حلوا بحرینی (دسر ماه رمضان)

بنفشه🇮🇷
بنفشه🇮🇷 @Banafshe9094

سلامم🙆🙆شبتان پرستاره

🔹یکی از صالحان دعا می‌کرد :
پروردگارا ! در روزی ام برکت ده
کسی پرسید : چرا نمی‌گویی روزی ام ده ؟

🔹گفت : روزی را خداوند برای همگان #ضمانت کرده است . اما من برکت را در رزق طلب می کنم ، چیزی است که خدا به هر کس بخواهد می دهد .

#برکت
🔹اگر در مال بیاید ، زیادش می کند .
اگر در فرزند بیاید ، صالحش می کند .
اگر در جسم بیاید ، قوی و سالمش می کند
و اگر در قلب بیاید ، خوشبختش می‌کند .

─┅─═इई 🌸🌺🌸ईइ═─┅─

ممنون از حمیده جان کدبانوی عزیز آموزش آنلاین👈 1402/1/29👉
@Hamideh_cook 🌷🌷
#کوک
#دسر

حلوا بحرینی (دسر ماه رمضان)

سلامم🙆🙆شبتان پرستاره

🔹یکی از صالحان دعا می‌کرد :
پروردگارا ! در روزی ام برکت ده
کسی پرسید : چرا نمی‌گویی روزی ام ده ؟

🔹گفت : روزی را خداوند برای همگان #ضمانت کرده است . اما من برکت را در رزق طلب می کنم ، چیزی است که خدا به هر کس بخواهد می دهد .

#برکت
🔹اگر در مال بیاید ، زیادش می کند .
اگر در فرزند بیاید ، صالحش می کند .
اگر در جسم بیاید ، قوی و سالمش می کند
و اگر در قلب بیاید ، خوشبختش می‌کند .

─┅─═इई 🌸🌺🌸ईइ═─┅─

ممنون از حمیده جان کدبانوی عزیز آموزش آنلاین👈 1402/1/29👉
@Hamideh_cook 🌷🌷
#کوک
#دسر

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهشکر(من یک قاشق از نصف پیمانه بیشتر زدم)
  2. 1/4 پیمانهروغن
  3. 2 ق غنشاسته ذرت
  4. 1 و 1/2 پیمانهآب
  5. هل
  6. 3 ق غگلاب
  7. 1 ق غ زعفران
  8. مغزیجات (گردو وخلال بادوم ریختم)

مراحل تهیه

  1. 1

    شکر رو داخل تابه ریختم و با حرارت کم گذاشتم تا شکر آب بشه. هر از گاهی تابه رو تکون دادم تا همه شکر حل بشه، اصلا قاشق نزدم!
    حدود ده دقیقه طول کشید

    وقتی بیشتر شکر آب شد با قاشق چوبی هم زدم. وقتی کامل شکر حل شد روغن رو اضافه کردم و هم زدم.

  2. 2

    نشاسته ذرت رو در آب سرد ریختم تا کاملا حل بشه و بعد به شکر کاراملی شده اضافه کردم.

    بعد از اضافه شدن آب و نشاسته، اولش شکر سفت میشه، نگران نشین😊 حرارت رو کم کردم و مرتب هم زدم تا شکر با حرارت دیدن حل بشه.کمی صبر وحوصله میخواد عجله نکنید

  3. 3

    بعد که شکر باز شد، زعفران + گلاب + هل رو اضافه کردم و گردوی خرد شده رو هم ریختم.
    وقتی حلوا یکدست و کشدار شد از روی حرارت برداشتم و در ظرف کشیدم و با مغزیجات تزئین کردم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
بنفشه🇮🇷
بنفشه🇮🇷 @Banafshe9094
در

دستورهای مشابه