به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 250 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 1 عددپیاز
  3. 4 عددگوجه
  4. 2 پیمانهبرنج
  5. نمک و فلفل و زردچوبه

مراحل تهیه

  1. 1

    گوشت رو با یک پیاز رنده شده که کمی ابش رو گرفتیم مخلوط میکنیم نمک و فلفل و زردچوبه میزنیم و ورز میدیم من کمی پودر نان هم اصافه کردم. میزاریم یخچال یکی دوساعت استراحت کنه

  2. 2

    کف تابه کمی روغن میریزیم گوشت رو پهن میکنیم درش رو میزاریم تا با حرارت کم بپزه و سرخ بشه وسطای پخت هم کباب ها رو برش میدیم و زیر و رو میکنیم تا هر دوطرف خوب بپزه و سرخ شه.در اخر هم روش کمی زعفران اب شده میریزیم تا خوش طعم تر بشه گوجه ها رو میتونید روی کباب حلقه کنید و بزارید بپزه ولی من جدا سرخ کردم

  3. 3

    برنج رو کم کته دم میکنیم و نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
 Tala
Tala @ashpazi_tala
در
تهران
دستور غذا روح نداردتو به عنوان آشپز باید روح رابه دستور پخت خود اضافه کنی.❤
بیشتر

دستورهای مشابه