گلوکز خونگی
Lida @cook_16581923
مراحل تهیه
- 1
آب و شکر را داخل قابلمه کوچکی بریزید قابلمه را روی حرارت بگذارید و هم بزنید تا شکر حل شود وقتی شروع به ریز جوش زدن کرد هم نزنید و بگذارید روی شعله متوسط تا جوش بزند حدود ۵ دقیقه
- 2
آبلیمو و آب سرد و اضافه کنید و مخلوط کنید و بگذارید جوش بزند تا جایی که وقتی نوک قاشق از شیره را داخل کمی آب سرد ریخته و با نوک انگشت سعی کنید اون شیره رو جمع کنید اگر جمع شد و تونستید داخل دست بگیرید گلوکز آماده هست و گاز رو خاموش کنید گلوکز بعد از سرد شدن سفت خواهد شد پس به این نکته توجه کنید و نذارید بیش از حد روی گاز بمونه بعد از سرد شدن داخل ظرف درب دار گذاشته و در یخچال نگهداری کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
گلوکز خونگی
طعم گلوکز خونگی با بازاری هیچ فرقی ندارهمن چون از آبلیموی خونگی استفاده کردم رنگش تیره شده
-
-
-
-
گلوکز خونگی❤
دوستان عزیز من تا حالا از گلوکز نه استفاده کردم نه دیدم😂 (میخواستم خودم گلوکز درست کنم که باهاش پاستیل درست کنم) از یه پیجی که ابجیم بهم نشون داد درست کردم. حالا بگین ببینم همینه آیااا؟؟؟مواد کمی لازم داره خواستین نصف کنید موادو امتحان کنید، بهم بگین همینه یا نه؟؟⭕اگه دستورم درست نیس بگین حذفش کنم🙏🏻#سرآشپز_طلایی#گلوکز_خانگی#شکر_گلوکز
-
-
-
-
-
-
-
گلوکز
#نوروز99#سرآشپزطلایی کاربرد گلوکز در خمیر فوندانت، سوهان،شیرینی، آب‌نبات، گز، شربت بامیه زولبیا و... میباشد وهمچنین مانع بیات شدن میشود.
-
گلوکز
سلام عزیزان این دستور گلوکز هست برای شیرینی ها میتوانید استفاده کنید برای گز هم استفاده می شود.
-
-
گلوکز خانگی
#سرآشپز_طلاییاین از گلوکز تا فردا زولبیا و بامیه ها هم برسه😉برای این روزا که کمتر میتونیم بریم خرید تو خونه بهتره مواد مورد نیاز رو آماده کنیم...طبق دستور کاربر عزیزم گیله دختر درست کردم..ظرف در دارم همین بود فقط😂
-
گلوکز خانگی
و چقــــــدر دیر می فهمیمکه زندگــــــیهمین روزهاییست که منتظــــر گذشتنش هســتیم…#سرآشپز_طلاییباتشکر از رسپی فاطمه خانم عزیز🙏
-
گلوکز خانگی
این گلوکز فرقش با گلوکزی که از بازار ها خریداری میکنیم فقط رنگشه و واقعا تو این قرنطینه ای این گلوکز خانگی به دردتون میخوره
-
-
-
-
-
-
-
گلوکز خانگی
#سرآشپز_طلایی گلوکز در تهیه شربت بار زولبیاوبامیه، پاستیل، پف‌پفی،گز،سس براق کیک،روکش میوه برای تزیین کیک ودسر،آب نبات ،سوهان وبعضی شیرینیها استفاده میشه
-
گلوکز خانگی
#تیم_سبزاز گلوکزدر ، فوندانت ، پاستیل مارشمالوو ... استفاده میشود
-
گلوکز خانگی
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#گلوکزگلوکز درتهیه گزو شربت باربرای بامیه؛ زولبیا؛ گوش فیل ؛لیگمات و....کاربردداره ونوع صنعتی اون هم دربازارموجوده.
-
-
گلوکز خانگی 😍
توی این شراط کرونا خیلی هوس بامیه کردم ... اما نمی تونستم نه برم بخرم ... نه درست کنم به خاطر این گلوکز خان ... پس دست به کار شدم و گلوکز خونگی درست کردم ... خیلی هم راضی بودم ... راستی من 1/4 از این مواد رو درست کردم .
ماهرخ -
گلوکز مایع *
سلام به همگی یک بار این دستور رو درست کردم بعدش شکرک زد و سفت شد اما این بار عالی شد و الان تقریبا بیشتر از یک هفته است که دارمش
-
گلوکز خونگی (Glucose)
#گلوکزاین گلوکز رو از روی رسپی مژگان خانم عزیز درست کردم @Mozhgan_cook
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16413640
نظرات