ماکارونی

azadeh
azadeh @pv_azzadeh
تهران

اگه جدیدا به علت استرس و ناراحتی زیاد دچار سردرد میشین
دانشمندا توصیه کردند که حتما در این شرایط ماکارونی بخورین🍝
تاثیری نداره ولی خوشمزست میچسبه
یه نیم ساعت چهل دقیقه‌ای از فکر میاید بیرون😋😍🤪

↷❖⸙❁•✫═══✿⸙❀ᭂ⸙ ══‌‎‌‌‍‌╗
                      
═🎀═══════════
سلام رفقا🥰
#ماکارونی
#تهدیگ_ماکارانی
#درمان_خانگی

ماکارونی

اگه جدیدا به علت استرس و ناراحتی زیاد دچار سردرد میشین
دانشمندا توصیه کردند که حتما در این شرایط ماکارونی بخورین🍝
تاثیری نداره ولی خوشمزست میچسبه
یه نیم ساعت چهل دقیقه‌ای از فکر میاید بیرون😋😍🤪

↷❖⸙❁•✫═══✿⸙❀ᭂ⸙ ══‌‎‌‌‍‌╗
                      
═🎀═══════════
سلام رفقا🥰
#ماکارونی
#تهدیگ_ماکارانی
#درمان_خانگی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱/۵ ساعت
۵ نفر
  1. ماکارونی رشته ای 1/2 1 بسته
  2. پاستا برای ته دیگ به مقدار لازم
  3. 300 گرمگوشت چرخ شده
  4. هویج 1 عدد نگینی شده
  5. قارچ 250 گرم نگینی درشت خرد شده
  6. فلفل دلمه ای سبز و قرمز نگینی خرد شده از هرکدام 1 عدد کوچک
  7. 2 عددپیاز خلالی خرد شده سرخ شده
  8. 4 ق غپوره ی گوجه
  9. 2 ق غرب گوجه فرنگی
  10. نمک فلفل قرمز و سیاه پودر سیر دارچین آویشن
  11. آبلیمو
  12. زعفران مقداری

مراحل تهیه

۱/۵ ساعت
  1. 1

    گوشت رو به پیاز تفت داده شدمون اضافه میکنیم خوب تفت میدیم فلفل دلمه ای و هویج و قارچ رو به ترتیب اضافه میکنیم میذاریم خوب تفت بخوره آب گوشت و موادمون که کمی ته کشید نمک و فلفل پودر سیر یه خیلی کوچولو زردچوبه آویشن کمی زعفران و ۱ تا ۲ ق غ آبلیمو رو اضافه میکنیم پوره و رب رو‌هم همینجور با ۱ فنجان آب جوش میذاریم ۱ ربع با حرارت کم روی حرارت کم بمونه

  2. 2

    رشته ی ماکارونی رو در آب جوش با ۱ ق نمک و کمی زردچوبه و آب لیمو میذاریم ۵ دقیقه بجوشه(زیاد نگزارید بجوشه چون له میشه رشته ها بعدداز پخت)
    البته من برای ته دیگ اسپاگتی ها رو هم با رشته ماکارانی گذاشتم جوش بخوره منتها ۱۰ دقیقه زودتر از رشته ها ی ماکارونی اسپاگتی ها رو به آب جوش اضافه میکنم

  3. 3

    بعد از آب کش کردن رشته ها یه مقدار آب سرد روی رشته ها میریزیم که به هم نچسبه
    ته ظرف مورد نظرمون رو رو غن میریزیم مثل شکل ته دیگ ماکارونی من یه سیب زمینی و دورش رو اسپاگتی چیده

  4. 4

    حالا یه لایه ماکارونی روی ماکارونی موادگوشتی کمی دارچین تا آخر
    ۱ ساعت بره برای دم و نوش جان🥰

  5. 5

    نکته
    دوستان برای رنگ بهتر ماکارونی زردچوبه داخل مواد گوشتی ما کارونی رو کم بزنید در عوض داخل خود رشته ها موقع جوش زردچوبه بزنید
    دارچین عطررو‌طعم خوبی به ماکارونیتون میده فقط به خاطر اینکه مواد گوشتیتون تیره نشه موقع اضافه کردن موادتون به ماکارونی روی رشته ها بریزید دارچین رو
    زعفران عطر خوبی به ماکارونی میده ازش غافل غافل نشید🤗

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
azadeh
azadeh @pv_azzadeh
در
تهران
من يه دهه شصتي بچه ي نصف جهان ساكن تهران خيابان پاييزكوچه آذر پلاك ١٩🥰أهل ذوق و هنر و صد البته آشپزي 😋در كلزندگي اينجا جريان داره ☺️همراه من باشيد🙈دوست داشتين من رو در اينستا دنبال كنيد🙏🏻🌸 Azadeheh-gh@
بیشتر

نظرات (8)

مژگان
مژگان @mozhiiiiam
شما همونی نیستید ک توگروه محفل هستید؟؟

دستورهای مشابه