ابتدا نشاسته وآب رو با هم مخلوط مبکنیم وقتی نشاسته حل شد پودر ژله وشکر را اضافه میکنیم و روی شعله ملایم قرار می دهیم

مدام هم میزنیم تا نشاسته گلوله گلوله نشودوقتی نشاسته غلیظتر شدگلاب وروِغن را اضافه میکنیم ومخلوط میکنیم

کف ظرف را با روِغن چرب میکنیم ونشاسته رادر ظرف ریخته ورویش را صاف میکنیم کنار میگذاریم تا خنک شود

بعد می رویم سراغ ژله دوم ژله دوم را هم به همین روش درست میکنیم و روی ژله اول ریخته وصاف میکنیم به مدت دو یاسه ساعت داخل یخچال قرار میدهیم تا سفت شود

بعد از یخچال درمی آوریم وبرش می زنیم
من قالب را خیس کردم و با قالب برش زدم

بعد درنشاسته ذرت یا پودر نارگیل می غلطانیم.