کیک شیفون

این کیک هم برای عصرونه مناسبه و هم برای خامهکشی🤌🏻
نیازی به جدا کردن زرده و سفیده هم نداره! خیلی راحته! و البته نرم و خوشبافت😌
پ.ن: تزئین در پستهای بعدی😍
#کیک#کیک_شیفون#عصرانه#نرم#راحت#خامه_کشی#تزئین
کیک شیفون
این کیک هم برای عصرونه مناسبه و هم برای خامهکشی🤌🏻
نیازی به جدا کردن زرده و سفیده هم نداره! خیلی راحته! و البته نرم و خوشبافت😌
پ.ن: تزئین در پستهای بعدی😍
#کیک#کیک_شیفون#عصرانه#نرم#راحت#خامه_کشی#تزئین
مراحل تهیه
- 1
اول تخممرغها رو با شکر و همزن خوب بزنید تا کرمرنگ و کشدار بشه و به سفیدی بزنه.
- 2
بعد روغن و شیر رو هم اضافه کنید و چند ثانیه مخلوط کنید.
- 3
حالا آرد و بکینگپودر الکشده رو اضافه کنید و با لیسک (یا با دور کند همزن) مخلوط کنید.
- 4
سپس مواد رو تو قالب بریزید و توی فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده بذارید حدود ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت بپزه.
- 5
نکات:
این کیک اصلا خشک نیست و حتی برای عصرونه هم میتونید نوشجان کنید، ولی اگه خواستید میتونید قبل از خامهکشی، لایهها رو با کمی شیر مرطوب کنید.
کف قالب رو حتما چرب کنید یا کاغذ روغنی بندازید.
قالب مناسب این کیک ۲۰ سانتیه، البته اگه نداشتید میتونید کمی کوچکتر یا بزرگتر استفاده کنید.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک شیفون
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپاین کیک نیازی به جدا کردن زرده و سفیده نداره و چی بهتر از این...این کیک؛ ساده، خیلی نرم و خوشمزه است که برای روکش خامه شدن بسیار مناسب است. (منسجم تر از کیک اسفنجی است.)#کیک_شیفون نگاتیو -
کیک فقط با زرده تخم مرغ 🍳
#پازل_کوکپد#سرآشپز_طلایی#کیک زرده تخم مرغیاین کیک واقعا بافت نرم ولطیف داره وطعمش بی نظیره،تو خونه همه خوششون اومد وسریع تمام شد و درخواست مجدد شده،.اولین بار بود پختم ،کیک با سفیده خیلی پختم ولی فقط زرده اولین بار بود،وبرعکس اینکه همه فکر میکنن زرده بوی زهم میده ،این سفیده س که بوداره. Zari Amin@ -
🌼کیک شیفون ۴تخممرغی 🌼
#سراشپز_طلاییمن این کیک رو درست کردم ولی ایندفعه خیلی بهتر شد براتون دستورشو میذارم واین هم بگم این کیک نیاز به جدا کردن سفیده زرده نداره میتونید خیلی راحت درست کنید Mohadese Amin -
-
کیک عمه
این کیک خیلی راحت و سریع درست میشه. نیازی به جدا کردن زرده و سفیده تخم مرغ هم نیست. و خیلی هم خوشمزه هست. بخصوص برای میهمانیهای عصرانه عالیه.#جشنواره_نوروزی#مدال_برنزSolalehnz
-
کیک شیفون ۴ تخم مرغی
با دستور عالیِ محدثه امین عزیز @ashpazye_gol_minaبا اینکه زرده از سفیده جدا نمیشه خیلییییی بافت خوب و پوکی داشت.#کیک_شیفون#کیک_شیفون_چهار_تخم_مرغی#سرآشپز_طلایی#کیک_تولد مهربانو -
کیک شیفون شکلاتی
