ممنون از خانم هادیزاده برای نکته خوب دستورشون@Maryam_Hadizade

@mehrbano_849097

سلاو دوستان!امروز فقط یکی از خواص از خواص بی‌شمار هل رو خدمتتون عرض میکنم.هل باز کننده گرفتگیهاست. گرفتگی عروق در هر قسمت از بدن و حتی گرفتگیهایی که بعضی از خانمها موقع قاعدگی دارن رو کم میکنه.از مصرفش غافل نشید.عرض دیگم اینه که به لطف تیم پرتلاش کوکپد و شما دوستای مهربونم مدال ۵۰۰ دستور رو گرفتم. این برام افتخار بزرگیه که در کنار شما حرفه‌ایها و هنرمندا منم سر آشپز نامگذاری بشم.باید بگم که اون کلوچه‌هارم خودم پختم. دستورشو تو پست بعدی میذارم. محشر شدن.😍🌺🌺🌺🌺🌺

دوست قدرتمندمزندگی پر از سورپرایزه نوبت تو هم میرسه....#چای_هل_داربا دستور دوست عزیز کوکپدی@mehrbano_849097#چای #هل

🌸قلب خاک خوبی دارد🌺در برابر هردانه که🌸در آن بنشانی هزار🌺دانه پس می‌دهد🌸اگر ذره‌ای نفرت کاشتی🌺خروارها نفرت دروخواهی کرد🌸و اگر دانه‌ای از محبت نشاندی🌺خرمن‌ها برخواهی چید🌸امروزتون سرشار از شادی🌺موفقیت و کامیابی باشه‌‌‌‌‌‌‌‌با تشکر از دوست عزیزم مهربانو جان برای دستور این چای خوش عطر و عاالی 🙏❤⚘ @mehrbano_849097#چای_هل#کوک_اسنپ

ممنونم از دوست نازنینم مریم جان😘@Maryam_Hadizade ❤

🌸۲۰ مهر ۱۴۰۲ 🌸امشب داشتم خرده ریزه های خوراکی روی موکت رو جارو می کردم که دخترم قدم برداشت و اومد لبهاش رو روی صورتم گذاشت و بچه گانه بوس کرد (به جای بوس فوت میکرد)البته اولین بار بود که این کار رو انجام داد پسرم دید و اونم همین کار رو انجام داد خلاصه تا چند دقیه من داشتم بوسه بارون میشدم 🤣🤣 همراه با آب دهان 🤣🤣خیلی خسته بودم ولی نصفی از خستگی از تنم رفت.🌹🌹به وقت استراحت یک مادر🌹🌹چالش سالیانه سرآشپز طلایی - 4@ashpazi_khanegii

#چای_هلممنون از دوست عزیزم مریم جان@Maryam_Hadizade

یکی از دغدغه های ما خانم ها یه چای خوشرنگ برای پذیرایی هست ،اگه دلتون میخواد با یه چای خوشرنگ ازمهمون های عیدتون پذیرایی کنیدحتما یک بار به این روش چای دم کنید همه عاشق رنگ چای تون میشن😘😘😍😍این چای به حدی خوشرنگ میشه که همه عاشق رنگش میشن😘#سرآشپز_طلایی#نهایی

#سرآشپز_طلایی #چای #هل #نوشیدنی #نوشیدنی_گرم

و جایزه قشنگم 😍 مرسی مریم جان خلیقی @marylicious_cuisine و تیم کوکپدفرق رزماری و اسطوخودوس رو می‌دونین؟ 🧐#سرآشپز_طلایی

مخصوص پذیرایی فاخر از مهمان‌های نوروزی 😆قندون دلبرمو عمو بزرگ همسر جان بهم عیدی داده 😊 خودش از کربلا خریده ۴ سال پیش 😍

