کاچی بدون شکر

رادمهرآوه
رادمهرآوه @cook_farvashi_63

#کاچی
#کاچی_بدون_شکر
#صبحانه
#زنجبیل
#دارچین
#هل
#گلاب

🍃💐🍃هنگام تولد در گوشمان اذان می‌گویند ولی نمازی
نمی‌خوانند!
هنگام مرگ برایمان نماز می‌خوانند بدون اذان!
اذان هنگام تولد برای نمازی است که هنگام مرگ می خوانند

چقدر کوتاهست این زندگی!🍃💐🍃

کاچی بدون شکر

#کاچی
#کاچی_بدون_شکر
#صبحانه
#زنجبیل
#دارچین
#هل
#گلاب

🍃💐🍃هنگام تولد در گوشمان اذان می‌گویند ولی نمازی
نمی‌خوانند!
هنگام مرگ برایمان نماز می‌خوانند بدون اذان!
اذان هنگام تولد برای نمازی است که هنگام مرگ می خوانند

چقدر کوتاهست این زندگی!🍃💐🍃

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 ق غآرد گندم
  2. 1/5 لیوانآب
  3. 2 ق غروغن دنبه یا کره
  4. 1/2 ق چپودر هل
  5. پودر دارچین 1 ق چ سر صاف
  6. 1/2 ق چپودر زنجبیل
  7. 1 ق غگلاب
  8. 1 پنسنمک
  9. نوک ق چزردچوبه

مراحل تهیه

  1. 1

    آرد را در تابه ریخته و روی حرارت کم تفت میدهیم تا بوی خامی آرد گرفته شده و رنگش کمی تیره شود(حدود ۲۰ دقیقه).

  2. 2

    حالا تمام ادویه ها را افزوده و روغن را نیز اضافه میکنیم و هم می‌زنیم تا روغن آب شده و مواد یکدست شود.

  3. 3

    بعد آب و گلاب را آرام آرام به تابه اضافه کرده و تند تند هم می‌زنیم تا کاچی ما صاف شود، سپس درب تابه را به مدت ۴۰ میگذاریم تا کاچی ما بپزد و جا بیافتد.
    🌺زمان و حرارت کم در طعم کاچی خیلی موثر است پس با حوصله و حرارت کم بپزید.
    🌺می توانید در صورت تمایل با عسل یا شیره میل کنید.
    🌺در طول پخت چندبار هم بزنید تا کاچی ته نگیرد.

  4. 4

    اینم پست اینستاگرام کوکپد جان🥰

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
رادمهرآوه
رادمهرآوه @cook_farvashi_63
در

دستورهای مشابه