یک کیک عالی با بافت بینظیر هم به صورت ساده خوشمزه است هم بعنوان پایه برای کیکهای تولد و شیرینیهای تر برشی قابل استفاده است ،نیازی به جدا کردن سفیده و زرده تخم مرغ هن نیست Safura Dabiri -
کاپ کیک وانیلی در توستر
#نهایی⭕کاپ کیک وانیلی بافت نرم و لطیفی داره و درست کردنش راحته و خیلی خوشمزس. برای میان وعده و عصرانه مناسبه حتی می تونید از مهمانانتون بااین کاپ کیک های خوشمزه پذیرایی کنید... Sara Asadpour👩🏻🍳 -
کیک شیفون شکلات
کیک ساده راحت و منجسم بدون نیاز به جدا کردن سفیده و زرده مناسب خامه کشی و تزیین 😊👌#شکلات yazdan🇮🇷 -
کیک شیفون🥮🎂
این کیک که در زبان لاتین SHE-fon تلفظ می شود، دارای بافتی سبک و پنبه ای است. بافت خاص این کیک سبب شده تا آن را به نام کیک ابریشمی نیز بشناسند. نخستین بار کارمند بیمه در کالیفرنیا رسپی #کیک_شیفون را خلق کرد تا از مشتریان خود پذیرایی کند، او بعد از بیست سال دستور پخت کیک شیفون را فاش کرد.این کیک جذاب از مواد پایه ای مانند آرد، تخم مرغ، شکر، شیر یا آبمیوه و روغن تشکیل می شود.اگرچه امروزه از جوش شیرین یا بکینگ پودر به منظور پف بیشتر کیک شیفون استفاده می شود، اما در اصل پف کیک شیفون باید حاصل از سفیده هم زده شده باشد. نکات مهم کیک شیفون شامل همزدن سفیده تخم مرغ تا رسیدن آن به مرحله قله ای و بعد از سرد شدن کیک به صورت وارونه، استفاده میشود. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
-
-
-
کیک ساده دو تخم مرغی
این دستور را برای قالب تارت کیک (شارلوت) ۲۳×۵ گذاشتم که برای قالب ساده ۱۸ سانت هم مناسب است. برای نتیجه بهتر میتوانید زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید.#تارت_کیک#کیک Rosetta -
کیک پایه وانیلی(کیک اسفنجی)👌🍰
#سرآشپز_طلایی#کیک_اسفنجی#کیک_پایه_وانیلیدستور پخت این کیک طوری طراحی شده که هم ساده باشه و هم نرم و پوک.🔴 اگر کاملاً طبق دستور پیش برید کیک بوی تخم مرغ نمیگیره و اصلاً به تو فرو نمیره و کلی هم پُف میکنه👌😊نکته مهمش هم اینه که نیازی به جدا کردن سفیده و زرده نداره و بیشتر قنادی ها از این دستور پخت ساده برای کیک های خامه ای و شیرینی های تَرشون،استفاده میکنند. Chef_N -
کیک زبرا_اسفنجی
#سرآشپز_طلایی#ابتکاراین کیک ترکیبی از کیک اسفنجی ساده و کیک زبرا هست. به خاطر بافت خوب و اسفنجی که داره برای خامه کشی مناسبه و اگر هم یه وقت حس و حال خامه کشی نداشتید این خوشکل جان نیاز به تزئین و خامه کشی نداره. این رسپی روغن نداره و مناسب کسانی هست که رژیم دارن ولی دلشون کیک میخاد بانو -
-
-
-
💙 کیک شیفون کاکائویی 💙
#بدون_فراین کیک خوشگل و خوشمزه که دیگه معرف حضور انورتون هست از خوبهای روزگاره😍 هم برای خامه کشی مناسبه هم به نسبت کیک اسفنجی نرم تره و حتی بدون خامه هم خوشمزه ست😋دستورش کاملا دقیق هستش و نیاز به ترازو برای وزن کردن ندارید و میتونید با خیال راحت امتحانش کنید. وستا -
کیک زردآلو
