چای کاراملی ادویه دار

👩🏻‍🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای
👩🏻‍🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای @hoony_rose
کاشان استان اصفهان

#کوک_اسنپ
با تشکر از دوستان خوبم :
@mina_dmr
@cooking_Zhinakurd

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

10 دقیقه
1 نفر
  1. 2 قاشق غذاخوریشکر
  2. 2 عددهل کوبیده شده
  3. 1 عددچوب دارچین خیلی کوچک
  4. نوک قاشق چایخوریپودر زنجبیل
  5. 1 پینچفلفل سیاه خیلی کم
  6. نصف استکانشیر ولرم
  7. نصف استکانچای دم کرده ولرم

مراحل تهیه

10 دقیقه
  1. 1

    ✨ هو الرازق
    شکر را کاراملایز کردم یعنی اینکه روی حرارت گذاشتم و بدون دخالت قاشق اجازه دادم شکر کاملاً ذوب و حالت کاراملی پیدا کند•
    بعد دارچین زنجبیل فلفل سیاه هل کوبیده شده را اضافه کردم و اجازه دادم تا با شکر کمی تفت بخورد•

  2. 2

    حالا شیر ولرم و چای دم کرده آماده شده را به آن اضافه کردم ولی مواظب باشید چون شروع می‌کند به جوشیدن و قل درشت زدن حرارت را بسیار کم کنید اجازه دهید مقداری بجوشد در این حین می‌توانید با قاشق مخلوط کنید پس از مخلوط کردن آنها را از صافی رد کرده و درون ظرف سرو بریزید•

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
👩🏻‍🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای
در
کاشان استان اصفهان
مریم هنرداردانشجوی روابط عمومی _ مشاور محصولات پوست و موبزرگ فکر کن و بزرگ بخواه نه خدا بخیله نه تو لیاقت چیز های کوچیک رو داری 😊شکمو عاشق کیک ، شیرینی ، دسر ، غذاهای فست فودی و رستورانی با حرفه ای ترین دستور
بیشتر

نظرات

Mina dmr
Mina dmr @mina_dmr
نوش جانتون عزیزم 👌ممنون از تگ

دستورهای مشابه