گل کلم طلایی
Pary @Pary
یک روش جدید برای درست کردن گل کلم مخصوصا برای بچه هایی که تمایلی به خوردن سبزیجات ندارند.
گل کلم طلایی
یک روش جدید برای درست کردن گل کلم مخصوصا برای بچه هایی که تمایلی به خوردن سبزیجات ندارند.
مراحل تهیه
- 1
گل کلم را شسته و قسمت‌های سیاه آن را گرفته و ریز کنید.
- 2
گل ها را در یک قابلمه غیر تفلون ریخته و به آن آب اضافه کنید تا جایی که روی گل ها را بگیرد و کاملا در آب غوطه ور شوند.
- 3
قابلمه را روی شعله نسبتا زیاد گاز گذاشته تا آب جوش بیاید. سپس نمک و سرکه را به آب اضافه کنید درب قابلمه را ببندید و ۲۰ دقیقه گل ها را بجوشانید تا کمی نرم و مزه دار شوند.
- 4
سپس گل ها را در آبکش ریخته تا کمی سرد شود.
* اصلا روی آنها آب نریزید چون نک آنها شسته می شود.
- 5
در یک کاسه تخم مرغ ها و شیر و ادویه دلخواه به جز نمک را اضافه کرده و با یک چنگال خوب مخلوط کنید تا یکنواخت شود.
- 6
گل ها را در کاسه ریخته و هم بزنید تا کاملا به تخم مرغ آغشته شوند.
و دو سه دقیقه در آن بمانند تا تخم مرغ به خورد گل ها برود.
- 7
در این فاصله یک ماهیتابه نچسب را روی حرارت متوسط گذاشته تا گرم شود و سپس روغن سرخ کردنی را تا جایی که کف ماهیتابه را بگیرد در آن بریزید.
- 8
گل کلم ها را یکی یکی با قاشق برداشته و در روغن بیاندازید تا روغن سرد نشود.
- 9
گل ها را روی حرارت زیر و رو کنید تا جایی که همه طرف آنها طلایی شود.
- 10
سپس گل ها را در ظرف مناسب روی دستمال روغن گیر خالی کنید.
*موقع سرو دستمال یادتون نره دستمال رو بردارید 😉
- 11
نوش جان ؛)
- 12
اگر این دستور رو امتحان کردید خوشحال میشم نظرتون رو با یک کوک اسنپ با من به اشتراک بگذارید 🌺
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
گل کلم پفکی
یک پیش غذا یا شام سبک و خوشمزه،سریع آماده میشه و طعم و بوی گل کلم داخلش نامحسوسه بچه ها خیلی دوست دارند و به این شکل میشه اونها رو به خوردن گل کلم که سرشار از کلسیم هست تشویق کرد#سرآشپز_طلایی#شام_سبک#نیم ساعته
-
-
-
گل کلم سوخاری
یک‌پیش غذای ساده و خوشمزه طعم و بوی کلم خیلی محسوس نیست و روش خوبیه برای متقاعد کردن بچه ها به استفاده از این صیفی مفید و سرشار از کلسیم@ashpazye_parchin -
شوری گل کلم
جوری دعا کن که انگار همه چیز به خدا وابسته است و جوری کار کن که انگار همه چیز به تو وابسته است"آگوستین قدیس"#گل کلم#شور گل کلم#گل کلم
-
خورشت گل کلم
#سرآشپز_طلایییک روش برای تهیه خورشت گل کلم هم روش تهیه آسون وهم راحت
-
خورشت گل کلم
برای درست کردن خورشت گل کلم میتوانید از انواع گوشت ها مثل چرخ کرده ,قیمه ای و یا مرغ استفاده کنید که به سلقه ی شما بستگی دارد
-
ترشی گل کلم و کلم بروکلی
