دمی گوجهفرنگی با ته چین
دمی گوجهفرنگی با ته چین
مراحل تهیه
- 1
برنج را به خوبی شسته تا آب آن کاملا شفاف شود و به مدت ۲۰ دقیقه در آب داغ خیس کنید
- 2
مقدار مناسب آب را در یک قابلمه ریخته و هنگامی که جوش آمد کره و نمک و رب را به آب اضافه کنید و سپس برنج را آبکش کرده و به آب اضافه کنید
- 3
در این فرصت پیاز و سیر را رنده کرده و به همراه ماست به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکنواخت شود
سپس مقدار مناسب نمک فلفل سیاه و زردچوبه به گوشت اضافه کنید و هم بزنید*من همیشه هنگام چرخ کردن گوشت مقداری پیاز و سیر با آن چرخ می کنم و در فریزر می گذارم و اینطوری همیشه گوشت چرخ کرده و آماده دارم
- 4
وقتی که آب برنج کاملا کشیده شد برنج را در ظرفی خالی کنید کف قابلمه را مقداری روغن ریخته و به اندازه ۴- ۵ قاشق غذاخوری برنج کف قابلمه بریزید و سپس مخلوط گوشت و ماست را روی برنج گذاشته و به خوبی پخش کنید.
باغی برنج را روی گوشت اضافه کنید و با پشت قاشق کمی فشار دهید تا به خوبی فشرده شود. - 5
برنج را روی شعله متوسط به مدت نیم ساعت دم بگذارید.
- 6
به همین راحتی غذای شما آماده است آن را در ظرف مناسب سرو کنید.
- 7
نوش جان ؛)
- 8
اگر این دستور خوشمزه رو امتحان کردید خوشحال میشم یک کوک اسنپ برای من بفرستید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خوراک گوجه و بادمجان
#سرآشپز_طلایییه غذای حاضری برای مواقعی که وقت و حوصله کافی برای آشپزی ندارید
-
پلو مرغ سریع
یک دستور سریع و راحت برای زمانی که وقت یا حوصله کافی برای آشپزی ندارید حتی اگر مرغ را از قبل مزه دار نکردید یا برنج چند ساعتی خیس نخورده باز هم عالی می شود.
-
دمی گوجه
یه غذای راحت برای مواقعی که حوصله درست کردن چیزی را ندارید.برای مسافرتها هم خوبه#دمی_گوجه#استانبولی #سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
کته گوجه🍅
#سرآشپز_طلایی#کته قرمزاین غذای ساده گزینه خوبیه برای وقتایی که یه عالمه کار داری و خیلی وقت آشپزی نداری....خیلی سریع و راحت درست میشه....و هم خوشمزه.
-
-
-
-
-
خوراک کله گنجشکی
یک غذای نونی خوشمزه و کم زحمت. برای مواقعی که حوصله غذاهای وقت گیر رو ندارین و میخواین یه غذای ساده و کم دردسر درست کنین. بخصوص برای وعده شام یک گزینه خیلی خوبه.
-
-
ته چین گوشت
ته چین خوب اونه که بافت خوبی داشته باشه و بوی تخم مرغ هم نده. این ترکیب برای من که عالی عمل کرد. بنظرم امتحانش کنید
-
ته انداز مرغ بی نظیر 😋
غذای سریع و خوشمزه ای که برای مهمونی های هول هولکی یا موقع هایی که زیاد حوصله آشپزی ندارین واقعن کاربردیه، 😎😋#زرد#سرآشپز_طلایی #زعفران
-
دوپیازه گوشت
یک غذای ساده و سریع و سالم واسه دورهمی های یهویی و یا یک وعده که زمان کمی واسه آشپزی دارید.
-
دمپختک
#دمپختک#دمی_گوجه#مهارتهای_پایه_ایی_پخت_برنج#ساده_سریعدمپختک یا دمی گوجه یک غذای خوشمزه ایرانی هست و همه مواد مغزی داخل این غذا هست و بیشتر برای وقتهایی هست که زمان کافی برای درست کردن غذا نداریم خیلی سریع آماده میشه و بی نهایت خوشمزه بخصوص با سالاد شیرازی و ماست 😋
-
دمپختک گوجه فرنگی
دمی گوجه فرنگی که با نام دمپختک گوجه هم شناخته می شود یکی از غذاهای بسیار ساده و خوشمزه ایرانی است. این غذای خوشمزه از غذاهای ساده و فوری محسوب می شود که در زمان هایی که وقت کافی برای تهیه غذا نداریم می توانیم از دمی گوجه فرنگی استفاده کنیم.
-
دمی گوجه آسان
غذای سریع. سلام دوستان ،این غذا ،غذایی که راحت درس میشه و زمانی که نمیدونین چی درس کنین خیلی خوبه 🙈
-
سیب زمینی تنوری 🥔
#سرآشپز_طلایی #حاضریاگه وقت نداشتین و یا حوصله آشپزی نداشتین و یا موجودی مواد غذاییتون کافی نبود این روش رو امتحان کنید
-
دمی لوبیا و گوجه
یک غذای وگان و یک پلوی خوشمزه که خیلی راحت و سریع آماده میشه و عطر و طعمش بینظیره@cook_akbari
-
-
عدسی
سلام دوستان دستور خوراک عدس وسیب زمینی براتون گذاشتم اگر وقت ندارید آشپزی کنید یا حوصله ندارید این دستور گزینه خوبیه چون زود آماده میشه ومواد زیادی نمیخواد👍🌷
-
غذای دانشجویی
یه غذای خیلی ساده واسه دانشجوها و وقتایی که تایم کافی واسه پختن یه غذای خوشمزه رو ندارین
-
کیک نسکافه ای لیوانی
(برا وقت هایی که حوصله قالب و فر ندارید) #ماه_رمضان #خاطرات_قرنطینه_کرونا
-
سمبوسه مستطیلی فوری و ساده
اگه وقت زیادی برای درست کردن غذا ندارین یا میخواین یه غذای متفاوت و خوشمزه و در این حال آسون بپزید این دستور رو از دست ندید 😉👌♥️
-
دمی گوجه
یک غذا و تزیین خیلی ساده و کم هزینه ،که سریع حاضر میشه، کوچولوی من که خیلی دوست داشت 🙂 -
باقالی پلو با تن ماهی
خیلی غذای راحتی. برای زمانی که وقت یا حوصله ندارید. منم که عاشق تن ماهیییی🤦♀️
-
جوجه زعفرانی در توستر
سلام دستور جوجه زعفرانی برای وقتایی که هوس جوجه کردید ولی حوصله ذغال و‌کباب کردن ندارید🤪🤪#جوجه کباب#سرآشپز_طلایی
-
شله گوجهفرنگی
#شله_گوجه_فرنگی#غذای_فوری#غذای_سادهاین شله خوشمزه یک غذای مقوی هست چون بلغور در این غذا وجود دارد .
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات