پیتزای کالزونه
آدمی که کمتر حرف میزنه پس کمتر دروغ میگه .کمتر دل میشکنه.کمتر توهین میکنه.کمتر تهمت میزنه پس ادم بهتری 😇
کالزونه یک پیتزای ایتالیایی هست که مواد توی نان قرار میگیره🌿🌿
#پیتزا
#پیتزای_کالزونه
پیتزای کالزونه
آدمی که کمتر حرف میزنه پس کمتر دروغ میگه .کمتر دل میشکنه.کمتر توهین میکنه.کمتر تهمت میزنه پس ادم بهتری 😇
کالزونه یک پیتزای ایتالیایی هست که مواد توی نان قرار میگیره🌿🌿
#پیتزا
#پیتزای_کالزونه
مراحل تهیه
- 1
(من ازخمیر جادویی استفاده کردم که دستورش کامل در پیجم هست) برای تهیه خمیر: پودر خمیر مایه رو با شکر در شیر ولرم ریخته تا عمل بیاد وپف کند بعد آب وارد، رو کنترل شده اضافه کنیدو مخلوط کنید تا خمیر نرمی که به دست نچسبد به دست بیاید خمیر را ۵ دقیقه ورز داده سپس چانه کرده داخل کاسه ای که یه ذره چرب شده قرار دهید روش و سلفون کشیده یا روش یک پارچه بیاندازید در محیط اشپزخانه به مدت ۱ الی۱/۵ ساعت استراحت کند تا حجمش دو برابر بشه
- 2
مواد داخل پیتزا به دلخواه از هرچی دوست دارید،میتونید استفاده کنید،فقط مراقب باشید موادتون کم روغن و بدون آب باشه که وقتی داخل خمیر پیتزا میذارید پیتزا شما خمیر نشود (اگر پوره گوجه ندارید حدود نیم کیلو گوجه رو رنده کنید و بهمراه سیر له شده و ادویه جات و روغن تفت بدید تا کاملا غلیظ شود)خمیر را به ۴ قسمت تقسیم کنید هر قسمت را چانه کرده و روی سطح آرد پاشی شده به شکل دایره باز کنید روی نصف خمیر سس زده پنیر پیتزا بریزید ،مواد دلخواه پیتزا را اضافه کرده مجدد پنیر بریزید دو نیمه خمیر را روی هم بیاورید
- 3
تا به شکل یک نیم دایره شود لبه های خمیر را فشار داده و بهم بچسبانید و لب پیچ کنید مجدد روی نان سس بمالید و سینی رو کمی چرب یا کاغذروغنی برارید و در فری که از قبل گرم شده قرار بدین تا زیر و روی پیتزا طلایی شوددر انتهای پخت پیتزاها را خارج کرده مجددا کمی پنیر روی آن بپاشید و یکی دو دقیقه در فر قرار دهید(این قسمت اختیاریه) البته من در فردستساز تهیه کردم
- 4
نکته::(من از سس گوجه استفاده کردم)
برای تهیه پوره گوجه اول گوجه ها رو با رنده یا غذاساز یا هرچی خوب پوره کنید و روی اجاق قرار بدین تا با شعله ملایم آبش،کشیده شده وغلیظ،شود یه ذره نمک بریزیدوبعد استفاده کنیدو اینکه قارچ رو کمی تفت بدین..
نکنه : ،برای اینکه شکل پیتزاها مرتب بشه میتونید از اول روی کاغذ روغنی خمیر و بازکنید و با کاغذ به داخل فر منتقل کنید دیگه خودتون استادین یه کارش بکنید😉🍀🍀
- 5
- 6
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
پیتزا کالزونه
پیتزا کالزونه یکی از انواع پیتزاهای خاص ایتالیایی است که مواد آن در وسط خمیر پیتزا قرار می گیرد
-
-
پیتزا مخصوص (آمریکایی)
تفاوت اصلی پیتزا آمریکایی و ایتالیایی توی خمیر پیتزاسپیتزا آمریکایی از خمیر کلفت و پیتزای ایتالیایی از خمیر نازک درست میشهکلا حجم مواد پیتزای آمریکایی بیشتر از پیتزا ایتالیایی هستش#سرآشپز_طلایی
Sahra -
پیتزای خوشمزه خونگی
وقتی پیتزای خونگی میپزی وبا تعریف کردن همسرجان، کلی انرژی مثبت میاد سمتت تا جایی که جوگیر میشی و یادت میره از پیتزا توی ظرف سرو عکس بگیری🥲😄جاتون سبز🌿#پیتزا #خمیر_آماده #نان_نیمه_آماده
-
-
پیتزا ایتالیایی کالزونه
پیتزا کالزونه یکی از انواع پیتزاهای خاص ایتالیایی است که مواد آن در وسط خمیر پیتزا قرار می گیرد واقعا خوشمزه هستش و فوری آماده میشه.