یک چای خاص و خوشکل و مقوی برای پذیرایی از مهمانهای خاص. مخصوصا در روزهای نوروز😊🤗بلوم bloom در زبان انگلیسی به معنای شکفتن و شکوفا شدن هست. و چای بلومینگ هم به معنای چای شکوفنده هست. و به این خاطر این اسم رو روش گذاشتن که به محض اینکه در ظرف آبجوش قرار میگیره باز و شکوفا میشه .این چای، در واقع همون چای سیاه یا چای سبز هست که البته در ایران ، نوع چای سبزش بیشتر وجود داره. هنگام فراوری ، برگها خرد یا شکسته نمیشن و لول میشن، من فراوری چای سبز به روش ژاپنی رو توی کوکپدم مرحله به مرحله اموزش دادم. و برای تهیه ی چای بلومینگ، باید چای سبز رو دقیقا به همین روش فراوری کنید. و بعدا به جای اینکه برگها از هم جدا بشن، تحت فشار و به شیوه ی خاصی ، جمع میشن و گرد میشن و بعد یک گل از یک گیاه دیگه که با اون چای سبز یا چای سیاه، سازگاری داره در مرکز برگهای چای قرار میگیره. و چای تحت فشار خشک میشه. این گل میتونه گل ختمی، رز یا گلهای خوراکی دیگه باشه.در نهایت به محصولی که به دست میاد چای بلومینگ یا شکوفنده گفته میشه. که در تماس با آب داغ، برگهای چای از هم باز میشن و اون گل مرکزی هم یکم آب به خوردش میره و بزرگ میشه و توی قوری شبیه یه گل میشه که داره میشکفه. به همین علت این چای رو حتما توی قوری یا لیوانهای شیشه ای و کنار مهمان دم میکنن، تا همه از دیدن زیباییش لذت ببرن.و به لحاظ طعم و مزه هم مناسب تمام ذائقه هایی هست که چای سبز یا سیاه دوست دارن. چون یا با چای سبز درست میشه یا چای سیاه.چای سبز آنتی اکسیدان بالایی داره و برای تقویت سیستم ایمنی توصیه میشه.#جشنواره_نوروزی#مدال_طلا#تقویت_ایمنی_بدن

حالِ خوب می خواهی یاد بگیر رویِ پایِ خودت بایستی به خودت تکیه کنی و همه کاره ی دنیای خودت باشی دلت که گرفت ، دنبالِ گوشی برایِ شنیدن و دستی برایِ نوازش نگردی و خودت درمان دردها و بی کسیِ خودت باشی از هیچ کس توقعی نداشته باش !توقع داشتن از آدم ها ، جز اینکه باعث رنجش ، و مانعِ ابتکار و خودباوری ات باشد نتیجه ی دیگری ندارد !سعی کن فقط روی خودت ، و توانمندی های خودت حساب کنی .#چای_لاهیجانبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Maryam_Hadizade#چای_ایرانی#دم_کردن_چای_ایرانی

💚ای کاش از این خاک، صدا برخیزدیا دست دوباره بر دعا برخیزد💚ای کاش دل فتاده در دام گناهبا گفتن یا علی (ع) ز جا برخیزد...تو این شبهای عزیز، دعا برای تعجیل در ظهور رو فراموش نکنیم🤲🏻، دعا برای بیماران 💔،دعا برای آمرزش عزیزانی که سال قبل کنارمون بودن و الان نیستن😭ممنونم از بانوی گل، آلا خانم مهربون @ala_cook 🌹🌹🌹🌹🌹

عیدتون مبارک 😍😍انشالله 12 ماه خیر و برکت تو زندگیتون باشه 🤩انشالله 1400 سال بهتره برای همه باشه.. ❤️❤️

جزء دمنوش پر طرفدار تو خانواده ما هست.چای ترش یک انتخاب هوشمندانه برای فصل گرما می‌باشد. این چای با بالا بردن میزان تعریق، دمای بدن را کاهش می‌دهد و موجب خنک شدن بدن می‌شود. در طب سنتی از چای ترش برای تصفیه کردن خون استفاده می‌شود؛ زیرا بر خلاف چای سیاه که موجب دفع آهن از بدن می‌شود، چای ترش سرشار از آهن بوده و در سلامت خون تاثیرگذار است. به همین دلیل نوشیدن این چای برای افرادی که به کم خونی دچار هستند توصیه می‌شود. چای ترش منبع غنی ویتامین ث است و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن به ویژه در برابر سرماخوردگی می‌شود

