قارچ پلو برای ناهار

_فروغ_
_فروغ_ @ashpazi_ba_forough
ساری

یه غذای خیلی لذیذ که از خوردنش سیر نمی شید من که خیلی میپسندمش

قارچ پلو برای ناهار

یه غذای خیلی لذیذ که از خوردنش سیر نمی شید من که خیلی میپسندمش

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۳ نفر
  1. 200 تا (300 گرم)قارچ
  2. 1 عددپیاز
  3. 100تا150گرم سویا
  4. 200 گرمگوشت چرخ کرده
  5. 2تا3 پیمانه برنج
  6. 2 ق غ خرب گوجه
  7. ادویه جات..... پودر سیر و پاپریکا و..

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    پیاز رو ریز خرد کرده یا رنده کنید بعد از تفت و کمی طلایی شدن قارچ رو اضافه کنید
    این قارچ محلی مخصوص شمال هست که طعم متفاوتی داره و کمی به طعم گوشت نزدیکه شما اگر ندارید همون قارچ سفید استفاده کنید
    حتی پختش هم متفاوته که باید بعد از شستشو ۲ تا ۳ بار بذارید بجوشه و آبشو بیرون بریزید بعد با روغن تفت بدین

  2. 2

    بعد که آب قارچ گرفته شد و سرخ شد گوشت و سویا و ادویه جات رو اضافه بعد از کمی تفت رب بزنید و در شو بذارید تا ۱۰ دقیقه شعله کم تا جا افتاده و روغن بیاد بالا
    برنج رو آبکش کرده با مواد مخلوط کنید و ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بذارید تا دم بکشه.

  3. 3

    نوش جانتان...❤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
_فروغ_
_فروغ_ @ashpazi_ba_forough
در
ساری
عاشق پختن انواع فست فود. کیک و شیرینی ودسر برای پسر قشنگم و همسری جاااان 🤗😘😗😚
بیشتر

دستورهای مشابه