مراحل تهیه
- 1
ابتدا پودر نارگیل وشکر رو داخل میکسر ریخته چند پالس بزنید تا دونه های شکر و پودر نارگیل ریز تر بشن
بعد نصف روغن مایع و سفیده های تخم مرغ اضافه کنید میکسر را بزنید تا مخلوط و کش دار بشن - 2
بعد موادو از میکسر خارج کنید داخل تابه ریخته روی حرارت خیلی کم حتما کم باشه روی شعله کوچک اجاق بذارید
بعد مواد مدام هم بزنید تا شکر ها آب بشن مواد باید تا جایی داغ باشه که وقتی انگشتتون رو توش فرو میکنید نسوزه
حتما زود زود مواد بین ۲ انگشت حرکت بدید اگه دیدید دونه های شکر آب شده از روی حرارت برداريد - 3
بعد باقی روغن مایع و سفیده ها رو اضافه کنید تند تند هم بزنید چون تابه داغه ممکنه سفید ها بپزن بعد آبلیمو و وانیل رو بهش اضافه کنید
- 4
بعد مواد رو خوب هم بزنید روی شعله کوچیک اجاق شعله پخش کن بذارید مواد روی حرارت خیلی کم دوباره داغ بزنید مرتب با انگشتتون چک کنید تا مواد خیلی داغ نشه انگشت نباید بسوزه بعد چند ۴ دقیقه از روی حرارت برداريد
- 5
بذارید تو دمای محیط تا خنک بشه بعد هر سری مواد و با قاشق هم بزنید تا رویه نبنده
غلظت نهایی باید طوری باشه که نه روان باشه نه سفت باشه که از قیف بیرون نیاد باید با یه فشار دست به آرامی از قیف بیرون بیاد - 6
توی سینی فر کاغذ روغنی انداخته
مواد داخل قیف ریخته نوک قیف را ببرید به اندازه گردو با فاصله پایپ کنید
کمی انگشتتون با روغن چرب کنید نوک شیرینی ها رو صاف کنید
برای ترک روی شیرینی هم کمی پودر قند الک کنید کمی هم پودر پسته بریزید وسطش - 7
بعد بذارید داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۰ به مدت ۱۵ دقیقه در آخر هم برای خوشرنگ شدنش گریل بالا رو بزنید زیاد نشه که روی شیرینی بسوزه فقط برای خوشرنگ شدنش
- 8
بعد که شیرینی ها رو خارج کردید بذارید کمی خنک بشه بعد از کاغذ روغنی جداشون کنید
تمااام.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
شیرینی نارگیلی بازاری
شیرینی نارگیلی بازاری و به جرات میتونم بگم‌حتی از شیرینی نارگیلی های بیرون خوشمزه تر و عالبیییییی تر شده و دوستانی که سفارش میگیرن طبق این دستور درست کنن مطمنا کلی سفارش دارن حتما حتما حتما حتما عکسها رو عوض کنید چون متفاوت و خاص هستن منتظر عکسهای خوشگل تون هستم و همچنین منتظر کلیپ اش در پست بعدی باشید 😋😋😋😋 و با ترازو اشپزخونه خیلی دقیق درمیاد #سرآشپز_طلایی #شیرینی_نارگیلی
-
شیرینی نارگیلی 😋😍 از صفر تا صد مراحل با فیلم و عکس👌🏻🥰
سلام 🙋♀️😍امروزتون سرشار از برڪت و آرامش وشادے و خوشبختی ⚘⚘⚘این دومین دستوری هست که من اون وقتها که گیر بودم درست کردم حالا هر بار یادآوری میکنم 😉😁من برای درست کردن این شیرینی های خوشمزه و میشه گفت نوستالژی از دستور دو دوست عزیز و هنرمندم خانم رازانی مهربون و دوست داشتنی و سولماز جون استفاده کردم و یه دستور خوب و از همه نظر کامله 👌🏻😋😍سپاااس مهربونا 🙏🌹🙏🌹🙏@Razani_cooking@cook_34979506امیدوارم درست کنید و لذت ببرید نووش نگاااه عاالی پسندتون 🙌🥰❤#کوک_اسنپ#شیرینی_نارگیلی#نارگیلی_بازاری
-
شیرینی نارگیلی
سلام به تمامی کوکپدی های عزیز و هنرمندممن این شیرینی خوشمزه و خوش بافت رو از خانم@Mari_1383ایده گرفتم و خیلی خوشم اومد برای همین من این رو شیرینی رو دوبار با همین دستور درست کردم ولی دفعه دوم از نتیجه کار بیشتر راضی بودم
-
-
-
-
شیرینی نارگیلی
سلام عزیزانم❤امیدوارم حال دلتون همیشه عالی باشه💗شیرینی نارگیلی که معرف حضور همه هست😁 ولی یه مقدار حساسه، پس اگه بار اول به نتیجه نرسیدین منصرف نشید و تمرین کنید ارزشش رو داره😜 بزن بریم سراغ رسپی..😘😘#شیرینی #نارگیلی #شیرینی_خشک #عید#شیرینی_نارگیلی
-
