقه شخصی بعضی از مواد اولیه را در سوپ کم وزیاد میکنن.#سوپ#آش#سوپ_بلغور#یارما_شور_باسی#بلغور

گمنه همون بلغور گندمه که گویش بختیاری بهش گمنه میگن

#ناهار#جویندگان طلا#سرآشپز_طلایی

#سوپ #آبپز #شام_سبک #سرآشپز_طلایی

#سوپ_گمنه_با_ماش #سوپ #سوپ_مقوی #گمنه #سوپ_گمنه #ماش #سوپ_سرماخوردگی #ابتکار🌸"حال بهتری خواهیم داشت"اگر دست برداریم از فردی کهلیاقت محبت ندارددشمنی که ارزش جنگیدن نداردحقی که ارزش گرفتن نداردگذشته از که ارزش فکر کردن نداردو فکری که ارزش اندیشیدن ندارد ...!🌸سلام دوستان گلم روزتون بخیر 🤗بلاخره اومدم با رسپی عالی و فوق العاده که حسابی چسبید اونم سوپ گمنه با ماش 😃🤩بدون گوشت و هویج خیلی محشر شد👌 این سوپ عالی و مقوی و راحت برای افراد سرماخورده و بچه هایی که کم اشتها هستن و یا برای کسانی که سیستم گوارش بهم ریخته خیلی سوپ عالی هست. گمنه همان بلغور گندم ریز هست و دارای مزاج گرم و تر می باشد، ویتامین آن بسیار زیاد است، برای افراد مبتلا به قند خون مناسب می باشد، خاصیت ضد سرطانی دارد، سرشار از کلسیم و منیزیم است. بریم سراغ رسپیخوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید 🙏

یه سوپ فوق‌العاده عااااااااالی ومقوی😘💚#سوپ#سوپ_گندم

#دلمه#گمنهبا تشکر از دستور خوب @lida_aali 🌹😍

#شام -سبک ...غذای محلی بختیاری هاست .از گندم نیم کوب شده درست میشه.و حالت دمی هست.

آش و سوپ همه جوره خوشمزه اس مخصوصاً تند و تیزش که توی این هوای سرد واقعاً میچسبه . جای همه دوستان عزیزم سبز 🍀#سرآشپز_طلایی#سوپ#سوپ_بلغور

#سوپ #سوپ_بلغورگندم #بلغور_گندم

#سرآشپز_طلاییاهل خونه که مریض شدن😷🛌،مادر👩 که باشی باید مریضی خودت رو فراموش کنی و مثل کوه🗻 استوار ومحکم باشی و بلند شی مریض داری کنی،این سوپ🍲 رو با حال بدم برا اهل خونه درست کردم ولی انصافا خیلی هم خوشمزه شد.😉😋

#آش_بلغور بسیار خوشمزه#آش

پنیر، سوپ رو خوشمزه میکنه🥰اضافه کردن پنیر، به سوپ رو از خواهر گلم یاد گرفتم❤پنیر سفید ایرانی برای سوپ،بهتر از بقیه پنیر هاست. 👌🏻

#سوپ#سوپ_کلم_قمری_با_بلغور_گندم#بلغور_گندم#کلم_قمری

#زمستانه#سوپ_آش#تیم_سبزسوپ خیلی خوشمزه ومقوی البته من با کلی تغییرات باب میل خودمون درست کردم که کلی خوشمزه و لذیذ شد .جاتون سبز

#سوپ#سوپ_بروکلی

🥣🥣😍😍#سوپ

🍎#پاکسازی_بدن🍎یه سوپ خیلی خوشمزه و پرطرفداربرای ایام سرد زمستان ومقوی وسرشارازویتامین وضدسرماخوردگی های این فصل سردسال

#سوپ#سوپ_گندم#ماه_رمضان#افطار#سرآشپز_طلایی

گمنه” یا للک یکی از غذاهای محلی استان بوشهر و خوزستان است.

سبک ومقوی وبسیاز لذیذ سوپ محبوبم 🤗#سوپ99/8/15

#سرآشپز_طلاییگِوِنه یکی از غذاهای محلی استان بوشهر و البته خوزستان است که از لَلَک (بلغور ریز گندم) تهیه می‌شود. گمنه یکی از خوراک‌های قدیمی جنوبی است که بیشتر بجای پلو استفاده می‌شده است و همراه خورش یا قلیه جنوبی می‌خوردند. گمنه در عین اینکه خوراکی بسیار مقوی و خوشمزه است، دستور تهیه بسیار آسانی دارد

سوپ همیشه خوشمزه است.با این که تابستان است اما در کنار یک خوراک گوشتی سبک مزه میده.خصوصا که سرد این سوپ هم خوشمزه و گوارا است.ممنون از دوست خوبم@atefe_motevalli

یه سوپ خوشمزه و مقوی که مطمئنم اونایی که سوپ دوست ندارن هم عاشقش میشن