برای تهیه این کوکو خوشمزه میتونید از برنج پخته باقیمانده از قبل استفاده کنید،مزه و بافتش شبیه تهچینه و بر خلاف تصور اصلا روغن جذب نمیکنه ،اطرافش کرانچی و داخلش نرمه

#دور_نریزیمبرای تهیه این کوکوی خوشمزه می‌تونید از برنج پخته شده‌ی از قبل مانده استفاده کنید.اصلا روغن جذب نمیکنه و طعمش شبیه تهچینه.اطراف کوکو کرانچی و داخلش نرمه.با تشکر از دوست عزیز @safura_dabiri#برنج #کوکو#کوکو_برنج#غذای_نونی#مقرون_به_صرفه#شام_خوشمزه#نهار#تغذیه_مدرسه#زنگ_تفریح

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@safura_dabiri#دور_نریزیم

امشب این ته چین خوشمزه رو درست کردم گفتم با شما هم به اشتراک بذارم امیدوارم خوشتون بیاد😊🥰.

همسر من ته دیگ زعفرونی رو خیلی نازک و قاق می‌پسنده. امروز موفق شدم براش همونجوری ک دوس داره ته دیگ درست کنم 🤪#تهدیگ

همه ی ما گاهی برنج وخورشتی داریم که مونده وآقای خونه نمی‌خواد دوباره اون غذا رو بخوره😉 باخورشت بامیه وبرنج مونده ته چین خوشمزه درست کنید.ممنون از همسرم که باعث خلاقیت من میشه⁦❤️⁩#سرآشپز_طلایی

#تهدیگ_سبزی_پلو#تهدیگمقداری از سبزی کوکویی برام مونده بودغذای امروزمون زرشک پلو مرغ بود و فکری به سرم زدزیر برنج سادهمواد ته چین با سبزی پلویی برای ته دیگ قرار بدم و این مدلی امتحان کنم،اما چون قابلمه بزرگ بودضخامتش کم شدپس همون تهدیگ میشهکه من برای برنج زرشک پلو مرغ درستش کردم،خیلی خوشمزه شد.

شب پاییزیتون قشنگ( 🌿)😋 کیا #ته_چین دوست دارن ؟اونم چه ته چینی 👌🏻#ته_چین_قالبی 😍ته چین برای ما ایرانیا جایگاه ویژه ای داره ، بخصوص زمانی که مهمون داریم و دلمون میخواد پذیرایی خوبی از مهمونامون داشته باشیم 😎حالا اگر ته چین ما قالبی در بیاد که مهارت ما رو تو آشپزی بیشتر نشون میده 😌خب بریم سر اصل مطلب 👇🏻#ته_چین_مرغ_هدیه_پز#ته_چین_مرغ_و_بادمجان_هدیه_پز

#کوک_اسنپ

#کوک_اسنپ#به_صرفه#کوکو#کوکوی_برنج

با تشکر مجدد از دوست عزیزم سارا جون برای معرفی این کوکوی بسیار خوشمزه⚘🙏🏻یعنی انقدر این کوکو خوشمزه اس که یه رقیب سرسخت برای سایر کوکوها محسوب میشه،از شامی هم به نظر من خوشمزه تره،حتما امتحان کنید،فقط بصورت جزئی با اجازه دوست گلم تغییراتی دادم که براون اساس رسپی رو نوشتم و چندتا نکته داره اگه رعایت بشه خیلی راحت میتونید بدون دردسر درستش کنید،این کوکو رو من با برنجی که از شب قبل مونده بود درست کردم،ولی رسپی رو براساس برنج تازه مینویسم ولی با برنج پخته از قبل مونده هم میشه درست کرد،پس باهم بریم ببینیم چطور درست میشه⚘#سرآشپز_طلایی#شبمونده