یه عصرونه تابستونی بسیار خوشمزه🥰در رابطه با طعمش باید بگم طعم جدیدی بود، زردآلوها یکم آب انداخته بودن و کمی ترش شده بودن، من دوست داشتم🌱♡ راستی میتونید این کیکو با میوههای دیگه هم درست کنید.#کیک_زردآلو#کیک#عصرانه#کیک_میوه#جدید#زررآلو m.s -
کیک اسفنجی آسون
(بدون جدا کردن زرده و سفیده)این کیک اسفنجی چون نیازی به جدا کردن زرده و سفیده نداره خیلی راحت و سریع درست میشه😍فقط اگه خواستین مقدارشو بیشتر کنین، مواد رو ۲برابر نکنین، بلکه ۲ بار مایه کیک رو درست کنین بعد همه رو توی یک قالب بریزید و بپزید.اگه این کیک خامه کشی و فیلینگ گذاری بشه، برای ۶ تا ۸ نفر مناسبه.#سرآشپز_طلایی kadbanoogary 🇮🇷 -
کیک پنیری (کوئیک میکس)
با دستور آجی فرزانه#سرآشپز_طلایی#نیمه_نهایییه کیک با دستوری راحت و خوش طعم و خوش بافت.نیازی به جدا ترکیب کردن مواد نداره و کوئیک میکس هست.امیدوارم بپسندید.🌷🌷 مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
-
پنکیک شکلاتی 🌸 با لایه پنیر و خامه
#پنکیک_کاکائویی #فراستینگ_پنیری #عصرانه_سالم #صبحانه_سالممن برای صبحانه درست کردم ولی به نظرم برای عصرونه هم مناسبه خیلی خوشمزه شد مثل شیرینی نرم و خوش طعم 😋 Ashpazye_parchin -
کیک یزدی
یه کیک سنتی و نوستالژی که کمتر کسی هست که دوسش نداشته باشهاین رسپی نیاز به جوششیرین یا نمک میوه نداره. اگه نکات رو رعایت کنید یه کیک قلهای و زیبا دارید.#کیک#کیک_یزدی#کنجدی#گلاب#خوش_عطر#سنتی#عصرانه#شش_تخم_مرغی m.s -
کیک پرتقالی🍊
#سرآشپز_طلاییدستور این کیک طوری طراحی شده که جزء نرم ترین،بی دردسر ترین و آسان ترین کیک پرتقالی هست که تا حالا بین عامّه مردم شناخته شده. خوردن این کیک به عنوان عصرانه یا دسر همراه نوشیدنی هایی با طعمی کوچک از پرتقال خیلی عالی میشود. چون اسید این کیک با ماست و آب پرتقال کامل میشه،دیگه نیازی به نمک نیست. Chef_N -
کیک شیفون به سبک ژاپنی
این کیک بافت فوق العاده ای داره هم برای خامه کشی و تزئین با کرم مناسبه و هم به تنهایی خوشمزه س صبا🍃 -
کیک یزدی solmaz
سال هاست منتظر آمدن روزهای بهترمولی نمی دانم چرا هنوز همدیروز ها از امروزها بهترند!سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه کیک یزدی که زود آماده میشه نیاز به هم زن نداره بسیار هم نرم و پنبه ای هستش البته یه رسپی دیگه ی فوق العاده دارم که به زودی می ذارم که اون هم پفش عالی و هم ترک های بی نظیر داره اینم دستور خوبی هستش البته وقتی وقت کم داری یا هم زن برقی نیست به وسع خودش پف خوبی داره و بسیار هم نرم و پنبه ای هستش امیدوارم درست کنید و همراه عصرانه با یک چای یا قهوه شیرین کام باشید#کیک#کیک_یزدی#چالش#چالش_سر_آشپز_طلایی Solm@z -
کیک نارگیلی
یک کیک ساده و خوشمزه برای عصرانهرفت مهمونی#ممنون از:@safura_dabiri#تابستانه#کیک_نارگیل#کوک_اسنپ نیره اعظم زنجانی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)