مراحل تهیه
- 1
سیب زمینی ها رو از قبل شسته و آب پز میکنیم
- 2
- 3
ییاز،و سیر و خرد کرده در روغن سرخ میکنیم تا سبک بشه و نمک و ادویه جات و اضافه کرده و مخلوط میکنیم وگوشت واضافه کرده و تفت میدیم بعد گوجه را شسته رنده میزنیم و به مواد گوشتی اضافه کرده و شعله را کم میکنیم تا آب گوجه کشیده بشه و مواد پخته بشه بعد از پخته شدن شعله را خاموش میکنیم تا مواد خنک بشه
- 4
سیب زمینی وپوست گرفته و پوره میکنیم ونشاسته رو اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم
- 5
آرد سوخاری و آرد گندم وجود جدا در ظرفی ریخته
تخم مرغ هم در ظرف دیگری شکسته و با چنگال میزنیم تا لختگی در بیاد و پودر آویشن میزنیم - 6
روغن را در ظرفی کوچک وگود ریخته تا داغ بشه
- 7
از سیب زمینی به اندازه ی گردی کوچک برداشته وگود میکنیم و از مواد گوشتی گذاشته و گرد میکنیم
همین طور ادامه میدیم تا آخر - 8
بعد توپک ها،رو دونه دونه برداشته،اول در تخم مرغ بعد در آرد گندم و بعد در آرد سوخاری غلطونده،و بعد در روغن داغ با شعله متوسط سرخ میکنیم بعد از سرخ شدن روی پارچه آشپزخانه یا صافی گذاشته تا روغن اضافی گرفته بشه
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
سیب زمینی سوخاری
#سیب_زمینی_سوخاری#سوخاریخوشبختی را تعقیب نکنیدو در جدال برای رسیدن بهخوشبختی نباشیدزندگی را زندگی کنیدخوشبختی، پاداشِمهربانی و گذشت شماست... .با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @toktamnajafipoor Mina dmr -
سیب زمینی سوخاری
سیب زمینی سوخاری یکی جذاب ترین سوخاری هاست که به عنوان میان وعده و یا پیش غذا و یا دورچین استفاده می شود.پیشینه ی سیب زمینی سرخ کرده به کشور فرانسه بر می گردد .البته بعضی ها متعقدند برای کشور بلژیک می باشد.اولین دستور طبخ سیب زمینی سرخ کرده به سال ۱۸۵۵ بر می گردد و حالا با پخت سیب زمینی با پودر سوخاری شاهد یکی از خوشمزه ترین ها هستیم.شما می توانید به راحتی پودر سوخاری را در منزل تهیه کنید و یا از بسته های آماده استفاده کنید.#سرآشپز_طلایی#سیب_زمینی_سوخاری#سیب_زمینی_رستورانی#میان_وعده#سیب_زمینی#ماه_رمضان میس معصوم -
-
-
کوکو سیب زمینی خوشمزه
این مدل کوکو با پودر سوخاری درست میشه که فوق العاده خوشمزه هست• 👩🏻🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای -
-
-
سیب زمینی سوخاری (جعبه اسرارآمیز، سیب زمینی)
من دختر ۲۲ماهه دارم.برای تشویق دخترم به غذا خوردن، سعی میکنم خوراکی های سالم و متنوعی رو،براش درست کنماما بیشتر این غذارو،من و پدرش خوردیم😂😂#جعبه_اسرار_امیز#چالش_جعبه_اسرار_آمیز#خوراکی_سالم#کودک mhs -
-
شامی کباب خوشمزه خوشمزه و لذیذ ل
و اما این کتلت های لذیذ هم. یکی از فامیل لرستانی عزیزم پخته بود حیفم اومد نذارمش،🥰😌☺️ pashayii -
-
دونات مرغ سوخاری
یک دونات مرغ سوخاری خوشمزه خونگیفیلم کانل آموزشی این خوشمزه هم داخل پیج یوتیوب Hi my.national.cookingو پیج اینستاگرامم هست. میتوانید اگه نکته مبهمی واستون بود اونجا ببینید .#پروتئن#گوشت#گوشت_مرغ#پیاز#سوخاری#چرخکرده#سوخاری my.national.cooking -
-
-
سیب زمینی سوخاری😍
آرامش رهایی از طوفـان نیست🙅♀️ بلکه آرام زندگی کردن در میان طوفـان هست😊 انسان هاى شاد دنياى درونشان را ميسازند🌱 انسانهاى غمگين دنياى بيرون شان را سرزنش ميكنند🤔سیب زمینی سوخاری بسیار ترد و خوشمزه😋 با جذب روغن پایین👍#سرآشپز_طلایی#سوخاری#فستفود_خونگی#نیم_ساعته#حاضری#شام_سبک#شام_ساده#سیب_زمینی#عصرانه#هله_هوله#هوسونه Zahra Ashoori -
-
-
چیپس سیب زمینی
یه چیپس ترد و خوشمزه داریم چه چیپسی 🤩😋🤤توی دستور اصلی از نشاسته ذرت استفاده شده ، اما اگر شما هم مثل من نشاسته یا ارد ذرت نداشتین ، میتونید از نشاسته معمولی و مقدار کمی از آرد سفید استفاده کنیم ، اینجوری چیپس ها مون خیلی ترد تر میشن 😋😍ممنون از دوست گلم مهنوش جان 😇 @Mahnoosh_cook🌟 #سرآشپز_طلایی#چیپس_خانگی #پفک #سرخ_کردنی#میان_وعده ❥ ⇆دختر بلوچ ❥ -
-
-
-
-
-
-
ماهی سوخاری و سیب زمینی
هرچیزی که سوخاری باشه خوشمزه ست چه ماهی باشه چه مرغ چه سیب زمینی چه قارچ چه......سیب زمینی که دیگه بحثش جداست😅😅#سرآشپز_طلایی#ماهی_سوخاری#ماهی#سوخاری royay -
کوکو شکم پر
بهتره گرد گرد سرخشون کنید ،مدل استوانه ای دردسرش زیاد بود،ولی خیلی خوشمزه شدنحتما توی پودر سوخاری یا پودر نان باگت بغلتانید که مثل پوشش عمل میکنه و کوکو موقع سرخ شدن از هم باز نمیشه.#کوکو#کوکو_شکم_پر مهربانو -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)