#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#ترفند_آشپزیتبدیل کره به روغن با روشی فوق آسان،بدون از دست دادن خاصیت

#کره #سرآشپز_طلایی

#روغن _حیوانی#نهایی

#کره_محلی #دوغ_محلی

مرحله به مرحله🏺#سرآشپز_طلاییدوستانم همه می تونن کره رو آب کنن وروغنش رو بگیرن ولی هنر اینه که هنگام گرفتن روغن کاملا گرفته شود وهدر نره🥰

#روش_نگهداری_روغن_حیوانی#سرآشپز_طلایی#روغن_کرمانشاهی#هیزه

#روغن_حیوانی

#شیر#سرشیر

#سرآشپز_طلایی#بهارونه

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#روغن_طبیعی

#روغن_زرد#روغن_حیوانی#روغن_زرد_حیوانی

از کره محلی باید استفاده بشه منظورم کره غیر پاستوریزه که لبنیاتی ها میفروشن

با تشکر از بانوی هنرمند و دوستداشتنی@chef_lailasarkhosh 👏🌷

#نگهداری_کره_محلی#کره_محلی#نگهداری_کره_محلی

.به داشته‌ها، موقعیت‌ها و آدم‌های خوب زندگی‌ام فکر می‌کنم.به هر چیز یا هر کسی که دنیایِ مرا زیباو حالِ مرا خوب می‌کند...و می‌خندم،به روی تمام روزهای خوبی که در راهند،اتفاقات خوبی که خواهند افتاد،و آرزوهایی که برآورده خواهند شد...خوشبختی یعنی همین!که زندگی را سخت نگیرم،که حالِ من خوب باشد...🧡🌿#ماست#ماست_محلی#ماست_گوسفندی#ماست_خانگی#ماست_پرچرب

#روغن زرد #سراشپز_طلایی

این روغن برای صبحانه و روی پلو یا تخم مرغ عالیه

سلام، شمامیتونین باخریدکره گوسفندی و با بازکردن آن روی حرارت، روغن زردخانگی واسه خودتون درست کنین وازخوردنش لذت ببرین😜

روغن حیوانی یکی از چربی‌های نسبتا مفیدی است که جای خالی آن در رژیم غذایی بسیاری از ما احساس می‌شود. این روغن حاوی ویتامین‌های محلول در چربی (ویتامین A، ویتامین E و ویتامین D) و اسیدهای چرب امگا ۳ است. روغن حیوانی به سلامت گوارش، کاهش التهاب مفاصل و سلامت پوست کمک می‌کند. درعین‌حال، می‌تواند جایگزین خوبی برای کسانی باشد که به لبنیات حساسیت دارند یا برخی رژیم‌های غذایی خاص را دنبال می‌کنند؛ زیرا بیشتر قندهای لاکتوز و پروتئین‌های کازئینی شیر در روغن حیوانی از بین می‌روند.منشأ روغن حیوانی کشور هندوستان است. روغن حیوانی به‌طور سنتی با حرارت‌دادن ملایم به کره، تبخیر آبِ آن و تغییر رنگ ماده خشک شیر به قهوه‌ای تهیه می‌شود. ماده خشک شیر بخش‌های جامد شیر است که پس از تبخیر آب شیر باقی می‌ماند. فرایند شفاف‌شدن کره، به روغن حیوانی طعمی شبیه به مغزها و کارامل می‌دهد.روغن حیوانی طعم دل‌نشینی به غذاها می‌بخشد. با جداشدن ماده خشک بدون چربی شیر از کره، نقطه دود آن به‌طور چشمگیری افزایش می‌یابد. نقطه دود دمایی است که اگر روغن بیشتر از آن دما داغ بشود، شروع به تجزیه‌شدن، دودکردن و سوختن می‌کند.با من همراه باشید با طرز تهیه روغن حیوانی از کره در خانه و نکات و ترفندهای طلایی این روغن خوشمزه 🥰

ممنون از دوست عزیزم برای اشتراک این کره های جذاب و دوست داشتنی@banoykord69

بدون استثنا،هر روز از زندگی را با « سپاسگزاری »شروع کنید.همینطور که در آینه نگاه میکنیدبگویید: «متشکرم خدا، برای زندگی،برای بدنم،برای خانواده و کسانی کهعاشقشان هستم.برای این روز،و برای فرصت زندگی کردن کهدر اختیارم قرار دادی.به قدرت خدا و زمانبندی دقیق او ایمان داشته باشید.☘️🌱ممنون از دوست هنرمندم @matbakhe_leyla#کَره #کره_قالبی #کره_محلی #کره_حیوانی #سرآشپز_طلایی

#کره_قالبی#کوک_اسنپبا رسپی دوست عزیزم مژگان جان@Mozhgan_cook