ی ته چین خوشمزه🤤👌

#ته چین یکی از غذاهای سنتی - تشریفاتی ایرانی هست که از محبوبیت خاصی برخوردار هست و همونطور که از اسمش پیداست یعنی مواد اصلی غذا شامل گوشت یا سبزیجات ته ظرف قرارگرفته . ته چین دارای ظاهری ترد و سرخ شده هست و داخل ته چین نرم و پر از عطرو بوی ادویه های مخصوص بکار رفته در اون هست.ته چین از نظر عطرو ظاهر و طعم انواع مختلفی داره و در شهرهای مختلف ایران میشه ته چین با دستورهای مختلفی رو امتحان کرد..ته چین رو میشه با انواع گوشت سفید یا قرمز و همینطور بدون گوشت و با سبزیجات تهیه کرد. این غذا از مخلوط برنج با ماست – تخم مرغ – زعفران و ادویه های معطر و گاهن با رب ازگیل یا آلوچه درست میشه وازچند لایه تشکیل میشه: یک ته دیگ ضخیم که مخلوط شده با ماست و زعفران هست و با لایه‌های گوشت یا سبزیجات پر میشه و لایه ی آخر - برنج سفید ریخته میشه.ته چین رو میشه هم به صورت قالبی و کیک مانند سرو کرد وهم میشه اول لایه ی رویی که شامل برنج سفید هست روکشید و ته دیگ رو تکه‌تکه خارج کرد و روی برنج سفید قرار داد.این غذای خوشمزه به کیک برنج ایرانی هم معروف هست. اگر در تهیه ته چین از برنج زیبا و معطر و زعفران ایرانی استفاده کنید که مزه ی بیشتری به غذا میده.امروز من #ته چین _شوید باقلا با #مرغ رو تهیه کردم وبرای طعم دار کردنش از زعفران وچند ادویه ی دیگه استفاده کردم. همونطور که می دونید برای ته چین نیاز به #ماست هم هست که باید چکیده یا به قول قدیمتر ها ماست کیسه ای باشه. به همین منظور به‌طور سنتی ماست کیسه ای رو آماده کردم.#پلو#کته#غذای_برنجی# ته_چین#ته_چین_شوید_باقالی#ته_چین_مرغ

با یه بشقاب برنج شبمونده چکار میشه کرد؟ 🤔میشه یه میان وعده که حتی میتونه جای یه شام کامل رو بگیره ، با بافتی بسیار ترد و خوشمزه درست کرد.‌ 😋😊من این کوکوی خوشمزه رو از دوست بسیار عزیزم سرکار خانم فاطمه بیات یاد گرفتم، البته با کمی تغییرات درست کردم .‌ ممنون فاطمه جان از این دستور خوبتون .@Fateme31385bامیدوارم درست کنید و با خوردن اون در کنار خانواده لذت ببرین.#سرآشپز_طلایی#شبمونده#کوکو_برنج#تردنمکی#دور_نریزیم#کوک_اسنپ

من این ته چین خوشمزه رو با پلوپز درست کردم

اینکه مرغ ها و برنج هایی که دیشب از مهمونیم مونده بود رو ته چین کردم یعنی موادم لازم بود هم تنوع شد و هم اسراف نشدن#سرآشپز_طلایی#ته# چین#مرغ

با برنج های دم کشیده ی مونده یه کوکوی خوشمزه و جذاب درست کنین😍😍😍با دستور دوست عزیزم خانم فاطمه قادری در پاپیون

#شبموندهوقتی مرغ میپزیم اگر اضافه بیاد کمی سخته دوباره به همون شکل بخوریم میتونیم با این کار یه غذای خوشمزه درست کنیم، با اضافه های برنج و مرغ ته چین درست کنیم ، طعم و عطرش هم عالیه 😋👌

#دور_نریزیم #شام_نونی #پیک_نیک #لقمه_مدرسهیکی از ترفندهایی که برای غذای نونی بکار میبرم،همین کوکو برنج هست که با برنج کمی که توی یخچال مونده و دیگه کسی باهاش،سیر نمیشه یک کوکو خوشمزه درست میکنم.شما با برنجی که مونده چکار میکنید؟؟؟

ته چین یک غذای ایرانی بسیار شیک و مجلسی است. من هر وقت میهمان دارم مخصوصا اگر ایرانی نباشند، حتما سر میز یه ته چین می ذارم . چرا که ته چین با رنگ و بوی لذیذ زعفران نماینده واقعی غذاهای ایرانی است.

