مراحل تهیه
- 1
نخود را ۲۴ ساعت خیس می کنیم و در این مدت ۲-۳ بار آبش را تعویض می کنیم
- 2
نخود را درون یک سبد آبکشی می کنیم و سپس روی یک پارچه نمگیر پهن می کنیم تا کاملا خشک شود
- 3
سیر، پیاز و سبزی تازه را چرخ میکنیم و با یک صافی پارچه ای آب اضافه آنها را کامل می گیریم
- 4
نخود را همراه پیاز سیر و سبزیجات دو مرتبه چرخ می کنیم و در نهایت ادویه ها را به مایه اضافه میکنیم
- 5
مواد را با دست چنگ می زنیم تا یک دست شود
- 6
به مدت نیم تا یک ساعت داخل یخچال می گذاریم و سپس با دست فرم میدهیم و درون روغن کافی سرخ میکنیم. نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
فلافل
فلافل یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار جنوب کشورمان است که به دلیل طعم بسیار خوبش در تمام کشور فراگیر شده است. #فلافل #فلافل_خانگی #فلافل_خانگی_آذر #azar_cook #چالش_اصلی #چالش_عکاسی #چالش_تزیین آذر -
فلافل
#فلافل_لبنانی#پروتیین_گیاهی💕💕💕💕به فرزندان خودچگونه خوشبخت شدن را بیاموزیدنه چگونه ثروتمند شدن راتا زمانی که بزرگ شدندقدر داشته هایشان را بدانندنه قیمت شان را!💕💕💕💕💕 elahe abdolahi -
فلافل لبنانی
همیشهمثل نمک منحصربفرد باشید.که وقتی هست وجودشاحساش نمیشه...اما وقتی نیستهمه چی "بیمزه" میشهخدایا شکرت بابت همه چیز 🤲😊#چالش_بهاره#پیاز#جعفری#گشنیز#فلافل_لبنانی#فلافل#غذای_نانیممنون از دوست هنرمندم @banookord124899 بانوی کرمانشاهی -
-
-
-
فلافل لبنانی
#سرآشپز_طلاییفلافل خیلی طرفداره داره و خیلی ساده و خوشمزس ولی انشالله فلافلهایی پیاده روی اربعین توکربلا نصیبتون بشه واقعا خوشمزه اس banookord -
فلافل
فلافل یکی از انواع غذاهای بسیار محبوب و خوشمزه در سراسر جهان است که به عنوان یک غذای ارزان بین المللی شناخته می شود. ماده اصلی تشکیل دهنده این غذا نخود می باشد و به همین دلیل فلافل یکی از ارزان ترین غذاهایی است که می توانید در بیرون از منزل نوش جان کنید. البته در برخی کشورها این غذای خوشمزه را با ترکیب نخود با مواد متنوع دیگری مثل سبزیجات تازه ، گوشت چرخ کرده و سیب زمینی هم طبخ می کنند. برای مشاهده این اموزش آشپزی در ادامه با چی شی همراه باشید. سپيده -
فلافل لبنانی😋👌
با تشکر از دوست هنرمند کوکپدی@shiva124899با اجازه شیوا جون دستور رو کپی گرفتم 😉❤ رازانی(لرستانی) -
-
فلافل
۴ هزینه پنهان زندگی1. فضای مجازی رایگان نیستهزینش زمانته2. فست فود ۲۰۰ تومن نیستهزینش سلامتته3. بی هدف بودن رایگان نیستهزینش آیندته4. اخبار منفی رایگان نیستهزینش حال خوبته#فلافل#کوکاسنپ@cook_137413749 با دستور دوست خوبم 👩🏻🍳Ericook -
-
-
-
-
-
-
-
-
فلافل
#فلافل یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که نه تنها در کشورهای خاورمیانهبلکه در کشورهای آمریکایی و اروپایی هم طرفداران زیادی داره. فلافل واژه عربی هست و جمع کلمه ی فلفل می باشد. فلافل یک غذای بدون گوشت میباشد که منبع غنی پروتئین بوده و برای افراد گیاهخوار نیز غذای مناسبی است.اصل فلافل یک غذای تند و ادویه دار هست ولی در هر کشوری مناسب با ذائقه ی مردم آن مکان تغییر کرده است. فلافل با نخود یا باقالی درست میشود.در مصر فلافل با باقالا و گاهی ترکیبی از نخود و باقالا تهیه میشه. برای درست کردن فلافل با نخود می بایست نخود را از شب قبل خیساندو بعد داخل میکسر یا چرخ گوشت ریخته و آن را به صورت پوره در آورد.فلافل یک غذای نانی میباشد و معمولن با نانهای سنتی لواش یا نان پیتا و یا نان باگت همراه با گوجهفرنگی – خیار و سس های مختلفی مثل سس گوجه – سس ارده - - هوموس – سس های تند – چاتنی- ماست و سیر و .... سرو میشود.فلافل را میتوان سرد یا گرم سرو کرد. این غذا یکی از فست فودها میباشد که در جنوب و جنوب غرب ایران از محبوبیت خاصی برخورداره هر چند در تهران هم کم طرفدار نداره.#فلافل Rozina Dinaa -
-
-
-
فلافل
اکثر دستورهای فلافل رو پختم تا به این دستور رسیدم و بلاخره پسندیدمش خواستم با کوکپدی های عزیز هم به اشتراک بزارم Hadi Y -
فلافل خوشمزه 😋
سلاااام بعد از مدتها اومدم با یه دستور خوشمزه ...که به شدت مورد علاقه اعضای خونواده بود.من کلا فلافل خیلی میپزم ولی یه روز که شبکه ۳ میدیدم یه آقایی داشتن دستور فلافل اصل ابادان که ظاهرا چند تا شعبه هم داشتن و توضیح میدادناینم دستور😄#سرآشپز_طلایی Razieh Rajabi -
فلافل
این دستور فلافل رو از یکی از دوستای جنوبیم گرفتم ، خیلی خوشمزه اس یکبار امتحانش کنین مشتری میشین 😬 beti -
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16982518
نظرات