کوکی هویج و کشمش

الاء
الاء @ala_cook
امارات...........دبی

#کوک_اسنپ
باتشکر از دوست عزیزم @safura_dabiri

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 قاشق چایخوریدارچین
  2. 1/5 قاشق چایخوریبکینگ پودر
  3. 25 گرمکره
  4. 1 لیوانهویج رنده شده
  5. 1 لیوانآرد
  6. 3 قاشق غذاخوریکشمش
  7. نوک قاشق چایخوریوانیل
  8. 1 و 1/2 قاشق غذاخوری سرصاف ماست
  9. 25 گرمکره
  10. 3 قاشق غذاخوریشکر دانه ریز

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا داخل یه ظرف کره نرم شده در محیط، شکرو وانیل و دارچین رو با چنگال با هم مخلوط کنید تا کمی شکر حل بشه، حالا ماست رو اضافه کنید با مواد مخلوط کنید، بیکینگ پودر رو اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید سپس هویج رنده شده رو اضافه کنید با قاشق خوب مواد رو هم بزنید تا ترکیب بشن در آخر آرد رو الک کنید و به همراه کشمش ها اضافه کنید، خمیر بدست اومده چسبناکه با لیستک خوب زیر و رو کرده و با هم مخلوط کنید

  2. 2
  3. 3

    داخل سینی فر کاغذ روغنی انداخته و چرب کنید اگر مثل من از سیلپد استفاده کردید نیازی به چرب کردن نیست با قاشق یا اسکوپ بستنی از مواد روی سینی گذاشته و کمی شکلشش رو صاف و مرتب کنید ،کمی فشار بدید که ضخامتش بیشتر از ۲ سانت نشه تا کاملا مغز پخت بشه

  4. 4

    سینی رو داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۷۰ درجه و طبقه وسط به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه قرار بدید تا کوکیها پخته و زیرشون طلایی بشه

  5. 5

    من بجاي كشمش از گردوي خرد شده وشكلات استفاده كردم.....

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
الاء
الاء @ala_cook
در
امارات...........دبی
...اشپزي وخانه داري؛ به من ارامش مي دهد.....
بیشتر

دستورهای مشابه