خلال پسته خونگی
kadbanoogary 🇮🇷 @kadbanoogary
💖امام حسین علیه السلام:
☝🏻درباره چیزی که به تو مربوط نیست سخن نگو زیرا می ترسم به گناه دچار شوی.
📗 بحارالأنوار، ج 75، ص127، ح10-
خلال پسته خونگی
💖امام حسین علیه السلام:
☝🏻درباره چیزی که به تو مربوط نیست سخن نگو زیرا می ترسم به گناه دچار شوی.
📗 بحارالأنوار، ج 75، ص127، ح10-
مراحل تهیه
- 1
پسته ها رو میشوریم. 🚿
پوست اول یعنی پوست قرمز و تازه پسته ها رو میگیرم.
دوباره پسته ها رو میشوریم 💦و توی آبکش میریزیم تا آبشون بره.
بعد پهن میکنیم توی سینی تا پوستشون خشک بشه.
👈🏻اگه تو آبکش بمونن پسته های زیری مرطوب میمونن و کپک میزنن. 👉🏻پوست دوم پسته ها رو میگیرم. و بعد مغز پسته ها رو برای ربع ساعت⏰ میذاریم توی آب جوش. ♨️
💢بیشتر از ربع ساعت نَمونه وگزنه رنگ پیته ها زرد میشه. 💢
- 2
آبجوش رو خالی میکنیم. اینبار روی پسته ها آب یخ🧊 میریزیم و میذاریم ربع ساعت⏰ بمونه.
👈🏻این گذاشتن آبجوش و اب یخ برای اینه که پوست نازک پسته ها راحت جدا بشه. 👉🏻
حالا خیلی راحت، پوست آخر پسته ها رو میگیریم. و بعد با چاقوی تیز🔪 خلالشون میکنیم.
- 3
توی سینی دستمال حوله ای 🧻 میذاریم و خلال پسته ها رو میریزیم روش و میذاریم داخل خونه.
بسته به دمای محیط تون، یکی دو روز🌞(شایدم بیشتر) طول میکشه تا خلال ها کاملا خشک بشن.
تو این مدت روزی دو بار خلال ها رو هم میزنیم تا زیر و رو بشن و بهتر هوا🌬 بخورن.
💢نکته:
پسته ها رو جلوی آقتاب نذارین ❌چون امکان داره رنگشون زرد بشه.
- 4
💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹
🇮🇷💖﷽💖🇮🇷🌹لطفا با صلوات وارد شوید🌹💓اگه از مطالب استفاده کردین، ایده گرفتین یا نکته کوچکی یاد گرفتین ممنون میشم صلواتی به امام زمان(عج) هدیه کنید💓صفحه آشپزیم رو وقف امام زمان (عج) کردم💖 و ثوابش رو هدیه کردم به روح مادر عزیزم 💔
بیشتر دستورهای مشابه
-
مرغ شکم پر رژیمی با جوجه گردان
💖امام حسین علیه السلام:🍃هر کس احسان و بخشش تو را بپذیرد در سخاوت به تو کمک کرده است.📗بحارالأنوار، ج 75، ص127، ح9-
-
قطاب خرمایی 🥟 (کلوچه رژیمی)
💖امام حسین (علیه السلام) : «سزاوار نیست که مؤمن، گناهکاری را ببیند و او را از گناه باز ندارد».📗(کنز العمّال، ج ۳ ص ۸۵ ح۵۶۱۴ -
میگو پلو رژیمی (بدون روغن) 🍤
💖امام حسین علیه السلام: بهترین مردم کسی است که با کسی که با اوقهر است آشتی کند.📗بحارالأنوار، ج 71، ص400. -
باقلوا شعریه 🍯
💖امام صادق (علیه السلام) : هر کس دوست دارد روز قیامت، بر سر سفرههاى نور بنشیند باید از زائران امام حسین علیه السلام باشد.📗وسائل الشیعه، ج ۱۰، ص ۳۳۰/ بحارالانوار، ج ۹۸، ص ۷۲ -
شیر شکلات 🥛🍫
🌹💖﷽💖🌹💚امام حسین علیه السلام: وقتى كه برادر دينى ات از تو جدا شد، سخنى پشت سر او نگو، مگر اين كه دوستدارى او در پشت سر تو آن را بگويد.📗[بحارالأنوار، ج ۷۸، ص ۱۲۷]#نوشیدنی_گرم#نوشیدنی_پاییزی -
تونابالز (توپک تن ماهی و سیب زمینی) 🍘
