ماهی قزل الای تنوری رویال

مریم غیاثی
مریم غیاثی @mary1011400

سالم ترین ومفید ترین ماهی ها چرب ترین هاشون هستند
قزل آلا جزو چرب ترین ولذیذترین هاست
از اون جایی هم که کلا ماهی سرخ کردنش مضر میباشد،بهتره آب پز یا کباب پز یا تنوری طبخ شه.
بهتره ماهی شب خورده نشه چون سرده و دیر هضم و مشکلات قلبی و عروقی ایجاد میکنه
بهترین ترکیب پخت ماهی هم با ادویه جات مختلف و تند و رب های ترش و ملس میباشد تا سردی و سموم و فلزات سنگینی چون جیوه و... رو به حداقل برسونه

ماهی قزل الای تنوری رویال

6 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

سالم ترین ومفید ترین ماهی ها چرب ترین هاشون هستند
قزل آلا جزو چرب ترین ولذیذترین هاست
از اون جایی هم که کلا ماهی سرخ کردنش مضر میباشد،بهتره آب پز یا کباب پز یا تنوری طبخ شه.
بهتره ماهی شب خورده نشه چون سرده و دیر هضم و مشکلات قلبی و عروقی ایجاد میکنه
بهترین ترکیب پخت ماهی هم با ادویه جات مختلف و تند و رب های ترش و ملس میباشد تا سردی و سموم و فلزات سنگینی چون جیوه و... رو به حداقل برسونه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

حداقل یک ساعت
۲ نفر
  1. 1 عددماهی قزل آلا
  2. سبزی معطر(گشنیزوشویدوپیازچه و کمی اسفناج) به اندازه دلخواه
  3. 2 عددپیاز. متوسط
  4. 1 بوتهسیر
  5. 1 عددفلفل دلمه
  6. 12 عددگردو آسیاب شده
  7. زرشک به مقداردلخواه
  8. ادویه فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه، پودرسیر زنجبیل، دارچین، کاری،پاپریکا
  9. 1 لیوانآب
  10. رب انار و زرشک ونارنج به مقداردلخواه
  11. نصف لیوانروغن زیتون
  12. 1 قاشق غذاخوریکره
  13. 2 قاشق غذاخوریزعفران

مراحل تهیه

حداقل یک ساعت
  1. 1

    شکم ماهی را تخلیه و در ظرف بگذارید

  2. 2

    بعدپیازودلمه وسبزی هاروباخوردکن خوردومیکس کنید

  3. 3

    سیر را له کرده وهمراه موادمیکس شده داخل شکم ماهی و اطرافش پخش کنید

  4. 4

    روی ماهی روغن زیتون ریخته وادویه هارواضافه کرده و بهش فلفل قرمزودارچین زنجبیل رو به مقدار زیاد اضافه کنید

  5. 5

    رب اناروزرشک ونارنج رومخلوط کرده و آب رو اضافه کرده و مواد رو مخلوط و یک دست کنید

  6. 6

    دراخرزرشک وزعفران وکره روهم به مواد اضافه کرده ودرب ظرف رو بگذارید

  7. 7

    ماهی رو درون توستر گذاشته و المنت بالا و پایین روشن باشد

  8. 8

    بسته به نوع توستر مقاومت ظرف دما و زمان رو تنظیم کنید وتا زمانی که تقریبا آب آن خشک شود اجازه طبخ بدید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مریم غیاثی
مریم غیاثی @mary1011400
در

دستورهای مشابه