شيرینی کنجدی با روغن مایع

الاء
الاء @ala_cook
امارات...........دبی

#کوک_اسنپ
باتشکر از دوست عزیزم @safura_dabiri

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1/2 قاشق چایخوریبکینگ پودر
  2. 160 گرمآرد
  3. 50 گرمپودر قند
  4. 1 عددتخم مرغ
  5. 40 گرمروغن مایع
  6. 1 قاشق غذاخوریکنجد
  7. 1/4 قاشق چایخوریوانیل
  8. کنجد اضافه برای روی خمیر

مراحل تهیه

  1. 1

    میتونید به جای پودر قند از پودر شکر یا شکر دانه ریز استفاده کنید،پودر قند،تخم مرغ،وانیل،روغن رو با هم داخل یک ظرف ریخته و هم بزنید تا پودر قند حل شود سپس کنجد و اضافه کرده هم بزنید

  2. 2
  3. 3

    ارد و بکینگ پودر و الک کرده و کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر نرمی به دست بیاد ممکنه همه آرد استفاده نشه

  4. 4

    خمیر و بین دوتا نایلون به قطر ۴ میل باز کنید روش کنجد بپاشید و مجدد وردنه کنید تا کنجد به خمیر بچسبه و قطر خمیر هم ۳ میل بشه،من وردنه دوم را از وردنه توری کن استفاده کردم آرام وردنه کشیدم که فقط خط بندازه

  5. 5

    با کاتر دلخواه برش بزنید داخل سینی فر کاغذ روغنی بیاندازید و روش و با برس چرب کنید شیرینیها رو با فاصله داخل سینی فر چیده در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت تقریبی ۱۲ دقیقه بپزید،با کاتر متوسط ۴۰ عدد شیرینی دارید،برای تزیین روش کمی کنجد سیاه استفاده کردم که اختیاریه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
الاء
الاء @ala_cook
در
امارات...........دبی
...اشپزي وخانه داري؛ به من ارامش مي دهد.....
بیشتر

دستورهای مشابه