سوپ ذرت و جو (محصول مشترک ترکیه و ایران) 😁

راضیه قدیمی
راضیه قدیمی @razieh_Ghadimi_55
خراسان شمالی. بجنورد

#سوپ #سوپ_جو #سوپ_سبزیجات #شام_ساده
شب تون بخیر دوستان . برای چالش سوپ های بین المللی خیلی گشتم سوپی که به ذائقه خانواده ما جور باشه نبود. یا شیر دارن یا کدو یا ....... خلاصه یک سوپ ترکیه دیدم که شیر و نخود فرنگی داشت به قول مژگان خانوم سیخ زدم ایرانی ش کردم ، شد این . بازم پسرام نخوردن 😐

سوپ ذرت و جو (محصول مشترک ترکیه و ایران) 😁

#سوپ #سوپ_جو #سوپ_سبزیجات #شام_ساده
شب تون بخیر دوستان . برای چالش سوپ های بین المللی خیلی گشتم سوپی که به ذائقه خانواده ما جور باشه نبود. یا شیر دارن یا کدو یا ....... خلاصه یک سوپ ترکیه دیدم که شیر و نخود فرنگی داشت به قول مژگان خانوم سیخ زدم ایرانی ش کردم ، شد این . بازم پسرام نخوردن 😐

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

یک و نیم ساعت
۴ نفر
  1. 6 لیوانآب مرغ یا قلم
  2. نصف لیوانذرت پخته
  3. 1 عددهویج
  4. 2 عددشلغم
  5. 1 عددپیاز
  6. 2 قاشقجعفری خرد شده
  7. نصف لیوانجو پرک
  8. 1/3 لیوانورمیشل
  9. شیر یک لیوان داشت من نریختم

مراحل تهیه

یک و نیم ساعت
  1. 1

    پیاز و هویج و شلغم را رنده درشت زده با روغن تفت داده و ادویه و نمک زده، و آب مرغ را اضافه کنید و بپزید

  2. 2

    نیم ساعت بعد جعفری و جو را ریخته و نیم ساعت بپزید و بعد رشته را بریزید اگر نیاز بود کمی آب‌جوش اضافه کنید تا رشته بپزد. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
راضیه قدیمی
راضیه قدیمی @razieh_Ghadimi_55
در
خراسان شمالی. بجنورد
عاشق آشپزی و طعم و رنگ و عطر غذا
بیشتر

نظرات (19)

رادمهرآوه
رادمهرآوه @cook_farvashi_63
عاااالی گلم 👏 دستت طلا نوش جان 🌺🌹

دستورهای مشابه