💖امام حسین (علیه السلام) : «خوشخویی، عبادت است و سکوت، زینت».📗(تاریخ الیعقوبی، ج ۲ ص۲۶۴ ) -
شیرقهوه فوری 🥛+☕=😋
💖امام حسین (علیه السلام) : «سزاوار نیست که مؤمن، گناهکاری را ببیند و او را از گناه باز ندارد».📗(کنز العمّال، ج ۳ ص ۸۵ ح۵۶۱۴ )#نوشیدنی_سرد#نوشیدنی_گرم#صبحانه -
آیس تی دارچینی (چای دارچینی سرد)
💖امام کاظم علیه السلام:☝🏻همانا بدنهای شما را بهایی جز بهشت نیست. پس آنها را به غیر بهشت نفروشید.👌🏻📗تحف العقول، ص389 -
نان خرمایی 🌴
💖امام حسین علیه السلام:💚وقتى كه برادر دينى ات از تو جدا شد، سخنى پشت سر او نگو، مگر اين كه دوست دارى او در پشت سر تو آن را بگويد.📗[بحارالأنوار، ج ۷۸، ص ۱۲۷]با دستور خوب فاطمه بانوی گل @Fateme_1362 🌹🌹🌹🌹 -
ایده تزئین فرنی ، شیربرنج ، شله زرد و
💖امام حسین علیه السلام: 💚عقل، جز از راهِ پیروی حق کامل نمی‌شود.📗بحارالأنوار، ج. ۷۵، ص. ۱۲۷.تزئین خیلی آسون و سریع برای نذری های زیباتون🌹#نذری#خیرات -
کمپوت گیلاس 🍒
💖امام حسین علیه السلام:💚«محبّت ما اهل بیت سبب ریزش گناهان است، چنانکه باد، برگ درختان را میریزد».📗(حیاة الامام الحسین، ج ۱ ص۱۵۶ ) -
انار پخته (آنتی بیوتیک قوی برای سرفه و سرماخوردگی)
🌹💖﷽💖🌹💚امام حسین جان (علیه السلام) : وقتى كه برادر دينى ات از تو جدا شد، سخنى پشت سر او نگو، مگر اين كه دوستدارى او در پشت سر تو آن را بگويد.📗[بحارالأنوار، ج ۷۸، ص ۱۲۷]࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐ممنونم از مهدیه بانوی هنرمند @cooliiiivaaaand 💐💐💐 -
آب زردآلو خونگی🍹
🌹💖﷽💖🌹💚امام علی علیه السلام: براى جان هاى شما بهايى جز بهشت نيست، پس آنها را جز به بهشت مفروشيد.📗بحارالأنوار، ج78، ص13، ح71#نوشیدنی_خنک#آبمیوه -
دسر لیوانی چند لایه 🍹
💖امام حسین (علیه السلام) : 💚«باگذشت ترین مردم کسی است که با وجود قدرت، گذشت کند».📗(بحار الانوار، ج ۷۵ ص ۱۲۱ ح۴ ) -
سیب زمینی پنیری (سیب پنیر)
💖امام حسین علیه السلام:🌹با گذشت‌ترین مردم آن است که در موضع قدرت عفو کند.📗همان -
شیر انبه 🥭
💖امام رضا جان علیه السلام:💔اگر بر حسین بگریی، چندان که اشک هایت بر گونه ات جاری شود، خداوند تمام گناهانت را می آمرزد.📗أمالی، ج ۴۴، ص ۲۸۶ -
ترشک گیلاس 🍒
💖امام حسین (علیه السلام): «کسی که با نیرنگ و معصیت خدا، در پی بهدست آوردن چیزی رود، کمتر به آنچه امید دارد میرسد، و زودتر به آنچه میترسد، دچار میشود».📗(بحار الانوار، ج ۷۵ ص ۱۲ ح۱۹ )〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️#شب_یلدا#یلدا#شب_چله -
کراکت سوسیس و سیب زمینی 🌭
🌹﷽🌹💖امام صادق علیه السلام:💚کسى که خدا خیرخواه او باشد، محبّت حسین (علیه السّلام) و شوق زیارتش را در دل او مى اندازد.📗بحار الأنوار، ج. ۹۸، ص. ۷۶ -
شربت توت فرنگی 🍓
💖امام حسین (علیه السلام): 💚«اگر زمان حضرت مهدی را درک میکردم، تمام عمر خدمتگزارش بودم».📗(عقد الدّرر، ص۱۶۰) -
