به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 عددگوجه
  2. 2 عددتخم مرغ
  3. 2 قاشق غذاخوریآرد
  4. 1 عددفلفل دلمه ای
  5. روغن و کره برای سرخ کردن
  6. نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    گوجه ها را شسته و روی تخته برش به ضخامت ۲ سانتی متر برش میزنیم فلفل دلمه ای را شسته و به صورت نگینی ریز خرد میکنیم تخم مرغ را داخل کاسه شکسته و هم بزنید تا تخم مرغها از لختگی خارج بشن سپس نمک و فلفل سیاه را به تخم مرغها اضافه کنید بعد از آن آرد سفید و فلفل دلمه ای های خرد شده را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا مواد کاملا مخلوط شوند

  2. 2

    یک لیوان بردارید و روی گوجه بذارید و فشار دهید تا مواد داخل گوجه جدا شود سپس مواد داخل گوجه را با چاقو ریز خرد کنید و در مخلوط تخم مرغ و آرد بریزید و هم بزنید

  3. 3

    در تابه ای مخلوط کره و روغن بریزید و روی شعله متوسط قرار دهید سپس گوجه های کنار گذاشته شده را داخل تابه بچینید و مواد از قبل مخلوط شده را داخل گوجه های چیده شده بریزید و اجازه دهید یک طرف گوجه ها سرخ شوند و بعد از سرخ شدن با کفگیر گوجه ها را برگردانید تا طرف دیگر گوجه ها سرخ شوند بعد از ۳ دقیقه املت زیبای ما آماده سرو هست که با جعفری خرد شده تزیین کردم

  4. 4

    کنار نان هایدی خودم پز محشره جاتون سبز اینم مدال ارزشمند من 👇

  5. 5
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
darya Lorestan
darya Lorestan @cook_khandan
در

نظرات (15)

Elh@m B@noo
Elh@m B@noo @e_l_h_a_m_c_o_o_k
نوووووش جااااااااان عزیز دلم 😘
مدال قشنگتم مبارکت باشه

دستورهای مشابه