سبزی ها رو از قبل میپزیم تو آب بمدت ۱۵دقیقه و بعد ابکشش میکنیم و میذاریم کنار

تو قابلمه بزرگی دوغ و برنج رو میریزیم و تا وقتی که بجوش اومد مدام هم میزنیم

آرد رو بادوغ قابلمه تو ی کاسه هم میزنیم تا یکنواخت شه بعد به آش اضافه میکنیم و سبزی رو هم که از قبل پختیم رو اضافه میکنیم و فلفل تازه رو هم اضافه میکنیم و میذاریم تا ۳۰دقیقه خوب جوش بیاد و خوب بپزه