کرپ گوشت (فینگرفود)
کرپ گوشت (فینگرفود)
مراحل تهیه
- 1
ابتدا مواد داخل کرپ را آماده میکنیم.سیب زمینی های نگینی شده راسرخ میکنیم کنار میزار یم. بعدیک عدد پیاز رانگینی خرد کرده تفت دادم وقتی شیشه ای وسبک شد گوشت چرخ شده رابهش اضافه کرده و تفت دادم.(میتونین قارچ هم بزنین من نداشتم نزدم).فلفل دلمه ای نگینی خرد شده وگوجه نگینی خرد شده را اضافه میکنیم وتفت میدیم. سیب زمینی سرخ شده ونمک و ادویه جات وپنیر پیتزا رااضافه میکنیم وتفت میدیم و حرارت را خاموش میکنیم تا خنک شود. (میتونین از گوشت مرغ هم استفاده کنید.ویا خامه هم به مرغ بزنین)
- 2
برای کرپ اول تخم مرغها رابهم زدم تاسبک شود بعد شیر وبعد آرد ونمک الک شده رااضافه میکنیم وبهم میزنیم تایکدست شود.(داخل میکسر یامخلوط کن هم می تونید میکس کنید).
تابه را روی حرارت ملایم داغ میکنیم.ازمواد کرپ یک ملاقه داخل تابه داغ می ریزیم و تکون میدیم تا کامل داخل تابه پخش شود وقتی سرخ شدوخوب خودش را گرفت. طرف دیگرش رابرمیگردانیم تا سرخ شود همه مواد رابه همین صورت درست میکنیم.(روی نونهای کرپ رابپوشانین)..
- 3
برای سس بشامل شیر را گرم میکنیم بعد آرد و کره راتفت میدیم تاازخامی دربیاید بعد شیر داغ را داخلش ریخته وبهم میزنیم تا به غلظت برسد وادویه میزنیم. (داخل سس دوقاشق پنیر پارمیزان بریزین خوشمزه میشه).
کرپ ها رادونه دونه بازکرده ازمواد داخلش ریخته و مثل بقچه (توشکل مشخص هست)میبندیم. و داخل تابه چرب شده می چینم و رویش سس ریخته وپنیر ورقه ای میچینیم.
- 4
داخل فر ازقبل گرم شده به مدت پانزده الی بیست دقیقه قرارمیدهیم.بعد کمی گریل راروشن کرده تارویش طلایی شود.(میتونین پنیر پیتزا رویش بریزین)
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کرپ مرغ و قارچ🥙
کرپ مرغ یه غذای خوشمزه و محبوب هست که از ترکیب کرپ‌های نازک و پر شده با مرغ و سبزیجات تهیه میشه. این غذا هم میتونه به عنوان وعده اصلی و هم به عنوان پیش‌غذا یا فینگر فود در مهمانی‌ها سرو بشه. کرپ مرغ معمولاً با سس‌های مختلفی مانند بشامل، مایونز یا سس گوجه فرنگی سرو میشه...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@zanjani#کوک_اسنپ#سوپر_آشپز#کرپ_مرغ#فلفل_دلمه_ای#کرپ_مرغ_وسبزیجات#کرپ#پیش_غذا#فینگر_فود
-
-
-
-
-
کرپ گوشت
شکل دیگه ای از این غذای خوشمزه رو همیشه خاله ام درست میکنه و من در اصل، آشنایی با این خوشمزه جان رو مدیون خاله م هستم 😍این ورژن از کرپ گوشت ، رژیمی تره و پنیر پیتزا نداره، در پخت کرپ ها هم روغنی استفاده نشده ، اما بازم با بافت و طعم بی نظیرش دلبری میکنه ☺️😌( البته شما به دلخواه میتونین موقع پخت کرپ توی تابه روغن بریزین ، یا قبل از گذاشتن توی فر یا گریل از پنیر پیتزا استفاده کنین )✴ لابه لای کرپ هر مواد دیگه ای که دوست داشته باشین میتونین بریزین#کرپ #کرپ_گوشت #قارچ
-
-
کرپ گوشت
این غذای ساده و پر طرفدار را می توانیم به عنوان یک پیش غذا و یا یکی از گزینه های سینی فینگر فود به حساب بیاوریم . کرپ گوشت را می‌توانیم با مواد میانی متفاوتی تهیه کنیم.
