پاستا با ماهی سی بس

ماهی ایناس | Inas
ماهی ایناس | Inas @inaslife

اگه ماهی بدون بو باشه با پاستا عالی میشه. یه پیشنهاد ایتالیایی جذاب برای کسانی که بوی ماهی رو زیاد دوست ندارند. سریع، راحت و سالم.

پاستا با ماهی سی بس

7 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

اگه ماهی بدون بو باشه با پاستا عالی میشه. یه پیشنهاد ایتالیایی جذاب برای کسانی که بوی ماهی رو زیاد دوست ندارند. سریع، راحت و سالم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

40 دقیقه
1 نفر
  1. 300 گرمفیله ماهی سی بس
  2. 3 حبهسیر
  3. 1 لیوانشیر
  4. 2 قاشقخامه
  5. 100 گرمسبزی روکولا (جایگزین شاهی)
  6. 50 گرمکره
  7. نمک، فلفل، لیمو به ذائقه

مراحل تهیه

40 دقیقه
  1. 1

    فیله ماهی سی بس رو از پوست جدا کنید به قطعات مکعب برش بدید با نمک و فلفل طعم دار کنید و با کره در ماهیتابه به مدت 5 دقیقه تفت بدید.

  2. 2

    سیرها رو ریز خرد کنید و در ماهیتابه سرخ کنید بعد شیر رو به اون اضافه کنید و هم بزنید.به اندازه دو قاشق خامه به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا خامه کاملا با مواد مخلوط بشه. سبزی روکولا یا شاهی رو اضافه کنید و اجازه بدید همراه موارد نرم بشه و بپزه.

  3. 3

    200 گرم پاستای اسپاگتی را در آب جوش و کمی نمک به مدت 7 دقیقه بپزید و آبکش کنید. پاستای آبکش شده رو به موادمان اضافه کنید و مخلوط کنید. در اینجا به اندازه 4 تا 5 قاشق غذاخوری آب به مواد اضافه کنید تا کمی با هم پخته بشن و پاستا عطر و طعم مواد رو به خودش بگیره. بعد از اینکه از روی گاز برش داشتید کمی جعفری خرد شده برای تزئین اضافه کنید و فیله های سرخ شده رو روی اون قرار بدید.
    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
ماهی ایناس | Inas
در
بزرگترین تولیدکننده ماهی سی بس در خلیج فارس | خرید مستقیم: https://inaslife.com
بیشتر

دستورهای مشابه