شیرینی نارگیلی بدون داغ زدن
#نارگیلی#بدون_آرد#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست گلم@Nafas_r
-
شیرینی نارگیلی
اگه میخواهیند یه شیرینی خیلی راحت درست کنید که موادش هم داخل خونه باشد همین شیرینی هست🥰😌#سرآشپز_طلایی#شیرینی_ایرانی
-
-
-
-
شیرینی نارگیلی🤩
👈این خوشمزه ی جذاب یکی از پر طرفدار ترین و لذیذ ترین شیرینی هاست، حتما امتحان کنید و لذت ببرین 🤩👌
-
-
-
شیرینی نارگیلی
با خودتان جوری برخورد نکنید که انگار مانده اید روی دست خودتان،مانند جنس های باد کرده ی توی مغازه.آنگاه حتما با اکراه قیمتِ ارزانی را به شما نسبت میدهند و با منت شما را خواهند گرفت..لطفا با ارزش باشید💛
-
شیرینی نارگیلی solm@z
آسمان را مرخص می کنمدیگر به هوا نیازی هم ندارمتو خودت رامثل هوامثل نورمثل آسمانپهن کرده ای روی تمام لحظه هایمسلام دوستان امروز اومدم با یه شیرینی نارگیلی خوشمزه من چون سفیده های تخم مرغ رو دستم باد کرده بود تصمیم گرفتم شیرینی نارگیلی درست کنم و مقدار مواد را دوبرابر کردم برای داشتن شیرینی نارگیلی خوشمزه باید حتما به نکات بخصوص داغ زدن دقت بشه تا یه شیرینی نارگیلی خوشمزه داشته باشیم#شیرینی نارگیلی#نارگیلی#چالش سر آشپز طلائی#نارگیلی و نکات
-
-
شیرینی نارگیلی
شیرینی نارگیلی یکی از خوشمزه ترین شیرینی های ایران است که هم راحت درست میشود و هم مقوی است .این شیرینی محبوب و خوشمزه برای تمامی مراسم ها مناسب است .
-
-
شیرینی نارگیلی
#سرآشپز_طلایی#کنار_چای#نارگیل#شیرینی_نارگیلی#عیدبسم الله الرحمن الرحیمشنبه ۱۸ دی ماه ۱۴۰۰سلام دوستانخیلی وقت بودم دلم میخواست شیرینی نارگیلی درست کنم ولی میدونستم سخته و دقت زیادی میخواد و جراتش رو هم نداشتم😁 نمیدونستم حتما نارگیل چرب باید باشه و نارگیل چرب گرفتم تا درست کنم (البته اینم بگم من خیلی طرفدار شیرینی نارگیلی های آماده نیستم چون خیلی شیرین هستند و من معمولا کم شکر دوست دارم )با خودم گفتم ولی هر جوریه باید درست کنم و تجربه این شیرینی رو هم بدست بیارم آخرش هم گفتم اگه بیخیال بشم نارگیل چربی که گرفتم کهنه میشه و اینجوری شیرینی حتما خراب میشهپس زوتر درست کنم چالش #کنار_چای هم بهم انگیزه داد چون واقعا این شیرینی ها با چای فوق العاده میچسبه.و به نظر من هم سخت بود ولی شکر خدا شیرینی ها بد نشد و مورد پسند همه قرار گرفت🥰🥰🥰🥰ممنون از دوست عزیزم بابت این شیرینی های خوشمزه@yasin_cookفقط من با نصف مواد رسپی ایشون درست کردم .مقدار مواد بهتره به گرم باشه پس با ترازو دقیق اندازه گیری کنید.🙏🙏🙏🙏
-
-
-
شیرینی نارگیلی 👌❤
سلام دوستان مهربون و همیشه همراه 🌹❤این شیرینی خوشمزه مدتها بود توی گالری داشت خاک می خورد😉 گفتم تا بیات نشده پستش کنم😀کامتون شیرین بریم سر وقت رسپی🌹❤
-
شیرینی نارگیلی 😍 از صفر تا صد مراحل 🥰
#جشنواره_نوروزی #شیرینی_نارگیلی #نارگیلبسیاررعالی و ترد و خوشمزه هستش و اگه دقیق با نکات گفته شده ، مراحل رو پیش برین میتونین بهترین شیرینی نارگیلی رو داشته باشینمن لقمه ای و کمی تپل درست کردم شما میتونین در سایز بزرگتر پایپ بزنینناگفته نمونه با زرده ی باقی مانده میتونین شیرینی پفکی طبق لینک زیر رو درست کنین و لذت ببرین 😍با تشکر دوست عزیزممم خانم@Mozhgan_cook 🥰
-
-
-
🥥شیرینی نارگیلی 🥥
#شیرینی#شیرینی_نارگیلی#نارگیل#سرآشپز_طلایی_۴این شیرینی خوشمزه رو با دستور بانوی عزیز درست کردم عالی شد🌹@M_Arya
-
شیرینی نارگیلی بازاری
چهار شنبه سوری مبارک😍غم و اندوه امیدوارم بره با آتیش و بدی ها بسوزن، به جاش زندگیت پر از خوشی، خیر و برکت و خوشبختی بشه#نوروز#نارگیلی#شیرینی_عید#عید
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (77)