به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۵ دقیقه
۶ نفر بیشتر
  1. 1 پیمانهآلبالوی بدون هسته
  2. 1 پیمانهشلیل خرد شده
  3. 1 پیمانههلوی خرد شده
  4. 1 تکهنبات
  5. 1 استکانآب
  6. 2 قاشقرب انار
  7. 1 قاشقنمک

مراحل تهیه

۱۵ دقیقه
  1. 1

    ابتدا آلبالوها را با آب روی حرارت ملایم گذاشته تا رو دقیقه بپزد.در قابلمه بسته باشد

  2. 2

    بعد شلیل را ریخته دو دقیقه دیگر بپزید. هلو و نبات هم اضافه کنید و بپزیدتا آب ترشک غلیظ‌ شود

  3. 3

    در آخر رب انار و نمک بزنید و هم زده از روی حرارت برداشته تا سرد شود. داخل شیشه دردار در یخچال نگهداری کنید.

  4. 4

    نبات یا دو قاشق شکر برای ملس شدن ترشک است اگر ترش دوست دارید حذف کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
راضیه قدیمی
راضیه قدیمی @razieh_Ghadimi_55
در
خراسان شمالی. بجنورد
عاشق آشپزی و طعم و رنگ و عطر غذا
بیشتر

دستورهای مشابه