-
کالزونه؛ پیتزا
کالزونه ایتالیایی همون پیراشکی خودمونه که با خمیر پیتزا درست میشه، اما توی فر پخته میشه و تو مواد داخلش هم هر سسی می تونیم بریزیم. این غذا برخلاف پیراشکی معمولی پنیر پیتزا هم داره کالزونه معمولا به صورت تکی و بزرگتر از پیراشکی های معمولی درست میشه.#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی
-
پیتزای هوسونه
این روزها که به خاطر شیوع بیماری کمتر از غذای بیرون استفاده میکنیم ، هوس پیتزا کردیم و دست بکار شدیم 😉(البته استفاده از سوسیس و کالباس زیاد توصیه نمیشه ولی بلاخره نمیشه کلا از خیرش گذشت)
-
پیتزا با خمیر دست ساز با تمام نکات 🍕
خمیر پیتزا یکی از اجزای خیلی مهم در پخت پیتزا هست که اگه ترد و خوشمزه باشه و بافت مناسبی داشته باشه، به جذابیت ظاهری و طعم پیتزای شما کمک خیلی زیادی میکنه. طرز تهیه خمیر پیتزا خانگی اصلا کار سختی نیست و خیلی راحت و در زمان کم میتونید خمیری خوشمزه برای پیتزا آماده کنید
-
پیتزا کالزونه
پیتزا کالزونه یه پیتزای خوشمزه و محبوب ایتالیایی هست که کمی متفاوت درست میشه.کالزونه یا کلزون یک پیتزای تاشده یا پیچیده شده است که شکلی شبیه نصف ماه داشته و از خمیر نان نمکی در فر درست میشه.مرسی از دوست هنرمند کوکپدی @maryam57106
-
پیتزا تابه ای
از رسپی خمیر پیتزای آذر جان که مربی نان های حجیم هستن استفاده کردم و یه تقلب کوچولو برای برشته شدن روی پیتزا، اونم این بود که آخر پخت گذاشتم توی فر و گریل رو 3 دقیقه روشن کردم😄
-
پیتزای خانگی
ناکرده گُنه در این جهان کیست بگو؟! آنکس که گُنه نکرد، چون زیست بگو؟! من بد کُنم و تو بد مکافات دهی!پس فرق میان من و تو چیست بگو؟! #پیتزا_خانگی#پیتزا#سرآشپز_طلایی
-
-
پیتزا خونگی
درست کردن پیتزا توی خونه با دستور خمیر خودم یکی از بهترین سرگرمی هامه.#پیتزا#پیتزا_خونگی#خمیر_جادویی_آذر#پیتزا_آذر#azar_cook
-
پیتزای خانگی لذیذ
همراه با آموزش خمیر پیتزا و سس مخصوص. این پیتزا یکی از لذیذ ترین پیتزا هایی میشه که تا حالا درست کردین، بخاطر سس مخصوصشه 😋
-
پیتزا کالزونه
#پیتزا#پیتزا_کالزونهپیتزا کالزونه یکی از انواع پیتزاهای خوشمزه و محبوب ایتالیایی است که با روش های متفاوتی درست می شود.کالزونه یا کلزون یک پیتزای تاشده یا پیچیده شده است که شکلی شبیه به نصف ماه داشته و از خمیر نان نمکی در فر درست می‌شود .#کوک_اسنپ با دستور دوست عزیز کوکپدی @behnaz_seyfiii
-
استرامبولی ایتالیایی (سوسیس و ژامبون)
#استرامبولی_ایتالیایی#فستفوداسترامبولی (یا استرومبولی) یک غذای نسبتاً جدید ایتالیایی- آمریکایی است که با قرار دادن مواد غذایی میان خمیر پیتزا درست می‌شود.نسبت به پیتزا سیر کننده تره و پنیر کمتری دارهمواد داخلیش میتونه دلخواه تغییر کنه، معمولا خمیر استرامبولی‌ها از انواع پنیر (به خصوص موزارلا)، گوشت سرخ‌شده، سبزیجات یا حتی سوسیس و کالباس پر می‌شود.چند نمونه که تو رستوران های معروف سرو میشهدر پایین دستور قرار دادمبا رسپی حمیده خرمدل عزیز
-
پیتزای مادرجون پز🍕🍕🍕🍕🍕
بازم با یک پیتزای دیگه اومدم که طبق معمول مادرم درست کرده. البته این بار فرق داره چون بقیه اعضای خانواده هم توش کم و بیش کمک کردن😇😇😇#سرآشپز_طلایی#یافتم
-
-
پیتزا کالزونه
یه پیتزا متفاوت با دستور دوست خوبم@nazanin_cook#پیتزا#پیتزا_کالزونه#سرآشپز_طلایی
-
نان فوکاچیا
