کرپ نوتلا(چالش کرپ)

نیره اعظم زنجانی
نیره اعظم زنجانی @zanjani
تهران

کرپ را به عنوان صبحانه عصرانه و پیش غذا و گاهی غذا هم استفاده می کنند .
فرق آن با پنکیک در بیکینگ پودر و ضخامت آن است.پنکیک ، بیکینگ پودر داره و ضخیم ریخته میشود.ولی کرپ بیکینگ پودر نداره و بسیار نازک ریخته میشود. و آن را با انواع مواد گوشتی،خامه،میوه،مربا و...... مصرف می کنند.

کرپ نوتلا(چالش کرپ)

کرپ را به عنوان صبحانه عصرانه و پیش غذا و گاهی غذا هم استفاده می کنند .
فرق آن با پنکیک در بیکینگ پودر و ضخامت آن است.پنکیک ، بیکینگ پودر داره و ضخیم ریخته میشود.ولی کرپ بیکینگ پودر نداره و بسیار نازک ریخته میشود. و آن را با انواع مواد گوشتی،خامه،میوه،مربا و...... مصرف می کنند.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. مواد لازم کرپ
  2. 1 عددتخم مرغ
  3. 1 لیوانشیر
  4. 1 ق غروغن مایع
  5. 1 ق غشکر
  6. 1 لیوان سر خالیآرد
  7. نوک ق چوانیل
  8. مواد میانی
  9. نوتلا به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ را بزنید و شیر و روغن مایع و وانیل و شکر را اضافه کنید و خوب بزنید.سپس آرد را اضافه کنیدو هم بزنید.مایه کرپ رقیق است.

  2. 2

    حالا تابه نچسبی را روی حرارت بگذارید و کف آن را فقط چرب کنید و از مواد به کمک کرپ ریز یا ملاقه داخل آن بریزید و با حرکت تابه مواد را به اطراف برسانید تا کاملا نازک شود.حرارت باید کم باشد.حدود یک دقیقه میکشد تا یک طرف آن سرخ شود و آن را برگردانید. تا طرف دیگر هم بپزد.

  3. 3

    حالا روی آن را نوتلا بمالید و مانند بقچه بپیچید.البته رول هم میتونید بکنید یا مانند ربع دایره بپیچید.

  4. 4

    بامیوه هم خوشمزه است

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
نیره اعظم زنجانی
در
تهران
کارشناس سالاد و غذاهای سریعنویسنده کتاب شصت بشقاب سلامتی.آموزش شصت نوع سالاد.دارای مدرک شیرینی پزی درجه یک و دو از سازمان فنی حرفه ای و مدرک باریستا مقدماتیاینستا @nayerzanjani
بیشتر

دستورهای مشابه