خورش کرفس

12 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
4 نفر
  1. گوشت خردشده خورشتی به مقدار لازم
  2. 1 ساقهکرفس 1 کیلویی
  3. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  4. 1 عددپیاز بزرگ
  5. نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
  6. روغن به میزان لازم
  7. رب انار یا تمبر هندی در صورت تمایل

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    کرفس را برگ برگ کرده و ته آن را گرفته و خوب شستم. بعد برگ و ساقه را خرد کردم. پیاز را نگینی خرد کرده و سرخ کرده گوشت را افزوده و سرخ کرده سپس رب و زردچوبه را افزوده و کرفس را هم سرخ کرده در ظرف را گذاشته تا کمی آب کرفس تبخیر شود بعد آب اضافه کرده و گذاشتم تا بپزد و جا بیفتد. در انتها یکی دو قاشق رب انار یا تمبر هندی اضافه کردم تا ملس شود.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
💕امیر علی💕
💕امیر علی💕 @cook_maman_amirali
در

دستورهای مشابه