ترشک انار و زرشک

سارا
سارا @ashpazi_sara_1011
کرمانشاه

#ترشک
#ترشک_انار
#ترشک_انار_زرشک
با دستور دوست عزیز و مهربونم لیدا جان😘
@lida_aali

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نیم کیلوانار
  2. 2 ق غرب انار
  3. نمک
  4. 3 ق غزرشک
  5. 1 تکهنبات
  6. 1 ق غنشاسته ذرت
  7. 2 لیوانآب

مراحل تهیه

  1. 1

    انار ها رو دون کردم پره های سفید انار رو حتما جدا کنید کمی با گوشت کوب کوبیدم تا آب انار در بیاد
    انار و آب و زرشک و نبات رو روی شعله گذاشتم تا بجوشه کف روی انار رو گرفتم.

  2. 2

    بیست دقیقه که جوشید نمک و گلپر و رب انار رو هم اضافه کردم نشاسته ذرت رو با نصف لیوان آب سرد حل کردم به انار اضافه کردم شعله کم باشه تا نشاسته هم خوب بپزه و ترشک غلظت پیدا کنه
    بعد از سرد شدن در ظرف درب دار ریخته نوش جان کنید 😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
سارا
سارا @ashpazi_sara_1011
در
کرمانشاه

نظرات (55)

آنا
آنا @cook_17120293
عالیه ای ول من عاشق ترشک ولواشکم بی نظیره😋

دستورهای مشابه