#نان #فوکاچیافوکاچا یک نان تخت ایتالیایی است که در فر پخته می‌شود. در برخی مناطق مانند رم، این روش تهیه نان، نوعی سبک تهیه پیتزا است که به آن پیتزا بیانکا یا پیتزای سفید نیز می‌گویند. فوکاچا را می‌توان به عنوان غذای جانبی یا نان ساندویچی سرو کرد و می‌تواند به شکل گرد، مستطیل یا مربع باشد.1402/11/11رسیدن فردا برای هیچ کس حتمی نیست،پس به کسانی که دوستشان دارید ابراز عشق کنید، شاید فردا هرگز نیاید.🍃با تشکر از پیج eliii.cookو با تشکر از استاد چگینی🌻جهت همکاری با استاد با آیدی یا شماره ایشون تماس بگیرید👇Akbarmm99@0912096412109227388757
-
کالزونه مرغ و قارچ
#کالزونه #مرغ #قارچ #پیتزا_کالزونهکالزونه یه جور پیتزای ایتالیاییه ، تو این پیتزا ، خمیر روی مواد هم قرار میگیرهشکل اصلیش شبیه یه پیراشکی خیلی بزرگه ، و نیم دایره است ولی من دو تا خمیر دایره ای رو روی هم گذاشتم چون میخواستم بزرگتر باشهحواستون باشه برای خمیر کالزونه ، از خمیر مایه جنس خوب استفاده کنینمن خمیر مایه م خوب نبود ، یه کم نونش خمیر شد
-
پیتزای خانگی
مواد روی خمیر پیتزا کاملا اختیاریه می تونید هر چیزی رو کم و اضافه کنید و لذت ببرید 😋😊
-
پیتزا مخلوط خورشیدی با خمیر ایتالیایی
یک پیتزای خوشمزه با خمیر عالی و به سبک ایتالیایی -
-
استرامبولی ایتالیایی 😋😍 (با سوسیس و ژامبون)
یک نفر باید باشد کهبدون ترسِ هیچگونه قضاوتیبرایش همه چیز را تعریف کنیتمام حرف هایی که دارد آرام آرامدرونت را نابود میکند به زبان بیاوری ...از آن حرف هایی که شب هاموقع خواببه بی رحمانه ترین شکل ممکن به سرت هجوم می آورندو رسالتشان این استکه خواب را از تو بگیرندحرف هایی که وسط قهقهه هم اگر یادشان بیفتی لال می شوییک نفر که وقتی تو دهن باز کردینگوید آره می دانماصلا یک نفر باشد که هیچ چیز نداندیک نفر باشد در این دنیا که نصیحت را بلد نباشد...یک نفر که وقتی برایش تعریف میکنیکه حالم خراب است پوزخند نزندبه شوخی نگیردجدی بگیردیک نفر که خود را علامه دهر نداندوقتی که برایش تعریف میکنیگوش بدهدبرایت فتوای ابوموسی اشعری صادر نکندراهکار ندهد فقط و فقط گوش کند ...خیلی از آدم ها میخواهند حرف بزنند صرفا برای اینکه دردشان آرام بگیردحرف زدن گاهی مُسکن استآدم ها گاهی حرف می زنند نه برای اینکه چیزی بشنوند،نه اینکه کمک بخواهندحرف می زنند که ویران نشوندحرف می زنند که آرام بگیرندمانند کسی که خود می داند چه روزی قرار است بمیردآرام می گیرند.به قول آن رفیقمان که می گفت :حرف و دردهایی در دلم هست که حاضرم فقط به کسی بگویمشان که قرار است فردا بمیرد...با تشکر از دوست عزیز کوکپدی مینا جان برای آموزش این رسپی خوشمززه و عاالی 🙏❤⚘ @mina_dmr#استرامبولی_ایتالیایی#فستفود#کوک_اسنپ
-
پیتزا آویشن باخمیر جادویی
ایمان یعنی برداشتن قدم اولحتی وقتی تمام مسیر را نمی‌بینی.مطمئن باش که وقتی به چیزی اعتقاد داریو آن را با تمام وجود در دستانت،در قلبت و در مسیرت می‌بینیبی قید و شرط و بی چون و چرا،خدا آن را در تقدیرت قرار خواهد داد.پس همین حالا قدم اول را بردار.پیتزا خیلی لطیف و واقعا خوشمزه خیلی خیلی خیلی خوشمزه 😍😍😍😍😋😋😋😋😋😋 میتوانید مواد روی نان پیتزا رو به دلخواه عوض کنید 🤗🤗پیشنهاد میکنیم این پیتزا خیلی خوشمزب با خمیر فوق العادش درست کرده و لذت ببرید و کوک اسنپ بفرستید😉💝#سرآشپز_طلایی#پیتزا_با_خمیر_جادویی#خمیر_پیتزا#خمیر_جادویی#پیتزا#پیتزا_آویشن
-
-
-
پیتزا کالزونه
این پیتزا یکی از پیتزاهای خاص ایتالیایی است که خیلی خوب و خوشمزه استپسرم که کوچک بود به آن پیراشکی بزرگ میگفت 😂😂مواد داخل آن هم کاملا اختیاری است .باتشکر از دوست خوبم@safura_dabiri
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (29)