مربا به

#مربا_به
#مربا
#مهارتهای_پایه_ای_آشپزی_پختن_مربا
شکست نداریم...
یا اقدام می کنی و پیروز می شوی و خوش ب حالت می شود
یا نمی توانی و نقطه ضعفت را می فهمی و آن را برطرف کرده و پیشرفت می کنی...
مربا به
#مربا_به
#مربا
#مهارتهای_پایه_ای_آشپزی_پختن_مربا
شکست نداریم...
یا اقدام می کنی و پیروز می شوی و خوش ب حالت می شود
یا نمی توانی و نقطه ضعفت را می فهمی و آن را برطرف کرده و پیشرفت می کنی...
مراحل تهیه
- 1
به را پس از شستن پوست گرفته به اندازه دلخواه حبه ای خرد کنید(میتونید پوست نگیرید)،داخل قابلمه مسی که داخلش سفید باشه یا استیل بریزید(من در قابلمه تفلون پختم و پس از دم گذاشتن رنگ فوق العاده قرمز تیره ی خوشرنگی دارد)،دانه های هل را شکسته و داخل یک تکه تور کوچک محکم ببندید، به اندازه ای در قابلمه آب بریزید که روی به رو بگیره،قابلمه را روی حرارت گذاشته با در بسته نیم ساعت بپزید
- 2
سپس شکر رو اضافه کنید و اجازه بدهید با حرارت متوسط به مدت یک ساعت بجوشد
بعد حرارت را کم کرده برای قابلمه دمکنی بگذارید ۳ الی ۴ ساعت دیگر باید آروم بجوشد تا کاملا قرمز و خوشرنگ شود ،در این فاصله اگر دم کنی خیلی خیس شده بود اون و عوض کنید ،اگر به رنگ دلخواه رسیدید ولی شهد مربا زیاد بود ،درب قابلمه رو بردارید تا چند جوش بزند و شهد غلیظ شود ،در نهایت زعفران و آبلیمو را اضافه کرده هم بزنید، بعد از یکی دو جوش مربا حاضر است،دانه های هل را خارج کنید - 3
اگر مقدار مربا زیاد بود به این صورت عمل کنید:مربا را داغ داخل شیشه های تمییز با درب فلزی محکم و سالم ریخته بصورت وارونه یک شب در محیط آشپز خانه قرار دهید و سپس داخل کابینت نگهداری کنید تا یکسال ماندگاری دارد(وسط درب شیشه باید کمی تو رفتگی پیدا کند این یعنی فرایند وکیوم شدن درست انجام شده)
- 4
اگر هم به اندازه مصرف درست کردید ،درب قابلمه رو بردارید یک پارچه روی آن انداخته و داخل محیط آشپزخانه چند ساعت بماند تا کاملا خنک شود مربا را در ظرف شیشه ای ریخته در یخچال نگهداری کنید.
- 5
نوش جان
دستورهای ضمیمه شده
دستورهای مشابه
-
مربا به
عکس توی نور طبیعی گرفته شده ،مربا همینقدر خوشرنگ بود که میبینید، بدون ظرف مسی#مربا_به#مربا#سرآشپز_طلایی مهربانو -
-
مربا پاییزی (مربا به)🍂
#سرآشپز_طلایی#مربا#مربا_خانگی#مربا_پاییزی#مربا_به#به بهترین فصل برای استفاده از میوه به شروع شده و بهتره تا می توانیم از این میوه جذاب و پر خا صیت استفاده کنیم مربای این میوه یکی از پر طرفدار ترین مرباهاست که به راحتی تهیه می شود درمنزل با رعایت چند نکته آن را درست کنید و وعده های صبحانه را هیجان انگیز تر و جذاب تر سرو کنید Elh@m B@noo -
مربای به
برای اولین بار مربا درست کردم... خوشمزه بود 🤗 و چون برای اولین بار بود خیلی کم درست کردم.#مربا #مربا_به #سرآشپز_طلایی #آذر99 MM -
-
-
مربا به
#سرآشپز_طلایی#مربا_به#به#مربا#صبحانهاگر مربای به خوشرنگ دوست دارین پیشنهاد می کنم داخل ظرف مسی درست کنین . 🥰 Niusha Naeli -
مربا به
#مربا_به #سراشپز_طلایی #پستو۴به، مانند بسیاری از میوه ها غنی از مواد مغذی، مانند:ویتامین های آ، به،ث، فیبر و همچنین مواد معدنی، مانند:پتاسیم ، مس، سلنیوم، روی، فسفر، کلسیم، آهن و منیزم است و کم چرب می باشداین میوه یک منبع غنی از ویتامین c است، که تقریباً 25 درصد از میزان روزانه توصیه شده از این ویتامین را تامین میکند. ویتامین c ، به افزایش ایمنی بدن می کند و بسیاری از بیماری های التهابی را نیز درمان می کند. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
-
مربای به
اگه دنبال یه کارشرکتی با مزایای خوب در خانه بدون زمان و مکان مشخص و بدون سرمایه اولیه با درآمد نامحدود و روز افزون میگیری بهم پیام بدید یا به دایرکت پیج اینستاگرام من مراجعه کنید sahar_beauty_queen21594#مربا #مربا_به #کوک_اسنپ ♥️SAHAR♥️ -