#دور_نریزیمبا برنج شب مونده

این غذای من درآوردی خیلی خوشمزه شد😅. با برنجی که توی بخچال مونده بود این غذای فوری و آسون رو درست کردم.#سرآشپز_طلایی

این یه غذای آسون و فوریه و جون میده واسه مواقعی که از وعده های قبل برنج مونده و نمی‌دونیم باهاش چیکار کنیم#کوکوی_برنج #طعم_خانه

#شبموندهقورمه سبزی که داستانش فرق داره هرچی مونده تر خوشمزه تره ولی من برنجهای مونده از روز قبل و مهمونیا رو حتما ته چین میکنمحالا اگر زیاد بود ته چین سنتی وگرنه ته دیگ ته چین

یکی دیگه از غذاهای پرطرفدار ایرانی ته چین هست. ته چین از غذاهای تشریفاتی هست که هرکس این غذارو خورده بلافاصله عاشق اون شده.ته چین از ترکیب زرده ی تخم مرغ با گوشت مرغ- بره یا گوساله و ماست چکیده – پادشاه ادویه ها زعفران ایرانی – پودر گل سرخ و ادویه های دیگری.. تهیه میشه. ته چین انواع مختلفی داره مثل: ته چین بادمجان-مرغ شیرازی – ته چین سمنانی- ته چین مرغ و اسفناج … ته چینی که امروز من به اشتراک گذاشتم از مادرم یاد گرفتم و ایشون هم از مادر بزرگم آموزش دیدن. دستور تهیه ی ته چین من متفاوت از ته چین هایی هست که کل برنج رو با ماست و زعفران مخلوط می کنن. همانطور که خواهید دید قسمت ته قابلمه برنج زعفرانی – قسمت میانی مرغ ادویه دار و قسمت رویی برنج سفید خواهد بود.ته چین رو میشه در فر و قالب و یا در قابلمه تهیه کرد. نتیجه ی که بدست میاد ته دیگ فوق‌العاده ه ه ه ه ه ه ه ترد و طلایی و خوشمزه هست .در پخت ته چین نیاز به ماست چکیده هست که میشه به صورت آماده خریداری کرد ولی من به صورت سنتی ماست رو به صورت چکیده در آوردم . #ته_چین#غذای_برنجی#ته_چین_مرغ#ته چین_شوید_باقالی#باسترما_پلو#ته_چین

یه ته چین ترد و برشته و چشمک زن

ته چین خوشمره ی من البته دوستان من توی پلوپز درست کردم میتونید تو قابلمه هم درستش کنید

وقتی از شب قبل برنج و سیب زمینی مونده باشه بهترین راه تبدیل آن به یک کوکوی خوشمزه و جذاب است.ممنون از دوست خوبم@cook_akbari#کوک_اسنپ#دور_نریزیم#غذای_شب_مانده#هفته_سوم_غذای_شب_مانده

سلام سلام من اومدم با رسپی یه ته چین خوشمزه من تموم رسپی ته چینا رو امتحان کردم این خیلی خوشمزه بود و متفاوت حتما امتحانش کنین#سرآشپز_طلایی#شام#ته‌چین

ته چین با اینکه مواد اولیه زیادی داره اما خوشمزه و مفیدهست و خیلی هم راحت آماده میشه منهای قیمت زعفران به صرفه هم هست الان من با نصف سینه مرغ و سه پیمانه برنج برای پنج الی شش نفر ته چین درست کردم هم خوشمزه و هم شیک 😊فقط فرصت تزئین نداشتم شما قشنگ ببینید🥰😍جمعه ۳۰ اردیبهشت ۱۴۰۱#سرآشپز_طلایی#ته_چین#مناسب_ناهار#به_صرفه