کرپ سبزیجات

مریم بانو
مریم بانو @maryam57106
ایران _ خراسان رضوی _ مشهد مقدس

قدیما وقتی هنوز کرپ درست نکرده بودم،
فکر میکردم حتما چیز عجیب غریب و سختیه
ولی وقتی برای اولین بار پختمش دیدم فقط اسمش اینجوری بوده
وگرنه خیلیم ساده و خوشمزه است.
کرپ در واقع یه نون نازکه که با طعم های مختلف برای وعده های مختلف روزانه تهیه میشه مثلا با طعم وانیل و یکم شیرین برای صبحونه،
یا نمکی برای ناهار  و شام یا پیش غذاها….
از اونجایی که با تنوع در وعده های غذایی،
مخصوصا شام (برای خانواده) نیاز به ایده داریم
این کرپ سبزیجات که میشه داخلش از هر چیزی مثل کالباس و سوسیس و مرغ و گوشت گذاشت رو خیلی بیشتر لازم میشه
یک شام ساده و راحت و خوشمزه

کرپ سبزیجات

12 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

قدیما وقتی هنوز کرپ درست نکرده بودم،
فکر میکردم حتما چیز عجیب غریب و سختیه
ولی وقتی برای اولین بار پختمش دیدم فقط اسمش اینجوری بوده
وگرنه خیلیم ساده و خوشمزه است.
کرپ در واقع یه نون نازکه که با طعم های مختلف برای وعده های مختلف روزانه تهیه میشه مثلا با طعم وانیل و یکم شیرین برای صبحونه،
یا نمکی برای ناهار  و شام یا پیش غذاها….
از اونجایی که با تنوع در وعده های غذایی،
مخصوصا شام (برای خانواده) نیاز به ایده داریم
این کرپ سبزیجات که میشه داخلش از هر چیزی مثل کالباس و سوسیس و مرغ و گوشت گذاشت رو خیلی بیشتر لازم میشه
یک شام ساده و راحت و خوشمزه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۴نفر
  1. 1 پیمانهآرد
  2. 2 عددتخم مرغ
  3. 1 لیوانشیر
  4. 2 ق غ خروغن مایع
  5. 1 عددهویج
  6. 1 تا (2 ق غ خ)جعفری خرد شده
  7. نمک و فلفل باندازه
  8. 1 تا (2 ق غ خ)پیازچه خرد شده
  9. 1 ق م خپکینک پودر
  10. 1/3 پیمانهآب

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    تخم مرغ را با نمک و فلفل مخلوط و خوب هم میزنیم بعد شیر و آب و روغن مایع را هم افزوده و مخلوط و هم میزنیم
    بعد آرد و بکینگ پودر الک شده را هم اضافه کرده و هم میزنیم
    بعد هویج رنده شده و سبزیجات خرد شده (جعفری ، شوید ، پیازچه) را هم اضافه و هم میزنیم
    تا کاملا مخلوط شود

  2. 2

    بعد تابه نچسب کوچکی را چرب میکنیم و میگذاریم روی حرارت متوسط
    وقتی داغ شد
    یک ملاقه از مایه را در آن می ریزیم و پخش میکنیم تا کاملا کف تابه پخش شود
    و نازک شود
    وقتی حباب زد و یک طرفش پخت برمیگردانیم تا طرف دیگرش هم بپزد.
    من داخل کرپ ها رو با سوسیس سرخ شده و پنیر پیتزا پر کردم و بعد لول کردم و کنار هم چیدم و به مدت چند دقیقه داخل فر گذاشتم تا فقط پنیر ها آب شوند.
    شما میتونید برای داخل این کرپ ها از انواع ژامبون و یا مرغ و یا گوشت هم استفاده کنید.
    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مریم بانو
مریم بانو @maryam57106
در
ایران _ خراسان رضوی _ مشهد مقدس
آشپزی رو دوست دارمتاریخ ورود به کوکپد ۲۸ مارس ۲۰۲۲
بیشتر

دستورهای مشابه