شیرینی برنجی با روغن جامد

 مائده بهشتی
مائده بهشتی @Maedeh_Beheshti
ماملّتِ امام حُسینیم

با دستور دوست وخواهر عزیزم 💐😘😘
@kadbanoogary

#شیرینی_عید
#نان_برنجی
#نون_برنجی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۲ دقیقه
۳۵ تا
  1. 120 گرمروغن جامد
  2. 250 گرمآرد برنج
  3. 100 گرمآرد سفید
  4. 150 گرمپودر قند یا شکر
  5. نصف قاشق مرباخوریبکینگ پودر
  6. 1 عددزرده تخم مرغ
  7. 1 ق چپودر هل
  8. حدود 80 گرم گلاب

مراحل تهیه

۱۲ دقیقه
  1. 1

    بسم الله الرحمن الرحیم

  2. 2

    ابتدا روغن جامد رو به همراه پودر قند با همزن دستی یا همزن برقی هم بزنید(من با همزن برقی زدم) در حد دوسه دقیقه

    بعد زرده تخم مرغ و پودر هل رو اضافه میکنیم و یک دقیقه دیگه مخلوط میکنیم.

  3. 3

    آرد برنج،بکینگ پودر،آرد رو با هم مخلوط کنین.
    به مخلوط تخم مرغ و روغن یکباره اضافه کنین.
    مثل خرده نان میشه،گلاب رو کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم.

    باید آنقدر گلاب اضافه کنید تا خمیری بشه.(ممکنه کمی گلاب اضافه بیاد یا گلاب بیشتری بخواد چون آبخور آردها متفاوته)

    در این مرحله خمیر به دست اومده رو داخل کیسه فریزر پهن کنید و یکی دو ساعت بگذارید در یخچال.
    💢زیاد نمونه، چون روغن پس میده💢

  4. 4

    توی سینی فر کاغذ روغنی بذارید.

    ازخمیر گلوله هایی درست کنید و روشون مهر شیرینی بزنید.

    💢اول مهر رو بزنید توی آرد و بتکانید بعد روی شیرینی بزنید که طرح خوب بیافته و خمیر به مهر نچسبه 💢

  5. 5

    سینی رو در طبقه وسط فر (که از قبل گرم شده) ، با دمای ۱۸۰ درجه قرار بدین.
    ۱۲ الی ۱۵ دقیقه زمان بدین تا شیرینی ها بپزن.
    بذارید شیرینی ها سرد بشن بعد از توی سینی بردارید.نوش جان

  6. 6

    الهی شکر

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
 مائده بهشتی
مائده بهشتی @Maedeh_Beheshti
در
ماملّتِ امام حُسینیم
🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🍏اگه میخوایم سفره هامون بهشتی باشه:🍏قبل از آشپزی وضو بگیریم🌱واردآشپزخونه که میشیم بسم الله الرحمن الرحیم بگیم🍏اگه کارامون زیاده لاحول ولاقوة الا بالله بگیم🌱غذامون رو به نیت نذری درست کنیم ،هر روز نذر یک معصوم ع🍏سوره قدر وکوثر بر غذاهامون بخونیم وصلوات بفرستیم و...🌱اگه خسته شدیم اعوذباالله بگیم🍏کارامون که تموم شد خدا روشکر کنیم🤲🏻📌سلام سلام به کدبانوهای عزیز و نازنین🙋🌹💖من همیشه سعی میکنم دستورام رو روان و کامل وبا تمام نکات بنویسم تا وقتی میخوام دوباره درست کنم بدونم چقد باید وقت بذارم ونکاتش برام یاد آوری بشه 😍خوب این کار ، هم برای خودم خوبه هم غذا پختن رو برای عزیزانی که از دستور استفاده میکنن خیلی راحت تر میکنه👌👌 بیشتردستورام آسون وبامواد دردسترس هست🤗دستورای رژیمی وسالم هم زیاد دارم 🍏💚وحتی الامکان از مواد مضر برای سلامتی استفاده نمیکنم 🍏💚جایگزین ها رو حتی الامکان تو دستورا ذکر میکنم تا هر کسی با توجه به امکاناتی که در دسترس داره بتونه اون خوراکی رو درست کنه :مثلا جایگزین فر یا تبدیل گرم به پیمانه برای کسانی که ترازو در دسترس ندارن و...💝واگه بازم کسی سؤالی داشت در حد توانم با دقت وحوصله بهش پاسخ میدم🙏🙏سعی میکنم برای درست کردن یه غذای جدید دستورای مختلفش رو ببینم وبهترین ودقیق ترینش رو انتخاب کنم👌😍البته آسون بودن دستور وخوش قلق بودن خمیرها وموافق سلیقه خانوادم بودن هم تو انتخابشون خیلی مؤثره😄سالم وتندرست وشاد باشید ان شاءالله🌹💝😍🌹🌹
بیشتر

نظرات (12)

Rasta
Rasta @12_rastaa
میشه بگید که برنج و از قبل خیس کنیم بعد آسیاب یا برنج خشک

دستورهای مشابه