بورانی اسفناج مامان عزیزم

شهرزاد قهرمانلو
شهرزاد قهرمانلو @Reyhane87

بچه که بودیم اصلا اسفناج دوست نداشتم طفلی مادرم به مدل های مختلف سعی میکرد تو غذا استفاده کنه ایشان اصالتی آذری دارن و میگن مادر مرحمشون اینجوری بورانی درست میکرده ......

بورانی اسفناج مامان عزیزم

بچه که بودیم اصلا اسفناج دوست نداشتم طفلی مادرم به مدل های مختلف سعی میکرد تو غذا استفاده کنه ایشان اصالتی آذری دارن و میگن مادر مرحمشون اینجوری بورانی درست میکرده ......

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

حدود ۲ ساعت
۴ نفر
  1. 1 پیمانهلپه
  2. 2 لیوانبرنج نیم دانه
  3. 1 عددپیاز بزرگ
  4. 500 گرماسفناج
  5. نمک زردچوبه ادویه و فلفل سیاه به اندازه لازم

مراحل تهیه

حدود ۲ ساعت
  1. 1

    برنج را خیس میکنیم ولپه را طبق روشی که در خورش قیمه توضیح دادم آماده میکنیم

  2. 2

    مطابق معمول پیاز را آماده تفت میدهیم و ادویه ها اضافه میکنیم لپه و برنج را ریخته ی تفت کوتاه میدهیم ۲ لیوان آب ریخته مخلوط کنید اجازه دهید تا آب برنج کشیده شود

  3. 3

    آماده دم کردن شد اسفناج را مخلوط کنید ودم بذار ید دقت کنید که خود اسفناج آب دارد و باید آب برنج را کم گرفت تا خمیر نسود

  4. 4

    بعد از ۳۰دقیقه غذا آماده است

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
شهرزاد قهرمانلو
در
بانوی خانه دار و مادر ۳ فرزند هستم آشپزخانه را عمارت شاهی و خودم را بانوی این عمارت میدونم غذا رو با عشق فراوان برای عزیزان م تهیه میکنم واز اینکه چهره هاشون موقع غذا خوردن پر از شادی لذت می برم.....
بیشتر

دستورهای مشابه