داخل ظرف کوچیک و گودی مثل شیر جوش،شکر و آب رو ریخته،روی حرارت ملایم میذاریم و منتظر میمونیم بجوشه و شکر حل بشه(نیازی به هم زدن نیست).به محض قل زدن خاموش میکنیم.

حالا میوه ها رو داخل مایع شکر می غلتونیم و روی کاغذ روغنی یا بشقاب میچینیم.تمام میوها که تموم شد،به یخچال انتقال میدیم و بعد از مدت کوتاهی آماده استفادست.

روش دوم:که میوه رو زیباتر میکنه،به این صورت هست که وقتی شکر حل شد و جوشید یک تا دو قطره رنگ خوراکی دلخواه بهش اضافه میکنیم،وقتی رنگ کاملا پخش شد،حرارت رو خاموش کرده و میوه رو داخلش می غلتونیم.بعد داخل پودر نارگیل یا فندق و بادام زمینی خرد شده میزنیم تا خشگل تر بشه.

میتونید سه یا چهار میوه کوچیک مثل حبه های انگور یا توت فرنگی رو روی یه سیخ گذاشته و همون مراحل رو پیش برید.برای میوهایی که روی کیک استفاده میشه،از این روش استفاده میکنن،چون هم میوه رو براق تر میکنه و شکل قشنگ تری بهش میده و هم جلوی پلاسیدگی و لهیدگی میوه رو قبل از مصرف کیک میگیره.امتحان کنید،تجربه خوشمزه و ساده ایه😉