به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 کیلوسیب
  2. 1 کیلوگوجه سبز
  3. 2 ق غ خشکر
  4. آب به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا سیب ها را خوب بشوید سپس آنها را تکه کرده و هسته آنها را در بیاورید هر سیب را پنج تا شش تکه کنید نیازی نیست سیب ها را پوست بگیرید

  2. 2
  3. 3

    سپس گوجه سبز ها را بشوید و با سیب ها درون یک قابلمه بریزید و بعد آب را به اندازه ای اضافه کنید که روی سیب ها گوجه سبز ها را بپوشاند

  4. 4

    حالا شکر را اضافه کنید سپس روی حرارت ملایم گاز قرار دهید و حدود نیم ساعت تا چهل دقیقه بگذارید بجوشد تا نرم شود وقتی سیب ها ‌گوجه سبز ها نرم شد (یعنی وقتی با قاشق به اونها فشار بیارید له بشه)

  5. 5

    حالا گاز را خاموش کرده و بگذارید تا سرد شود وقتی کامل سرد شدن اونها رو از یک صافی رد کنید. و بعد دوباره پوره به دست آماده را درون قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط حدود بیست دقیقه بجوشانید تا غلیظ شود وقتی به غلظت رسید زیر گاز رو خاموش کرده بگذارید سرد شود

  6. 6

    حالا مواد را به قُطر نیم سانت داخل چندتا سینی یا دیس بریزید و دو روز جلوی نور خورشید قرار دهید نوش جان 😘

  7. 7

    🔔🔔توجه به هیچ عنوان قُطر لواشک را زیاد نریزید چون هم دیر خشک میشه هم امکان داره کپک بزنه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Kosar♥️majid
Kosar♥️majid @kosar1384
در
مشهد, خراسان رضوی, ایران
متولد ۸۴ 🌸عاشق آشپزی برای عشق های زندگیم همسرم💕پسرم ( ❤️ )کوکپد دفترچه خاطرات آشپزی منه 🌷تاریخ ورود به کوکپد1401/5/1
بیشتر

دستورهای مشابه