ترشی کلم از اون ترشی های دلبری هست که تقریبا کنار همه غذاها جای خودش را باز کرده و این یکی دیگه نگم براتون.....💙مرسی از مژگان جان نازنین واسه این رسپی منحصر به فرد@Mozhgan_cook#ترشی#کلم#گل _ کلم#بروکلی#سیر#فلفل_چیلی#ترشی_گل_کلم##ترشی_گل_کلم_بروکلی#ترشی_بروکلی#سرکه🍂 چالش فصل خزان 🍂#فصل_خزان#ارگانیک
-
خوراک گل کلم
#سرآشپز_طلایی #خوراک #گل_کلم # سلام دوستان عزیزم گل کلم را به شکل های مختلفی میتوان تهیه کرد من این روش را از گوگل در آوردم ..خوراک گل کلم یک غذای گیاهی مقوی و خوشمزه هستش که میتوان در وعده ناهار یا شام با برنج یا نان سرو کرد🍀🍀
-
ترشی گل کلم فوری
سلام.اگه شماهم مثل من طاقت ندارید تا حداقل یک ماه ترشی بمونه تا جابیافته این روش و امتحان کنید و یک روزه ترشی گل کلم بخورید و لذتش و ببرید😊
-
خوراک گل کلم ❤️
#مهر_مادری#سرآشپز_طلاییمامان جان علاقه خاصی به گل کلم دارن برا همین کلی غذاهای رنگی وخوشمزه از گل کلم درست میکنن که همشون عالی هستن منم بشخصه که عاشقشم 😋😊❤️
-
ترشی شور گل کلم فوری
یکی از انواع ترشی هایی که می توان در پاییز تهیه کرد و دستور تهیه ساده ای دارد، ترشی شور گل کلم است. جالب است بدانید ترشی شور گل کلم سریع آماده می شود و نیازی به زمان زیاد برای رسیدن و آماده شدن ندارد.#ترشی #شور #گل_کلم #موسیر#سرآشپزطلایی #عسل_بانو #ترشی_گل_کلم#چالش_سالیانه_سرآشپزطلایی
-
کوکو گل کلم
گل کلم یک منبع عالی از ویتامین C،فولات، ویتامین K ، ویتامین های پیچیده B و ویتامین E است. گل کلم همچنین، حاوی ماده معدنی حیاتی، مانند:کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و آهن است که بدون اضافه کردن کلسترول، برای بدن مضر نمی باشند.
-
شوری گل کلم (ترشی شور)
دیروز مادرشوهرم گل کلم خریده بود برای‌منم چند تا آوردمنم گل کلم رو فقط تو شوری ترشی استفاده میکنمامروز دیدم همه مواد اولیه شوری رو دارمدست به کار شدم و این خوشمزه جان رو درست کردمتو خونه ما مخلفات کنار غذا همیشه باید جور باشه مخصوصن ترشی کنار غذا
-
آش گل کلم
#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه#آش#غذای_نونیاین آش با گل کلم درست میشه مزه گل کلم نمیده فقط شما از خواص بی نظیر گل کلم تو آش بهره میبرید✅
-
ترشی گل کلم
#ترشی#ترشی_گل_کلم#کلم#هویج#کرفس#گل_کلم#سرآشپز_طلاییرژیم_رایگان_عجیب 💐🍃💐🍃💐🍃💐گاهی برای زندگیمان یک رژیم بنویسیم:یک رژیم برای خلاصی از شر سنگینی روزگار که گاهی بر سینه ما سنگینی میکند.رژیم که مختص چاقی یا لاغری نیست!گاهی باید یک رژیم خوب برای روح و افکارمان بگیریم! مثل: رژیم کمتر حرص خوردن!رژیم کمتر غصه خوردن!رژیم بی اندازه مهربان بودن!رژیم بی ریا کمک کردن!رژیم بی توقع دوست داشتن!رژیم دوری از افکار منفی!رژیم دوری از رفتارهای منفی!بیایید رژیم آرامش بگیریم...توصیه میکنمیک ماه رعایت کنید!سه کیلو از بیماریهایتان کم میشود...