چای من لبریز و لب دوز است و لب سوز است، آآآی!می خوری با من تو چای؟گرچه کامم تلخ و چایم تلخ و روزگارم نیز تلخامّا دلبَــــرمگر تو آییلب گشاییلب بریزیلب بسوزیلب بدوزیوااای!بَه چه محشر می شوداندازه ی یک چای خوردنکام ِ من شیرین نماییدلبرم😍❤مرسی از دعوت سعیده جون، این چای دلنشین رو مخصوص خودم و گل دختری دم کردم😉😅جاااتون سبز @saeideh#سرآشپز_طلایی#دارچین#چای_دارچین#آشپزی_باهم#کوک_اسنپ#شاي_القرفة#Cinnamon_tea

سلام عزیزای دلم😍😍😍چای سبزو میدونم همه اتون بلدین اما یه اصولی داره که کمتر احساس تلخیشو می کنید...وکلی خواص داره که به چند موردش اشاره کنم_بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن_کمک به افزایش طول عمر_جلوگیری از بیماری‌های قلبی_پیشگیری از ابتلا به دیابت نوع_کاهش بوی بد دهان_محافظت از مغز در مقابل اثرات پیری_کاهش ریسک برخی از سرطان‌ ها_افزایش چربی سوزی و کمک به کاهش وزن_بهبود عملکرد مغز_کمک به رشد مو و پوست زیبا_داشتن ترکیبات فعال زیستی سالم_جلوگیری ازسرطان تخمدان_ضد افسردگی و...باوجود کلی خواص مصرفش برای یه عده افراد مجاز نیست..#سراشپز_طلایی#ایمنی_بدن#چای_سبز

یه چای دلبر با تفاله‌های پرتقالایی که آبشو برای مادرشوهر جان گرفتم ❣#سرآشپز_طلایی #چای_خوش_عطر

#سرآشپز_طلاییعزیزان! عید مبعث بر شما مبارک.امروز ما خانوادگی اطراف خونه رفتیم پیاده روی. بابونه‌های وحشی خیلی فراوونی رو زمینها بود و ما مقداری چیدیم.جای همگیتون سبز. هوای لطیف و دلپذیری بود.بابونه طبع گرم و خشک داره اما خشکی اون خیلی زیاد نیست. بابونه چند نوعه که یک نوعش همیناست که عکسش رو هم براتون قرار دادم. البته چون بوی بابونه خیلی قویه بهتره مقدار کمی داخل قوری بریزیم.اگر سرماخوردگی یا امیکرون دارین و سرفه‌هاتون خشکه خوبه که از دم‌نوش بابونه استفاده کنید.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی می‌کنم.⚘⚘⚘

پیکنیک روز جمعه 😊به به 😍

با دستور خوب میناجون @mina_dmr

#چای#کوک_اسنپ#دارچین#بهار_نارنج#افطار#ماه_رمضان#چای_طعم_دار#نوشیدنی_گرمبه نام خداوند بخشنده و مهربان 🫶🏻❤️چای طعم دار خوشرنگ وخوش عطر برای ماه مبارک رمضان ممنون از کدبانو جان بابت دستور خوبشون@mahta_1375 🙏🏻❤️🫶🏻🌹

سلام عزیزان!برای زنگ تفریح یه چای ایرانی با گلهای محمدی تازه و پوست لیمو ترش عالیه و خستگیها رو از بدن خارج می‌کنه. جای همگیتون سبز.🥰😍پوست لیمو ترش رو بیرون نریزید. این ماده برای کبد چرب، جلوگیری از صفرا و بلغم اضافی معده خیلی خوبه.برای داشتن پوستی زیبا و بدون آکنه و لک هم موثره.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی می‌کنم.🌺🌺🌺