سینه مرغ آبلیمویی سرخ کرده
#سرآشپز_طلایی#عشقولانه#تزئین_برنجدر بازی زندگیگاهی پیروز می شویمگاهی شکست می خوریمدر هر دو حالت، ما باید به بازی ادامه دهیم ⚘zahra.badiei⚘ -
-
مربا انجیر
یکی از مغذی ترین میوه هاوبرای تقویت سیستم ایمنی بدن انجیر است.که هر دو حالت خشک و تازه آن توصیه میشود.#انجیر_تازه #مربا#مربا_انجیر_خانگی#سرآشپز_طلایی *Zahra* -
🍀مربای به در زودپز🍀
بر هر کسی که مینگرم در شکایت استدر حیرتم که گردشِ گردون به کام کیست...ضمن تشکر از بانوی عزیز @mehrbano_849097#مربا#به#مربا_به#زودپز#کوک_اسنپ مامان دوقلوها -
-
مربا آلبالو
تشخیص قوام آمدن مربا:مقداری ازشربت مربا را بردارید تا کمی سرد شود سپس کمی از آن را در بین دو سر انگشت خود بگیرید و انگشت ها را باز کنید حال اگر به صورت تار نخ کشیده شد مربا قوام آمده است.اگر مربا کپک زد:ابتدا لایه کپک زده را از روی مربا جدا کنید و باقی مانده مربا را بگذارید دوباره بپزد.حال برای اینکه مربا کپک نزند در آخرین مرحله پخت یک دوم قاشق غذاخوری آبلیمو به آن اضافه کنید.اگر مربا شکرک زد:این حالت معمولا در انواع شربت دیده می شود و هنگامی رخ می دهد که مربا و یا شربت بیش از حد جوشانده شود یا ترشی آن کم باشد.برای رفع این مشکل، مقداری آب، کمی آبلیمو یا جوهرلیمو به شربت یا مربا اضافه کرده بگذارید چند جوش بزند تا شکرک آن از بین برود.البته آلبالوهای من کوچک و زیاد ترش نبود اندازه گیلاس بود و کمی ترش مزه بود Lida -
-
مربا هویج 🥕
#سرآشپز_طلایی #مربا #هویج#مربای_هویج یکی از انواع مرباهای پر مصرف و محبوب در سراسر جهان است که مانند دیگر مرباها بیشتر به عنوان صبحانه استفاده می شود. مربای هویج یکی از پر مصرف ترین مرباها در سراسر جهان است و در کشور ما نیز مربای هویج به همراه مرباهایی مثل مربای #به و #بالنگ از محبوب ترین مرباها محسوب می شود. مربای هویج با دستورهای متنوعی تهیه می شود و معمول ترین روش تهیه این مربا با هویج رنده شده می باشد. البته در صورتی که بخواهیم مربای هویج را به صورت مجلسی تر درست کنیم، می توانیم هویج را به صورت خلالی خرد کنیم. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
مربای به
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر از اسطوره کوکپدی و دوست نازنینم مژگان جون گل@Mozhgan_cook🙏🙏🙏⚘⚘#به#مربا_به#مرباشنبه بیست و چهارم دی ماه هزار و چهار صد و یک مهدیه کولیوند -
-
-
-
-
مربا لبو (چغندر)
#لبو#ابتکار#سرآشپز_طلایی#مربا#مربا_به#به#چغندر#مربا_چغندر#شام_سبک#صبحانه ashpazi_daniz -
نان خرمایی
مسیر "موفقیت" هیچگاهبدون شکست نخواهد بود...اگر از شکست بترسیهیچگاه اقدام نخواهی کرد ...و اگر اقدام نکنی هیچگاهموفق نخواهی شد...کافیست یک نگاهیبه مسیر موفقیتثروتمند ترین افراد جهان بیندازیتا متوجه شوی آنهاهم شکست خوردند...اما هرگز "نا امید" نشدند...ممنونم از دوست عزیز و خوبم@Fateme_1362 مطبخ لیلا -
مربا هویج
مربای هویج با دستور های متفاوتی تهیه میشه ولی این دستور ساده ترین دستور مربای هویج هستش که اصالت خودشو حفظ کرده.#کنار_چای #سرآشپز_طلایی #مربا_هویج #مربا saeedi🙍 -
مربا کدو حلوایی
وقتی کلی کدو حلوایی میمونه رو دستت و نمیدونی چیکار کنی😅🙊#سرآشپز_طلایی#خونگی#مربا#کدو_حلوایی مامانِ نیهاد😍 -
-
-
مربا زردآلو در مایکروفر
#مربا_زردآلو#مایکروفر#مربابه شادی معتاد شوید!آنقدر تمرین کنیدوجود و افکارتان را از آنچهباعث شادیتان می شودتا معتاد شویدشادی تنها دارویی است کهعوارض جانبی نداردرسپی این مربای خوشمزه از دوست عزیزم خانم ناهید شمسهر زردالویی مناسب مربا نیست ،زرد آلوی سردری یا عسگر آباد بهترینه برای مربا Mina dmr
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (14)