-
گل کلم پلو
یک پلو مخلوط خوشمزه با گل کلمممنون از دوستم@cookfood1400#چالش_بهاره#گل_کلم#شوید#پیاز
-
ترشی کلم بنفش
روزمره در رستورانها از ترشی کلم بنفش خیلی استفاده میشه چونکه هم بصرفه هست و هم خوشمزه و آسون و درست کردن آن وقت گیر نیست میتونید از ترشی کلم بنفش رو باتمام غذا های سنتی و فستفودی میل کنیدمواد زیر برای یک عدد کلم بنفش متوسط هست برای زیاد یا کم کردن کلم به اندازه مواد دیگری توجه کنید تا خوشمزه تر بشه
-
خوراک گل کلم و سیب زمینی هندی
#خوراک_هندی #چالش_80 خوراک گل کلم و سیب زمینی یک غذای گیاهی پر عطر و طعم هندی است. مقدار تندی غذا را میتوانید به سلیقه خود تغییر دهید. در این غذا از انواع ادویه‌ها از جمله فلفل، زیره سبز، زنجبیل و زردچوبه استفاده میشود که غذا را فوق‌العاده خوش عطر می‌کنند و چنان طعم خوبی به گل کلم می‌دهند که کسانی که به آن علاقه ندارند هم مشتاق خوردن آن می‌شوند.
-
شور گل کلم و هویج
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘شور گل کلم یکی از شور های خوشمزه و پرطرفدار می باشد که براحتی میتونید درست کنید و کنار غذاهای مختلف سرو کنید.😋😋👌#گل_کلم#هویج#سرکه#نمک#شور#شور_گل_کلم#کنار_غذا#ترشیبا تشکر از دوست عزیزم@goli_pazz⚘⚘🙏🙏🙏جمعه هفتم بهمن ماه هزار و چهار صد و یک
-
دور چین سبزیجات رنده شده
اینم یه دورچین راحت و ساده مخصوصا برای کسانی که تو خوردن کلم مشکل دارند .
-
کلم پلو(کلم قمری یا کلم سنگ)
پلوی ساده و خوشمزه ، بر خلاف انتظار اصلا طعم و بوی کلم احساس نمیشه، بچه هام فکر کردن استامبولی پلو درست کردم#کوک_اسنپ@katayunhasani -
-
سالاد گل کلم
گل کلم حاوی مقدار زیادی ویتامین سی هست و یکی از نیازهای روزانه بدن که به راحتی با این سالاد که آماده کردنش طول نمی کشد میتوان تامین کرد!
-
کتلت گل کلم (متفاوت)
در تمام دستورها از گل کلم پخته استفاده شده بود و چون پخته سیب زمینی جذب روغنش بالاست به یقین پخته گل کلم هم این خاصیت را دارد.و تازه گل کلم خام قابل خوردن است و خوشمزه . و من چون دیگه عادت شدید به نان پختن با سبوس و انواع دانه ها هستم بجای آرد یک تکه خمبر داخل کتلت ریختم و خلاصه به تلافی کار قبلی ام که پست نکردم عالی و خوشمزه با نون خانگی و ماست خانگی شد 😍
-
خوراک گل کلم
سلام سلاااام کوکپدیها بعد از چند روز با یک غذا یا سالاد توپ امدم 🥰🥰🥰🥰🥰هم جای یک وعده غذایی میگیره هم به عنوان سالاد تو سفره هامون 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻گل کلم غذای مغذی و بسیار مفیدشاید بچه ها در پخت زیاد تمایل نداشته باشندولی این مدل میتونه مورد پسند بسیاری از خانواده ها باشد😍😍😍😍😍#سراشپز_طلایی#گل_کلم#کلم
-
کو کو سیب زمینی قالبی
برای بچه هایی که برای خوردن بهانه میگیرند با این روش بچه ها به خوردن اشتیاق پیدا میکنن.#کوکو_سیب_زمینی_قالبی
-
خورش گل کلم
#خورش_گل_کلم#آشپزی_ایرانیخورش گل کلم یکی از خورش های محبوب و خاص فصل پاییز استکه با دستورها و مواد متنوعی درست میشه
-
-
کوکو گل کلم
کوکو گل کلم یا کتلت گل کلم یکی از انواع کوکوهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که می توانید آنرا در فصل پاییز و زمستان که گل کلم تازه در بازار موجود است تهیه کنید. این کوکوی خوشمزه طعم بسیار خاص و جدیدی دارد که توصیه می کنیم آنرا امتحان کنید.با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر کوکو گل کلم تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری کوکوی گل کلم تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی کوکو گل کلم با پارسی دی همراه باشید.
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16708683
نظرات (11)