🏴شربت زعفران نذری
🖤﷽🖤🏴چرا به امام حسین علیه السلام اباعبدالله می‌گویند؟💚امام حسین علیه السلام به گردن هرکسی که اسم خود را بنده‌ی خدا می‌گذارد، حق اُبُوَت و پدری دارد.اگر کسی ویژگی خاصی داشته باشد به آن یک أب می‌چسبانند، می‌گویند: پدر سخا، پدر کرَم و...امام حسین علیه السلام پدر بندگی خداست، یعنی زیباترین مصداق بندگی است.✨📗منبع: کتاب منبرهای یک دقیقه‌ای، ص 20#ایام_محرم -
چند ایده تزئین سالاد الویه کودکانه
🌹💖﷽💖🌹💚امام حسن عسکری علیه السلام : هرکس در دنیا در مقابل دوستان و هم نوعان خود تواضع و فروتنی نماید، در پیشگاه خداوند در زُمره صِدّیقین و از شیعیان امام علی علیه السلام خواهد بود.📗بحارالأنوار، ج. ۴۱، ص. ۵۵، ح. ۵»࿐჻ᭂ⸙🖤⸙჻ᭂ࿐#الویه#سالاد_الویه#تزئین_سالاد -
ژله رز سیب 🍎
💖امام حسین علیه السلام: 💚 «پنج چیز است که در هرکسی نباشد، خیر زیادی در او نیست: عقل، دین، ادب، حیا و خوشخویی».(حیاة الامام الحسین(ع)، ج ۱ ص۱۸۱ ) -
کیک شیفون برای مراسمات🏴
💖امام حسین علیه السلام:💚«شیعه ما کسی است که دلش از هرگونه خیانت و نیرنگ و مکری پاک است».📗(بحار الانوار، ج ۶۵ ص ۱۵۶ ح۱۰ )#نذری#خیرات#روضه -
موهیتو انار 🍋🍃
🌹💖﷽💖🌹💚امام باقر علیه السلام: خود را در دنیا چنان منزل ده که گویى ساعتى در آن منزل دارى وسپس از آن کوچ می کنی.📗(بحارالأنوار، ج 75، ص 165)࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از مریم بانوی گل @maryam57106 🌹🌹🌹 -
دم کردن برنج با سیر 🧄
🌹﷽🌹💚امام حسین علیه السلام:کسی که بخواهد از راه گناه به مقصدی برسد ، دیرتر به آروزیش می رسد و زودتر به آنچه می ترسد گرفتار می شود .📗بحار الانوار، ج ۷۸، ص ۱۲۰࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از کدبانوی گل @DELARAM1358 💐💐💐 -
خشک کردن موسیر 🧄
💖امام حسین علیه السلام: مبادا به کسی ستم کنی که به غیر از خدای جلال و عزیز یاوری ندارد.📗همان، ص. ۱۱۸با تشکر از بانوی گل @baharbanoo_6470 💐💐💐 -
خلال پسته خونگی
تو این‌روزها که پسته تازه روزهای آخرش را طی میکنه، بهترین زمان ممکن واسه تهیه خلال پسته و مرغوب و خالص خونگی هست.#پسته#خلال_پسته#مغز_پسته#پسته_تازه
-
شربت ریحان 🍃
🖤﷽🖤💚امام حسین علیه السلام: بترس از ستم کردن بر کسی که به جز خدا یاوری ندارد.📗بحار الانوار، ج ۷۸، ص ۱۱۸࿐჻ᭂ⸙🖤⸙჻ᭂ࿐با تشکر از کدبانوی گل @Maryambano36 💐💐💐#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 -
مسقطی ژله ای
🌹💖﷽💖🌹💚امام جعفر صادق علیه السلام: امام صادق علیه‌السلام فرمود: عافیت، نعمتى سبک‌وزن است. تا هست، فراموش مىشود و چون رفت، به یاد مىآید.📗تحف‌العقول، ص۳۶۱🏴شهادت امام صادق علیه السلام رو تسلیت عرض میکنم. 🖤 -
آش بادمجان 🍲
💖امام سجاد علیه السلام:🏴از قدرت خداوند بر خویش بترس و از نزدیکى آن به خود شرمگین باش!📗[ بحار الأنوار، ج ۷۸، ص ۱۶۰]
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16452559
نظرات (8)