-
رولت سیب زمینی
یه فینگرفود خوشمزه وعالی 😋😋😋#فینگرفود #فینگر_فود #سرآشپز_طلایی#رولت_سیب_زمینی
-
کرپ مرغ
خیلی وقتا خونه خودمون که حوصله نمیکنم غذا درست کنم ، زنگ میزنم به مامانم و پیشنهاد میدم که برم خونه شون و براشون یه چیز جدیدی درست کنم( اونقدری کدبانو نیستم که خونه مون همیشه مرتب و پذیرای مهمون باشه 🙄🙊)خداییش غذا خوردنِ دسته جمعی خیلی بیشتر حال میده ، مخصوصا وقتی خواهرم با کلی ذوق و شوق از غذاهای جدید تعریف میکنه 🤩این کرپ مرغ رو هم با همکاری آبجی و مامان عزیزم درست کردم و همه مون مزه شو خیلی دوست داشتیم😋خمیر کرپ رو هم با دستور نیره خانم عزیز @zanjani درست کردم و ازشون ممنونم ❤ -
-
کرپ گوشت
غذای خوشمزه و راحت و سریع که مواد میانیشو هرچی دوست داشتید میتونید بریزید.ایده مناسب برای #فینگرفود #شام_تولد #لقمه_مدرسه #پیک_نیک
-
کرپ گوشت
کرپ در واقع یه لایه‌ی نازک خمیره که به شکل‌های مختلف میتونه سرو بشه. با مربا و شکلات و پودر قند یا با مواد دیگه‌ای مثل گوشت و قارچ و مرغ. توی این غذا خمیر زیادی ضخیم شد😅 بیتشر شبیه پیراشکیه تا کرپ! ولی هدف درست کردن کرپ بود😂😁
-
-
-
-
-
-
-
-
کرپ مرغ 😍😍😍
فقط میتونم بگم خوب شد اینجا نیستید وگرنه همشو میخوردید چیزی گیرم نمیومدد😁😁😁خیلی خوشمزه و عالی #رمضان_ایرانی #غذای_فوری
-
-
-
همبرگر با سس قارچ
#همبرگر#همبرگر_با_سس_قارچ#فستفود#فستفوود #فینگرفود #فینگر_فود#سرآشپز_طلایی -
-
-
-
کرپ نوتلا(چالش کرپ)
کرپ را به عنوان صبحانه عصرانه و پیش غذا و گاهی غذا هم استفاده می کنند .فرق آن با پنکیک در بیکینگ پودر و ضخامت آن است.پنکیک ، بیکینگ پودر داره و ضخیم ریخته میشود.ولی کرپ بیکینگ پودر نداره و بسیار نازک ریخته میشود. و آن را با انواع مواد گوشتی،خامه،میوه،مربا و...... مصرف می کنند.
-
کرپ ژامبون
اگر می‌دانستم این آخرین دقایقی است که تو را می‌بینم، به تو می‌گفتم «دوستت دارم» و نمی پنداشتم تو خود این را می‌دانی.همیشه فردایی نیست تا زندگی فرصت دیگری برای جبران این غفلت ها به ما دهد. کسانی را که دوست داری همیشه کنار خود داشته باش و بگو چقدر به آن‌ها علاقه و نیاز داری. مراقبشان باش.به خودت این فرصت را بده تا بگویی:«مرا ببخش»، «متاسفم»، «خواهش می‌کنم»، «ممنونم» و از تمام عبارات زیبا و مهربانی که بلدی استفاده کن. هیچکس تو را به خاطر نخواهد آورد اگر افکارت را چون رازی در سینه محفوظ داری. خودت را مجبور به بیان آن‌ها کن.به دوستان و همه‌ی آنهایی که دوستشان داری، بگو چقدر برایت ارزش دارند. اگر نگویی فردایت مثل امروز خواهد بود و روزی با اهمیت نخواهد گشت.#گابریل_گارسیا_مارکز#سرآشپز_طلایی#کرپ #رولت #فست_فود #فینگرفود #ژامبون
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (37)