مراحل تهیه
- 1
ابتدا پودرژلاتین رو روی نصف لیوان شیر سرد ریخته و روی بخار کتری قرار داده تا ذرات ژلاتین حل بشه.۳ لیوان شیر رو همراه شکر با هم مخلوط کرده، پودر گل رو اضافه و روی حرارت قرار میدیم تا شکر حل بشه. بعد از اینکه شکر حل شد ژلاتین آماده شده رو همراه گلاب اضافه کرده واز روی حرارت بردارین (نوک قاشق هم میتونید وانیل اضافه کنید). وقتی از دما افتاد خامه رو کمی با چنگال بزنید بعد به مواد اضافه کنید، برای خوشرنگ شدنش میتونید از دوقطره رنگ خوراکی استفاده کنید.
- 2
در این مرحله مواد را از صافی رد کرده و داخل قالب مورد نظر بریزید (دسرهایی که خامه داره نیاز به چرب کردن قالب نیست) و حداقل ۶ ساعت داخل یخچال قرار بدین وقتی دسر بست دورشو با چاقو ازاد کنیدو روش یک دیس مرطوب گذاشته و برگردونید.
نکته:
میزان شکر بستگی به ذایٔقه تون داره مقدار رو میتونید کم یا زیاد کنید.
برای پودر گل، میتونید برگهای گل محمدی رو آسیاب کنید.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
دسر گل محمدی
#دسر#دسر_قالبی#دسر_گل_محمدی#گل_محمدی#گلمحمدی#سوپر_آشپزممنونم از دوست عزیز وخوبم@cook_parisa1376 مطبخ لیلا -
دسر گل محمدی solmaz
گفت: اشک چیست! گفتم: اشک ها تنفس روح اند؛هرگاه دلتنگی افزون شود،آدمی با چشم هایشنفس می کشد.....#چالش#چالش_اکتبر_صورتی#اکتبر_صورتی#سرطان_سینه#دسر#دسر_صورتی#دسر_گل_محمدی Solm@z -
چیزکیک گل محمدی 🌸
گاهی فقط باید صبر کرد،تلخیها خودشون راه شیرینشدن رو پیدا میکنن…#چیزکیک_گل_محمدیبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Zeinabi#چیز_کیک_یخچالی#دسر_یخچالی#دسر_خوشمزه#چیزکیک#گل_محمدی Ashpazye_parchin -
🌸 دسر گل محمدی 🌸
#سرآشپز_طلایی #دسر#دسر_گل_محمدی 🌸صبحتان بـا گل خورشید🍃هم آغوش بـاد🌸درد و غم از دل و🍃از سینه فراموش بـاد🌸صبح امـید🍃بخندد به گل روی کسی🌸کهِ او به شـادی کسی🍃یکسره در جوش بـاد🌸ســــــلام🍃صبحتون بخیر🌸روزتــون نیلوفری و زیبـا به اولین روز هفته خوش آمدید براتون بهترین ها را آرزو دارم امروز با یک دستور خیلی ناز و دلبر اومدم طعمش بی نهایت عالیه خوشحال میشم درست کنید و کوک اسنپ بفرستید 👌👌👌 Elh@m B@noo -
-
دسر گل محمدی🥀
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹🌹گفتم :خدایا،آخه این همه سختی چرا؟گفت: قطعا به دنبال هرسختی آسانی استگفتم :خدایا،خب خسته شدم دیگهگفت: از رحمت من ناامید نشوگفتم: خدایا،انگار منو فراموش کردیگفت: منو یاد کن تا یادت باشمگفتم: خدایا،تاکی باید صبر کنم؟گفت: تو چه میدانی شاید موعدش نزدیک باشد،من چیزهایی میدانم که شما نمیدانیدخدایا،خیلی خوبی...🌸🌱#سوپر_آشپز#گل_محمدی#دسر_گل_محمدیبا تشکر از دوست عزیزم@cook_parisa1376🌹🌹🙏🙏پنج شنبه دوازدهم تیر هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
-
-
-
-
شربت گل محمدی 🌺
هیچوَقت برای زَخمهای زِندگیاتپیش کسی نالهنَکن،زَخم به جُز صاحِبش بَرای کسی دَرد نَدارد🩸خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊شربت گل محمدی یکی از اون شربت هاس که یه بار امتحانش کنی عاشقش میشی#چالش_طعم_تابستان#خشکبار#گل_محمدی_خشک#گل_محمدی#شربت_گل_محمدی بانوی کرمانشاهی -
دسر گل محمدی 🌸
مولانا کل کتابای روانشناسی روتو همین چندتا بیت خلاصه کرده و میگه:"هرلحظه که تسلیمم در کارگه تقدیرآرام تر از آهو، بی باک تر از شیرمهر لحظه که می کوشم در کار کنم تدبیررنج از پی رنج آید زنجیر پی زنجیر.."بعله!#دسر_گل_محمدی#سوپر_آشپز#گل_محمدی#دسر_خوشمزهبا دستور دوست عزیزکوکپدی@cook_parisa1376 Ashpazye_parchin -
-
-
دسر گل محمدی 🌷🌺
به نام خالق هستی❤️#دسر#اکتبر_صورتی#سرطان_سینه#دسر_گل_محمدی#پودر_لبوممنون از بانو جان بابت دستور خوبشون@cook_34979506 😘🙏🏻 Parisa darchiniyan -
-
-
-
-
-
گل محمدی
#سوپر_آشپز#گل_محمدیاز جمله خواص گل محمدی میتوان به کاهش التهاب، تقویت سیستم ایمنی، بهبود سلامت پوست و مو، تسکین دردهای عضلانی و مفصلی، و کاهش استرس و اضطراب اشاره کرد. هایده پرمهر۱۳۵۷ -
-
-
-
کیک گل محمدی🌸 (قابلمه ای)
#سوپر_آشپز#گل_محمدیبا تشکر از دوست عزیزم @Zeinabi#کیک_گلاب#بدون_فر#کیک_قابلمه_ای#گلاب#شیر#بدون_همزن Ashpazi Ba Behnaz -
شربت گل محمدی
مخصوص H&Fشربت گل محمدی یکی از بهترین شربت هاست. چه از لحاظ عطر و طعم، چه از لحاظ خاصیت...#شربت H❤F -
دسر زعفرانیsolmaz
آدم وقتی فقیر می شود.خوبی هایش هم حقیر می شوند!اما کسی که زر دارد یا زور دارد.عیب هایش هم هنر دیده می شوندو چرندیاتش هم حرف حسابی به حساب می آیند !دکتر علی شریعتیسلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه دسر فوق العاده سبک و خوشمزه که امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.#چالش#چالش_سرآشپز#چالش_سرآشپز_طلایی#دسر#دسر_زعفرانی#زعفران Solm@z -
-
-
🍀ماست و خیار با گل محمدی🍀
بسم الله الرحمن الرحیمضمن تشکر از بانوی عزیز، سولماز جان💝@cook_34979506#ماست_خیار_گل_محمدی#گل_محمدی#سوپر_آشپز#کوک_اسنپ مامان دوقلوها
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)