خاطرات مامانم وقتی که معلم نهضت سواد آموزی بود.چینی گل قرمز یادگار زمان ازدواج ماماناییه که دهه ۶۰ ازدواج کردن.(اون زمانها پادشاهی بوده برای خودش)از همه بیشتر مامانم مُصر هست که هر وقت شد چای آتیشی درست کنه به یاد یه دورانی هم میفتیم مربوط به ۲۵ سال پیش.هیچوقت فکر نمی کردم یه زمانی منم خاطراتی داشته باشم مثلا بگم مال ۱۰ سال پیشه. روزا چه با سرعت گذشتن بعضی وقتا به سنم فکر می کنم باورم نمیشه😄😄 البته من هنوز اوایل دهه سوم زندگی هستم ولی عددش رو باور نمی کنم🙈🙈خاطره و حکایت این چای آتیشی بر میگرده به زمانی که مامانم معلم نهضت سوادآموزی بود.مامانم حاشیه شهر معلم بود مناطق عرب نشین و فاصله خیلی زیادی با خونمون داشت.اون زمان مردم اکثرا سطح ضعیف بودن و اندک شماری دارای رفاه بودن امکانات مردم اهواز در اون منطقه خیلی کم بود.اعراب این مناطق گاو داشتن و از پسماند این حیوان برای گرمایش و کارهایی که نیاز به سوزاندن یک سوخت داشت استفاده می کردند.تازگی ها یک برنامه از تلویزیون دیدم که در برخی مناطق سردسیر هم از این پسماند به عنوان یک نوع سوخت استفاده می کنن.وقتی مامانم اونجا معلم بود برای روز معلم هدیه های جالبی بهش می دادن مثلا نقاشی و یا معرّق. اون دانش آموزش که بهش یه تابلو معرق داد هنوز داریمش. بسم الله الرحمن الرحیم رو به شکل یک پرنده با چوب کار کرده بود.تابلو به اندازه یک قابِ عکس بود.از خاطره دور نشیم ☺☺یه سری به مامانم از این پسماندها داده بودن که البته شکلش گرد بود و کاملا خشک شده و سوختِ مورد نیاز برای چای آتیش رو با همینا تامین می کردن. اتفاقا ما اون سال برای چای آتیشی ازش استفاده کردیم هیچ بویی چیزی نمی داد.البته این چای روی ذغال درست شده ولی خب یاد اون خاطره میفتیم.

#زمستانه#نوشیدنی_گرمیک وقت های دلم فقط چای سیاه میخواد برای غروب های زمستون،با عطر هل که عالیه ، حتما امتحان بکنید.میخک عطر تندی و گرمی دارد برای همین خیلی کم باید مصرف شود .شما میتوانید جای هل از دارچین استفاده بکنید ولی من ترجیح دادم از هل استفاده بکنم.خواص میخک:میخک  برای سرماخوردگی بی‌نظیر است، درست است که داروها و درمان‌های بسیار زیادی وجود دارد که می‌توانید برای درمان سرماخوردگی استفاده کنید اما برای شما که راه طبیعی را ترجیح می‌دهید؛ میخک بهترین راه حل موجود در این رابطه است. سرفه را درمان می‌کند. به گوارش کمک می‌کند. دارای خواص ضد میکروبی است.برای مبارزه با سرطان فوق‌العاده است. از کبد محافظت می‌کند. سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند برای دیابت خیلی خوب است.کیفیت استخوان‌ها را حفظ می‌کند. دندان درد کشنده نحواهد بود اما کاملا آزار دهنده است. قبل از مراجعه به پزشک، می‌توانید برای تسکین درد کمی میخک بجویید. برای درمان سرطان ریه مفید است. سرگیجه و استفراغ را برطرف می‌کند. .با بوی بد دهان مبارزه می‌کند. بر سینوزیت غلبه می‌کند.برای درمان سر درد فوق‌العاده است.خواص هل:به کاهش چربی خون کمک می کند.مزایای هل برای سلامتی شامل محافظت از دستگاه گوارش، کنترل کلسترول، پیشگیری و کنترل سرطان، تسکین مشکلات قلبی‌عروقی و بهبود گردش خون در بدن است. هل برای درمان بیماری‌های دهان‌ودندان، عفونت دستگاه‌های ادراری مانند بیماری‌های مثانه، التهاب کلیه‌ها و سوزاک مفید است**

عیدتون خیییلی مبارک🌹❤️😍😍

#سوپر_آشپز#گل_محمدی#1404