دسر کاسترد با ژله 🍮 (کاسترد بدون پودر)

kadbanoogary 🇮🇷
kadbanoogary 🇮🇷 @kadbanoogary
خوزستان

🌹💖﷽💖🌹
من سالهاست که کاسترد رو بدون پودر درست میکنم.🥰 با اینکه اینجا حتی سوپریا پودر کاسترد دارن و همه جا گیر میاد و از قدیم هم بوده، ولی اصلا نمیخرم.
چون هم طعم کاسترد خونگی بهتره (نظر بچه ها هم همینه❤)، هم قیمتش بالاس.
اینبار ژله هم بهش اضافه کردم، چون پسر ۹ ساله‌مون امسال داره با ذوق و شوق روزه میگیره🥰البته فقط ظهر ناهار مختصری میخوره(روزه کله گنجشکی🐦)، چند شب پیش پودر ژله خرید و ازم خواست برای سحریش درست کنم. منم با کاسترد ترکیبش کردم که دلشو بگیره.

دسر کاسترد با ژله 🍮 (کاسترد بدون پودر)

🌹💖﷽💖🌹
من سالهاست که کاسترد رو بدون پودر درست میکنم.🥰 با اینکه اینجا حتی سوپریا پودر کاسترد دارن و همه جا گیر میاد و از قدیم هم بوده، ولی اصلا نمیخرم.
چون هم طعم کاسترد خونگی بهتره (نظر بچه ها هم همینه❤)، هم قیمتش بالاس.
اینبار ژله هم بهش اضافه کردم، چون پسر ۹ ساله‌مون امسال داره با ذوق و شوق روزه میگیره🥰البته فقط ظهر ناهار مختصری میخوره(روزه کله گنجشکی🐦)، چند شب پیش پودر ژله خرید و ازم خواست برای سحریش درست کنم. منم با کاسترد ترکیبش کردم که دلشو بگیره.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ نفر
  1. 1 بستهپودر ژله
  2. 1 لیوانشیر
  3. نوک ق چوانیل
  4. 2 ق غپودر نشاسته
  5. 3 ق غشکر
  6. 2 ق غزعفران دم کرده

مراحل تهیه

  1. 1

    شیر🥛، شکر، وانیل، زعفران و نشاسته🍚 رو مخلوط کرده و هم میزنیم تا نشاسته کاملا حل بشه.

    بعد میذاریمش روی حرارت♨️ و مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه.

    💢چون قراره یک لایه ژله روش بریزیم، باید کاسترد غلیظ تر از همیشه باشه.

  2. 2

    کاسترد رو توی لیوان ها ریخته و لیوان ها رو به صورت کج میذاریم توی یخچال❄ تا #کاسترد سفت بشه.

  3. 3

    در مدتی که کاسترد تو یخچاله، ژله رو با ۱ لیوان آبجوش حل میکنیم و میذاریم روی شعله خیلی کم🫕، تا ذرات ژله حل بشن.
    بعد شعله رو خاموش کرده و صف لیوان آب سرد💦 اضافه میکنیم.

    وقتی کاسترد ها بسته شدن، ژله رو میریزیم توی لیوانها و لیوان ها رو به صورت صاف و معمولی میذاریم در یخچال تا ژله ببنده.

  4. 4

    💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
kadbanoogary 🇮🇷
kadbanoogary 🇮🇷 @kadbanoogary
در
خوزستان
🇮🇷💖﷽💖🇮🇷🌹لطفا با صلوات وارد شوید🌹💓اگه از مطالب استفاده کردین، ایده گرفتین یا نکته کوچکی یاد گرفتین ممنون میشم صلواتی به امام زمان(عج) هدیه کنید💓صفحه آشپزیم رو وقف امام زمان (عج) کردم💖 و ثوابش رو هدیه کردم به روح مادر عزیزم 💔
بیشتر

نظرات (24)

احمدپور
احمدپور @cook_108194353
خیلی عالی شده گوارای وجودتان باشه عزیزم ❤️❤️❤️

دستورهای مشابه