کیک هات چاکلت

Somi Bano
Somi Bano @Somi_cookpadi
Tehran

خدایا از تو که پنهوون نیست ،
روزگار سختی است..
آسانی و گشایش نصیبمون کن

با تشکر از دوست هنرمندم حمیده جان❤️
@Hamideh_cook
#کیک_هات_چاکلت
#کیک_عصرانه
#کیک_کافی_شاپی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهآرد سفید
  2. 1/2 پیمانهشکر
  3. 1/2 پیمانهشیر داغ
  4. 1/4 پیمانهروغن مایع
  5. 2 عددتخم مرغ کوچک
  6. 1 بستههات چاکلت
  7. 1/2 قاشق غذاخوریپودر کاکائو
  8. 1/2 قاشق غذاخوریبکینگ پودر
  9. 1/4 قاشق چای خوریوانیل

مراحل تهیه

  1. 1

    🌿آرد + بکینگ پودر + پودر کاکائو رو ۳بار الک وکنار گذاشتم.

    🌿قابلمه رو روی گاز گذاشتم تا گرم بشه. اگه میخواین داخل فر بپزید فر رو روشن کنید تا گرم بشه...

    🌿شیر رو روی حرارت گذاشتم تا گرم بشه و هات چاکلت رو اضافه و تا جایی که کاملا حل بشه، هم زدم و بعد از روی حرارت برداشتم.

    🌿قالبم رو با ۱ ق.م پودر کاکائو + ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع چرب کردم. با برس از این مخلوط به همه جای قالب مالیدم.

  2. 2

    تخم مرغ + وانیل + شکر رو با همزن برقی ۵دقیقه هم زدم تا کرم رنگ بشه وشکر کاملا حل بشه...
    روغن + مخلوط شیر و هات چاکلت رو اضافه و در حد مخلوط شدن همزن رو روشن کردم.

  3. 3

    مخلوط آرد رو هم به ظرف اضافه و با لیستک در یک جهت مخلوط کردم.
    مواد کیک رو داخل قالب ریختم و روی رینگ شیرینی داخل قابلمه گرم شده گذاشتم تا بپزه. حدودا ۴۵ الی ۵۰ دقیقه زمان میبره.

    ❤در فر یا توستر با دمای ۱۸۰درجه سانتی گراد به مدت ۴۵-۴۰ دقیقه، هم میشه این کیک رو پخت...

  4. 4

    برای روکش من از گاناش انار استفاده کردم پنجاه گرم خامه صبحانه ،پنجاه گرم شکلات تخته ای طعم انار

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Somi Bano
Somi Bano @Somi_cookpadi
در
Tehran
@Ashpazi_khodemonisomi_banoپیج اینستاگراممامان دیانا و آراد❤️ورود به کوکپد 8شهریور 1399😊گر نگهدار من آن است که من میدانم شیشه رادربغل سنگ نگه میدارد😍
بیشتر

نظرات (30)

سارا
سارا @ashpazi_sara_1011
شیرین کام باشی عزیزم فوق العاده عالیه😍😍

دستورهای مشابه