ماهیتابه رو میذاریم روی گاز زیرش شعله پخش کن میذاریم و آتیش رو ملایم میکنیم

کف ماهیتابه مقداری روغن میریزیم نان لواش رو بصورت گرد بریده داخل ماهیتابه میذاریم

پیاز رو میچینیم بعد گوجه ها و فلفل دلمه ای و مرغ ریش شده را میچینیم

بعد ادویه ها و نمک و پودر آویشن رو میریزیم رو مواد مقداری پنیر پیتزا میریزیم

در آخر سیب زمینی رو میچینیم بعد پنیر پیتزایی میریزیم و مقداری کم پودر آویشن و میذاریم با ملایمت بپزه و تمام با سس تند سرو ميكنيم